가족들이 모여서 설날을 맞아 반중(banh chung) 냄비를 지키기 위해 밤새도록 깨어 있습니다.

NDO - 춘절 마지막 날, 하노이의 많은 가정에서는 여전히 반충을 싸서 뗏(설)을 기념하는 전통을 이어가고 있습니다. 거리와 골목 곳곳에는 불 주위에 모여 반충이 익기를 기다리며 밤새도록 깨어 있는 어른들과 아이들의 모습이 그려져 있습니다.

어른과 아이들이 하노이 의 많은 골목에 모여 밤새도록 깨어서 설날을 위해 반중 냄비를 지킵니다.

하노이의 많은 거리와 골목에서 많은 가족들이 모여서 김이 모락모락 나는 반충 냄비 주위에 모여 밤새도록 잠을 잡니다.

탄쑤언 구 크엉딘 거리에 사는 한 씨(64세)는 "올해 저희 가족은 음력 12월 25일부터 반충을 끓이기 시작했는데, 설날 29일까지 매일 이렇게 불이 빨갛게 달아오릅니다. 직접 만든 반충은 주로 지역 친척, 가족, 이웃들에게 나눠줍니다."라고 말했습니다.

한 씨는 반청을 만들기 위해 세 개의 냄비를 준비했다고 말했습니다. 가장 작은 냄비는 약 80개의 케이크를, 중간 크기의 냄비는 약 100개의 케이크를, 가장 큰 냄비는 약 120개의 케이크를 만들 수 있습니다. 올해 그의 가족은 2,000개가 넘는 케이크를 만들었는데, 매일 약 350개의 반청을 만들었습니다.

투옌 씨의 대가족이 부통판 거리의 작은 골목에 모여 반청 냄비를 지켜보았습니다.

투옌 씨는 이렇게 말했습니다. "약 12년 전, 제가 며느리가 되었을 때, 우리 가족은 설날에 반쯩을 만드는 전통을 가지고 있었습니다. 이 날은 매년 가족이 가장 많이 모이는 날이기도 합니다."

어른들이 아이들에게 반충을 끓이는 방법을 가르치고, 온 가족이 함께 반충이 담긴 냄비를 지켜본다.

반충은 전통적인 방법으로 12시간 동안 끓여서 꺼내야 하는데, 반충이 고르게 익도록 끊임없이 물과 장작을 공급해야 한다는 점은 말할 것도 없습니다.

하노이의 작은 골목길 보도에 놓인 김이 모락모락 나는 반충 냄비는 한 해의 마지막 날에만 볼 수 있는 풍경입니다.

탄쑤언 구 쿠옹딘 342번 골목 마당 한 구석에서 홍탐 여사와 그녀의 3대 자녀, 손주 가족은 밤낮으로 함께 앉아 반충 냄비와 붉은 불을 지킵니다.

많은 가족들에게 반충을 직접 만들지 않으면 설날 분위기가 완벽하지 않습니다.

난단.vn

출처: https://nhandan.vn/anh-gia-dinh-quay-quan-thuc-xuyen-dem-canh-noi-banh-chung-tet-post857851.html