100그램당 수백만 동에 달하는 검은색 달걀 모양의 버섯이 발견됐지만, 발견자는 판매를 거부하고 있다.

흰개미집에서 자라는 이 "검은 알"은 흔히 우링선(Wulingshen) 또는 우링인삼(Wuling ginseng)이라고 불립니다. 이름만 보면 인삼의 일종이라고 생각할 수 있지만, 사실은 학명 이 Xylaria nigricans인 버섯의 일종입니다.

사진: 소후

대부분의 버섯은 햇빛이 적고 습한 환경에서 잘 자라지만, 우릉선균은 다릅니다. 따뜻한 산비탈이나 버려진 흰개미집에서 잘 자랍니다.

이 버섯의 진정으로 가치 있는 부분은 줄기 윗부분이 아니라 그 아래쪽의 구근입니다. 무릉신버섯은 성숙하면 아랫부분에 타원형 또는 구형의 구근이 형성됩니다. 이 구근은 보통 짙은 녹색이며, 표면에 맥이 있고 윤기가 나며 만지면 부드럽습니다.

이 버섯을 캐낸 사람들은 왜 팔려고 하지 않을까요?

사진: 소후

1. 우릉삼은 특수한 환경에서 자라기 때문에 매우 희귀합니다.

버섯 생장에 최적의 온도는 섭씨 22도에서 28도 사이입니다. 이상적인 생장 고도는 해발 약 600미터에서 1000미터입니다.

동시에, 버섯이 발아하기 위해서는 환경에 높은 농도의 이산화탄소가 필요합니다. 이는 우릉삼 재배가 매우 어렵고, 따라서 극히 희귀하다는 것을 보여줍니다.

2. 영양가가 매우 높은 귀중한 허브입니다.

우릉삼은 중국에서 귀하고 값진 약재 중 하나로, 뛰어난 약효를 지니고 있습니다. 칼슘과 철분 등의 영양소와 미네랄이 풍부한 우릉삼은 심장을 보양하고, 활력을 되찾아주며, 노화를 방지하고, 부상 회복에도 도움을 줍니다. 따라서 많은 사람들이 우릉삼을 발견하면 비상시에 사용하기 위해 보관해 둡니다.

Thu Hien (출처: Sohu & Baidu)

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원천: https://vtc.vn/he-lo-cay-nam-nhu-qua-trung-den-vai-trieu-1-lang-nhung-nguoi-dao-duoc-khong-ban-ar800109.html