식품의약품안전처는 12월 23일 보도자료를 통해 국내 소셜 미디어에서 유행하는 "튀긴 이쑤시개" 섭취 풍조에 대해 건강 주의보를 발령했습니다. 식약처는 "이쑤시개는 식품이 아닌 위생용품으로 분류되어 소비자에게 안전하다는 것이 확인되지 않았습니다."라고 밝혔습니다.
위생용품은 일회용 컵, 칼 붙이, 빨대, 심지어 이쑤시개와 같이 신체와 직접 또는 간접적으로 접촉하는 매일 사용되는 제품으로 정의됩니다.
식약처는 "우리는 성분, 제조 방법, 사용 방법 등에 대한 기준을 마련해 위생용품의 안전성을 확보하고자 노력하고 있지만, 녹말 이쑤시개는 섭취 시 안전성이 확인되지 않아 먹지 말 것을 권고하고 있다"고 강조했다.
보건복지부의 발표는 유튜브, 틱톡, 인스타그램 등 소셜 미디어 플랫폼에서 '전분 이쑤시개' 요리가 '큰 파장'을 일으키며 한국의 어린이와 청소년들에게 큰 관심을 모으고 있는 먹방 열풍을 감안해 이뤄졌습니다.
한국 유튜버가 갓 튀긴 이쑤시개를 선보이고 있다. 스크린샷
위 영상 에서 사용된 이쑤시개는 옥수수 전분이나 감자 전분에 소르비톨, 명반, 식용 색소를 섞어 만들었습니다. 소르비톨은 당알코올이고 명반은 베이킹파우더에 함유된 화합물입니다. 소량 섭취 시에는 무해하지만, 과다 섭취 시 구토, 설사, 위염을 유발할 수 있습니다.
한 유튜버는 "유튜브에서 먹방을 보다가 이쑤시개로 만든 감자튀김 영상을 봤어요."라고 말했습니다. 그녀는 이 요리를 직접 만들어보며 "트렌드에 뛰어들었어요."라고 덧붙였습니다. 그녀는 기름을 두른 팬에 이쑤시개를 튀겨 소스를 부었습니다. 그녀는 먹으면서 "정말 맛있었어요."라고 말했습니다. 이 영상은 현재 440만 회 이상의 조회수를 기록했습니다.
일부 사용자는 이 요리의 풍미를 더하는 방법을 제안하기도 했습니다. 반면, 많은 사람들, 특히 부모들은 이에 대해 상당히 조심스러운 반응을 보였습니다. 한 부모는 온라인 엄마 커뮤니티에 "유튜브에서 이 영상을 보고 감자칩을 먹고 싶어 하는 아이들이 있다고 들었어요."라고 글을 남겼습니다.
"아이들이 왜 이쑤시개를 먹는지 이해가 안 돼요. 맛있는 음식이 많은데 이쑤시개를 튀겨서 국에 넣어 먹는 거죠. 이쑤시개는 맛이 전혀 없어요." 한 사용자가 틱톡에 댓글을 남겼습니다.
한국에서 이쑤시개를 먹는 풍조는 정부가 사람들이 이상한 물건을 먹는 문제를 다루어야 했던 첫 번째 사례가 아닙니다.
2018년, 타이드 포드(Tide Pod) 세탁 세제를 먹는 트렌드가 소셜 미디어에서 유행 했습니다. 이 세제 캡슐은 알록달록한 사탕처럼 생겼습니다. 이러한 트렌드는 수많은 위험한 중독 사고로 이어졌습니다. 이 세제 캡슐 제품군을 생산한 P&G는 사용자들에게 섭취하지 말 것을 당부하는 경고문을 지속적으로 게시해야 했습니다.
ZNews Knowledge Magazine에 따르면
8X 남자가 점토를 이용해 수백 개의 베트남 음식 모델을 '만들었다'
'지옥같은' 두부 - 잔인함으로 악명 높은 논란의 요리
프랑스에서는 이 요리가 사치스러운 것으로 여겨지지만, 먹을 때는 수건으로 얼굴을 가려야 합니다.
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