젊은층 '푸드투어' 인기 급증

최근 들어 소셜 네트워크에는 각 지역의 특산품을 탐험하는 것을 목표로 한 음식 관광 콘텐츠(푸드 투어) 영상이 등장하면서 베트남 요리를 좋아하는 많은 젊은이들의 관심을 끌고 있습니다.

"푸드 투어" 또는 요리 관광은 같은 동네나 지역, 심지어 특정 국가에서 다양한 음식을 경험하고 즐기는 활동입니다. 참가자들은 지역 특산품을 판매하는 상점을 방문하여 맛보고 경험을 공유합니다.

청년 그룹 "오늘 뭐 먹을까" 하이퐁 푸드 투어 체험

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각 지역의 '특산품'을 즐겨보세요

유튜브 채널 '오늘 뭐 먹지'의 청년들이 만든 '하이퐁 맛집 투어' 영상은 6월 6일부터 7월 2일까지 약 1개월 동안 10만 뷰를 돌파했습니다. 영상 에는 요리 지도 '하이퐁 맛집 투어'가 담겨 있습니다.

구체적으로 영상에서는 젊은이들이 하이퐁의 대표적인 음식을 아침, 점심, 오후, 저녁의 4가지 식사 순서로 알아봤습니다. 푸드 투어에는 아침 식사로 내장을 채운 매운 생선 국수, 점심 식사로 게살 스프링롤, 저녁 식사로 매운 죽, 저녁 식사로 튀긴 쌀 종이, 계란을 곁들인 튀긴 돼지 뇌가 포함되며 투어를 마무리로 국화차 한 잔을 마십니다.

하이퐁 요리에 대해 젊은이들은 요리가 매우 다양하고 품질이 좋아서 식사하는 사람들에게 특별한 경험을 선사한다고 말했습니다.

"오늘 뭐 먹지?"라는 주제를 다루는 젊은 세대와 달리, 유튜버 닌티토는 남딘 요리를 즐기는 자신의 경험을 공유합니다.

유튜버 닌 티토가 "남딘을 먹는 24시간" 챌린지를 진행했습니다.

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"남딘을 먹는 24시간" 콘텐츠를 통해 닌은 이 지방의 유명한 특산품을 발견하고 즐겼습니다. Ninh의 음식 투어에는 banh mi chan cau, pho xap cha, xoi xiu 및 특히 xiu pao - Nam Dinh 특산품이 포함됩니다.

남딘 요리에 대해 닌은 "요리는 맛있지만 하노이 사람들은 짜게 먹는 경향이 있어서 좀 밋밋하게 느껴집니다."라고 말했습니다.

요리문화를 홍보하는 효과적인 방법

"푸드 투어"라는 트렌드, 즉 요리 관광이 소셜 네트워크에서 인기를 얻으면서, 각 지역의 요리 현장도 뚜렷한 발전을 보였습니다.

세계관광기구(UNWTO)에 따르면, 요리 관광은 각 나라만의 독특한 장점이자 그 나라가 관광, 특히 요리와 문화 전반을 발전시키는 원동력이 됩니다.

특히 국제 통합 시대에는 소셜 네트워크가 크게 발전하고 있으며, 네트워크 플랫폼에서 맛있고 독특한 요리를 공유하는 것은 더 많은 사람에게 홍보하고 다가가는 효과적인 방법입니다.

"음식 여행"이라는 주제의 영상은 쉽게 수백, 수천, 수백만 건의 조회수와 상호작용을 끌어내어 지역 요리 문화에 대한 보도 범위를 넓힙니다.

출처: https://thanhnien.vn/food-tour-ngay-cang-thu-hut-gioi-tre-1851474213.htm