과일 포장 - 경제적 가치 증가

옌차우 지구의 전문 직원이 사람들에게 망고 포장 기술을 교육하고 있습니다.

옌저우는 3,340헥타르가 넘는 망고를 생산하고 있으며, 2025년에는 24,990톤을 생산할 것으로 예상됩니다. 주로 원형 망고, 냄새나는 망고, 호주산, 대만산 품종입니다. 그 중 207헥타르는 VietGAP, GlobalGAP, 유기농 인증을 받았습니다. 298헥타르의 땅에는 중국, 호주, 미국, 뉴질랜드 시장으로의 수출을 위한 재배 지역 번호가 부여되었습니다.

농림 환경부와 지역 농업 서비스 센터에서는 망고 재배에 따른 혜택을 널리 알리고, 효과적인 과일 봉지 포장 기술과 각 망고 품종에 적합한 봉지를 선택하는 방법을 사람들에게 교육합니다.

옌짜우의 망고 재배자들 역시 생산에 과학과 기술을 적극적으로 적용하고 있습니다. 현대적인 가공 및 준비 시스템에 투자합니다. 자동 관개 시스템을 적용하여 안전 공정에 따라 생산합니다. 특히 과일 포장방법을 적용하여 제품 품질을 향상시킵니다. 망고의 종류에 따라 봉지 유형도 다양합니다. 현재 많은 가정에서 망고를 포장하는 데 사용하는 봉지 종류는 부직포 봉지, 종이 봉지이며, 가격대는 봉지당 800~1,000동입니다. 이러한 가방의 장점은 내구성이 뛰어나고 통기성이 좋으며 1~2시즌 동안 재사용이 가능하다는 것입니다.

망고가 열매를 맺은 지 40일이 지나면 가정에서는 망고를 봉지에 담기 시작합니다. 시장에 따라 다양한 방법과 유형의 가방이 적용됩니다. 예를 들어, 대만산 망고와 짙은 녹색 호주산 망고를 선호하는 중국 시장의 경우 흰색 천이나 종이 봉지를 사용하세요. 미국 시장에서는 노란색 망고를 선호하므로 2겹 종이 봉지를 사용하세요. 겉은 노란색, 안은 짙은 검은색...

과일을 포장하면 망고 제품이 윤기가 나고 긁힘이 없으며 곰팡이가 생기는 것도 방지할 수 있습니다. 과일의 손상율과 조기낙하를 줄입니다. 곤충, 날씨, 곰팡이 등의 유해 요소를 제한하여 농부들이 생산 비용을 절감하고, 안전한 제품을 만들고, 생산자와 소비자의 건강을 보호하며, 디자인, 품질, 소득 향상에 기여합니다.

매년 옌저우구 망고 면적의 약 70%가 망고로 뒤덮이며, 옌저우 망고 제품은 많은 시장에서 환영을 받고 있습니다. 2024년에는 국내 시장에서 11,000톤 이상의 망고가 소비될 것으로 예상된다. 4,000톤의 과일이 해외 시장으로 수출되었으며, 가치는 330억 VND가 넘습니다.

2025년 망고 수확량에서 옌차우현은 국내에서 19,900톤을 소비하고 5,000톤의 과일을 수출하는 것을 목표로 합니다. 망고 포장 기술을 적용하는 것은 옌차우 망고의 품질을 개선하고, 생산성을 보장하며, 경제적 가치를 높이는 효과적인 솔루션입니다.