베트남 관광객들이 말레이시아를 방문할 때 절대 놓쳐서는 안 될 독특하고 이국적인 특산물들.

나시 레막 라이스

나시 레막은 말레이시아의 국민 음식입니다. 코코넛 밀크에 밥을 짓고 판단 잎, 고추, 오이, 삶은 달걀을 얹은 후 볶은 땅콩과 말린 멸치를 뿌려 만든 간단하면서도 풍미 가득한 요리입니다.

말레이시아와 베트남 특선 요리 — 나시 레막은 저렴하면서도 여행객들에게 만족스럽고 영양가 있는 식사를 제공합니다. 사진: 프리픽

녹색 쌀

쌀 요리 이야기를 하자면, 말레이시아를 방문하는 베트남 관광객들은 특이한 푸른색을 띠는 나시 케라부를 꼭 맛봐야 합니다. 쌀의 푸른색은 나비콩꽃에서 추출한 즙에서 나오는데, 이는 시각적으로도 아름다울 뿐 아니라 영양가도 풍부한 요리입니다.

https://static-images.vnncdn.net/vps_images_publish/000001/000003/2025/12/11/nasi-kerabu-from-malaysia-71.gif — 밥은 흔히 소금에 절인 계란, 바삭하게 튀긴 연어, 튀긴 닭고기, 그리고 소스와 함께 제공됩니다. 사진: Chilliwork/
미트맨 채널

https://static-images.vnncdn.net/vps_images_publish/000001/000003/2025/12/11/dac-san-malaysia-72.png — 밥은 흔히 소금에 절인 계란, 바삭하게 튀긴 연어, 튀긴 닭고기, 그리고 소스와 함께 제공됩니다. 사진: Chilliwork/
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락사 국수

CNN Travel은 한때 락사를 세계 10대 요리 중 하나로 선정했습니다.

락사 국수의 주요 재료는 일반적으로 굵은 쌀국수(베트남 후에 식 소고기 국수에 사용되는 것과 유사한 종류), 두부, 어묵, 계란, 닭고기, 새우, 바지락, 숙주나물 등과 같은 기본 재료와 풍부한 육수를 포함합니다.

말레이시아 특산품 — 각 지역마다 락사에 들어가는 재료와 맛이 고유합니다. (사진: Prestigeonline)

예를 들어, 커리 락사는 코코넛 밀크에 카레 가루를 넣어 만든 진한 국물이 특징이며, 아쌈 락사는 생선과 타마린드를 넣어 만든 국물에 새콤하고 매콤한 맛이 더해져 페낭에서 인기가 많습니다. 한편, 사라왁 락사는 카레를 사용하지 않고 코코넛 밀크와 생선 국물을 섞어 만드는데, 사라왁에서 인기 있는 요리입니다.

이 요리는 말레이시아뿐만 아니라 태국, 싱가포르, 인도네시아에서도 매우 인기가 많습니다.

로티 카나이

치킨 커리와 로티 카나이를 함께 제공하는 요리는 말레이시아의 거의 모든 식당에서 찾아볼 수 있습니다.

로티 카나이는 밀가루로 만들어지며 치즈, 계란, 양파 등을 속으로 채워 넣습니다. 저렴한 길거리 음식이지만, 풍부하고 바삭하며 맛있는 풍미 때문에 많은 사람들이 즐겨 먹습니다. 또한, 달콤한 맛, 치즈 맛, 두리안 맛 등 관광객들이 선택할 수 있도록 다양한 맛으로 출시됩니다.