출처 불명의 폼 식품 용기로 인한 중독 위험 경고

음식, 특히 뜨거운 음식을 담기 위해 폼 상자를 사용하는 것은 현대 생활에서 흔한 습관이 되어 가고 있습니다. 그러나 편리함과 저렴한 가격 이면에는 이러한 유형의 품목이 제대로 생산 및 사용되지 않을 경우 심각한 건강 위험이 많이 잠재되어 있습니다.

폼 박스가 재활용된 불순한 재료로 만들어졌거나 제조 과정에서 금지된 첨가물을 사용한 경우 납과 카드뮴 오염 위험이 매우 높습니다.

식품안전부( 보건부 )는 최근 품질이 좋지 않은 폼 상자로 인해 납, 카드뮴, 스티렌, 에틸벤젠과 같은 암이나 장기적 내부 장기 손상을 유발할 수 있는 화합물에 노출될 수 있다는 독성 화학물질 오염 위험에 대해 경고했습니다.

오늘날 시중에서 흔히 볼 수 있는 스티로폼 상자는 주로 폴리스티렌(PS)으로 만들어졌는데, 95%가 공기이고 약 5%만이 플라스틱입니다. 이런 구조 덕분에 폼박스는 매우 가볍고, 단열성이 좋으며, 사용하기 편리합니다.

하지만 이러한 특성으로 인해 이 소재는 차가운 음식이나 온도가 70°C 이하인 음식에만 적합합니다. 특히 피클이나 레몬즙과 같이 뜨겁고 기름기가 많거나 산성인 음식은 고온에 노출되면 PS 분자가 분해되어 독성 화합물을 방출할 수 있습니다. 폴리스티렌의 분해산물인 모노스티렌과 같은 물질은 음식으로 스며들어 체내에 축적되면 간, 신경계, 전반적인 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

여기서 멈추지 않고, 폼 상자가 재활용된 불순한 재료로 만들어지거나 생산 과정에서 금지된 첨가물을 사용할 경우 납과 카드뮴 오염 위험이 매우 높습니다.

이러한 물질은 모두 극도로 독성이 강한 중금속으로, 시간이 지남에 따라 신체에 축적되어 뇌, 신장, 심혈관계에 손상을 줄 수 있으며, 특히 어린아이와 임산부에게 위험합니다. 식품안전부에 따르면, 고온 환경에서 출처가 불분명하고 품질 관리가 이루어지지 않은 폼 상자를 사용하는 것은 음식과 음료를 통해 독성 화학 물질에 노출되는 원인 중 하나입니다.

건강 전문가들은 스티로폼 상자뿐만 아니라 많은 사업장에서 뜨거운 국물과 수프를 보관하는 데 사용하는 플라스틱 상자와 나일론 봉지 등 플라스틱 제품도 비슷한 위험을 초래한다고 지적합니다.

식품 기술 전문가인 응우옌 두이 틴 박사는 플라스틱이 뜨겁고 기름기가 많거나 산성도가 강한 음식과 접촉하면 화학 반응이 일어나 독소가 생성되고, 이 독소가 음식에 스며들어 사용자의 신체에 축적된다고 말했습니다. 이러한 독소는 처음에는 뚜렷한 증상을 일으키지 않을 수 있지만 장기적으로는 간부전, 신부전, 내분비 장애, 심지어 암과 같은 만성 질환으로 이어질 수 있습니다.

더욱 우려스러운 점은 많은 사람들이 플라스틱 상자와 폼 상자를 여러 번 재사용하는 습관을 가지고 있다는 것입니다. 오래되거나 긁히거나 변형된 플라스틱 제품은 열에 노출되면 쉽게 독소의 원천이 될 수 있습니다. 게다가 플라스틱 용기에 음식을 장기간 보관하면 박테리아와 곰팡이가 번식할 수 있는 환경이 조성되어 식품 안전 위험이 더욱 커집니다.

폼 상자와 일회용 플라스틱은 인간의 건강에 영향을 미칠 뿐만 아니라 환경에도 위험합니다. 하노이 베트남 국립대학교 자연 과학 대학의 Tran Hong Con 부교수에 따르면, 이러한 제품은 시간이 지남에 따라 미세 플라스틱으로 분해됩니다. 미세 플라스틱은 물, 토양, 공기로 침투하여 동물과 인간의 먹이 사슬로 유입되는 아주 작은 플라스틱 입자입니다. 미세 플라스틱은 이제 인간의 혈액, 폐, 심지어 태반에서도 발견되어 현대 의학에 새로운 우려를 불러일으켰습니다.

이러한 우려스러운 상황에 직면하여, 식품 안전부는 소비자들에게 식품 안전 기준을 충족하는 투명한 원산지의 폼 상자만 사용할 것을 권고합니다.

뜨거운 음식이나 기름이 많이 함유된 음식, 산도가 높은 음식을 보관하는 데는 폼 상자를 절대 사용하지 마세요. 스티로폼 상자는 한 번만 사용하고 재사용하지 마세요. 특히, 전자레인지에서 폼이나 플라스틱 용기에 담긴 음식을 직접 가열하지 마십시오. 고온은 플라스틱 구조를 분해하여 독성 물질을 방출할 수 있습니다.

보건부는 제조업체와 판매업체에 대해 식품 위생 및 안전 조건에 대한 규정을 엄격히 준수하고, 재활용 재료나 금지된 첨가물을 사용하지 않으며, 온도 제한, 산도, 식품의 지방 함량을 포함한 사용 지침을 포장에 명확하게 명시하도록 요구합니다.

가족과 지역 사회의 건강을 보호하기 위해 전문가들은 폼 상자와 일회용 플라스틱 제품을 유리, 세라믹, 스테인리스 스틸 또는 라탄, 대나무, 종이로 만든 가방과 같은 환경 친화적인 제품으로 교체할 것을 권장합니다.

특히 사람들은 인식을 높이고, 소비 습관을 바꾸고, 열악한 품질의 나일론 봉지와 폼 상자 사용을 중단함으로써 건강을 보호하고 환경 오염을 줄이는 데 기여해야 합니다.

출처: https://baodautu.vn/canh-bao-nguy-co-nhiem-doc-tu-hop-xop-dung-thuc-pham-khong-ro-nguon-goc-d273824.html