식품 및 음료 산업에서 베트남 브랜드가 제품을 출시하고 시장을 확대할 수 있는 기회

11월 6일부터 9일까지 하노이 ICE 국제 전시 센터에서 2024년 국제 식품, 음료 및 가공 기술 장비, 식품 및 음료 포장(Vietfood & Beverage - Propack) 전시회가 개최되며, 350개 부스와 300개 이상의 기업이 참여합니다.

Vietfood & Beverage – Propack Vietnam Exhibition 2024는 베트남 브랜드가 제품을 홍보하고, 소개하고, 시장을 확대할 수 있는 다리 역할을 합니다. (출처: Vinexad)

최근 몇 년 동안 베트남의 경제는 강력한 성장을 이루었으며, 식품 및 음료(F&B) 산업이 이러한 성장에 크게 기여했습니다. 국제통화기금(IMF)에 따르면 베트남의 F&B 산업 시장은 2023년에 655조 동에 이를 것으로 예상되며, 이는 전년 대비 약 10.92% 증가한 수치로, 향후 5년간 뛰어난 발전 잠재력을 가진 국가 중 하나가 될 것으로 전망됩니다.

특히 북부 지역에서는 2024년에 음식 및 음료 사업 모델이 크게 발전했습니다. 특히 트렌드를 따라잡는 데 능숙한 신규 브랜드가 급증하면서 젊은 고객을 많이 유치했고, 하노이, 하이퐁 등 대도시에서 인근의 여러 지방과 도시로 프랜차이즈 활동이 급격히 증가했습니다.

특히 iPOS.vn 주식회사의 시장 보고서에 따르면, 2024년 첫 몇 달 동안 북부, 특히 하노이의 식음료 매장 수가 급격히 증가하여 큰 비중(약 23.3%)을 차지했고, F&B 사업 측면에서 전국에서 두 번째로 큰 지역이 되었습니다. 또한, 미슐랭 가이드의 Bib Gourmand 2024 목록에 16개 레스토랑(맛있고 가격도 적당함)이 선정되었고, Michelin Selected 2024 목록에 5개의 새로운 레스토랑이 추가되면서 하노이의 F&B 산업은 놀라운 성장을 이루었습니다.

동시에, 소셜 네트워크가 폭발적으로 늘어나고, 제품에 대한 리뷰를 남기고, 음식점이나 술집에 가서 체크인하는 추세가 소비자 심리에 영향을 미쳤습니다. 인터넷 환경에 대한 정보 모니터링 및 분석 시스템인 Reputa의 조사 결과에 따르면, 구매 결정의 80% 이상이 온라인 정보의 영향을 받는 것으로 나타났습니다. 게다가 고객들은 편의성을 중시하고, 환경 친화적이며, 지역 사회에 기여하는 브랜드에 점점 더 관심을 갖고 있습니다.

위에서 언급한 긍정적인 신호는 베트남의 F&B 산업이 점점 더 경쟁이 치열해지고 있음을 의미하며, 기업과 생산 기업은 끊임없이 변화하고 시장에 접근하기 위한 새로운 방법을 찾아야 합니다.

Vietfood & Beverage – 하노이에서 열리는 Propack Vietnam Exhibition 2024는 베트남 브랜드가 제품을 홍보하고, 소개하고, 시장을 확대할 수 있는 다리 역할을 합니다. 또한, 이 전시회는 국내 F&B 기업이 해외 파트너와 만나 교류하고, 첨단 과학기술을 접할 수 있는 기회를 제공하며, 식품 및 음료 생산, 가공 분야에서 투자를 유치하고 수출을 촉진하며 효과적인 협력을 도모할 수 있는 토대를 마련합니다.

이번 전시회에는 300여 개 국가 및 지역의 기업이 참여해 350개 부스에서 제품을 선보였습니다. 각 부스는 각 브랜드의 고유한 아이덴티티를 담아 디자인 및 장식되었습니다.

TH 그룹은 식품 부스 구역에서 베이컨, 소시지, 쌀, 말린 과일 등 편리한 식품을 선보이며 TH의 진정한 식품 브랜드를 선보이며 소비자가 단 몇 분 만에 빠르게 식사를 준비할 수 있도록 돕습니다. 음료 부스는 골든팜(Golden Farm) 브랜드인 골든필드(Golden Field)가 입점해 있는 곳으로, 신선한 과일을 이용해 잼, 스무디, 시럽 등의 제품을 공급하는 데 특화되어 있으며, 직접 먹거나 가족을 위한 요리 재료로 사용할 수 있습니다.

또한, 그레이트 이스턴과 지아 틴 팟 두 브랜드는 시럽, 차, 산업용 진주 제품 공급을 전문으로 하며, 많은 유명 음료 브랜드 체인의 파트너입니다. 루옹지아 브랜드는 과일 시럽, 과일 퓨레, 과일 필링, 토필, 초피 등 건조 과일 제품과 음료 산업의 특수 제품을 전시하며 전시회에 참여했습니다.

특히, 시장에서 식품 및 음료 제품에 대한 뚜렷한 정체성을 갖기 위해서는 Suntory Pepsico, Heineken 맥주, Trung Nguyen 커피 등 유명 브랜드와 협력하여 VMS 브랜드와 같은 기계, 생산 장비 및 포장을 제공하는 기업의 역할이 필수적입니다.

New Diamond 브랜드는 일본, 말레이시아, 싱가포르, 인도네시아, 중국, 한국, 독일, 미국 등 세계 여러 국가에서 신뢰받는 F&B 산업에 서비스를 제공하는 기계 제품도 함께 제공합니다.

을성오토팩 브랜드는 현재 베트남의 많은 브랜드에 F&B 기계 및 장비를 공급하고 있는 한국 기업으로, Hai Anh, QCM, IDEA L PACK VN 등 다른 많은 브랜드와도 협력하여 기업들에게 장기적이고 지속 가능한 협력을 가져다 줄 것입니다.

또한 하노이에서 열리는 Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024는 창의적이고 독특한 형식으로 많은 활동을 마련합니다. 기업 대표가 셰프의 숙련된 요리 공연을 통해 전문가와 연사로 구성된 팀으로부터 지식을 얻고 여러 국가의 새로운 요리를 경험할 수 있는 포럼입니다.

Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 하노이 전시회는 10,000명 이상의 방문객을 유치할 것으로 예상됩니다.

출처: https://baoquocte.vn/co-hoi-de-cac-thuong-hieu-viet-nganh-thuc-pham-do-duong-gioi-thieu-san-pham-mo-rong-thi-truong-290385.html