이것이 스타 아니스가 '천상의 보물'로 여겨지는 이유인 것으로 밝혀졌습니다.

팔각이 베트남에 하늘이 내린 “보물”로 여겨지는 이유는 전 세계적 으로 팔각을 재배할 수 있는 나라가 극히 드물기 때문입니다. 이 꽃은 베트남과 중국에서 자생하며, 건강에 많은 효능을 가지고 있습니다.

도탓로이 교수의 저서 '베트남 약용 식물과 허브'에 따르면, 팔각은 동양 의학과 서양 의학 모두에서 사용되는 약용 허브입니다.

서양 의학에서 팔각은 완하제로 사용되어 소화를 돕고 모유 분비를 촉진하며 신경계와 근육계에 영향을 미쳐 통증을 완화하고 수축을 진정시키는 효과가 있으며 복통에도 사용됩니다. 또한 팔각은 식전주로 사용되거나 치약의 향료로도 사용됩니다. 그러나 많은 양을 섭취하거나 고용량으로 복용할 경우 중독을 일으킬 수 있습니다.

별아니스. (삽화)

호치민시 의과대학 부속병원 3호점의 레 응옥 차우 박사는 팔각은 향신료일 뿐만 아니라 장 운동을 줄이고, 복부 팽만감, 소화 불량을 개선하며, 소화액 분비를 촉진하는 등 다양한 효능을 지닌 약재라고 말했습니다.

고대 문헌에 따르면 팔각은 매운맛이 나고 성질이 따뜻하며 간, 신장, 비장, 위장의 네 가지 경락에 작용한다고 합니다. 또한 한기를 제거하고 비장을 튼튼하게 하며 식욕을 돋우는 효능이 있어 구토, 복통, 복부 팽만감, 육류 및 생선의 해독에 사용된다고 합니다.

팔각은 소화불량, 구토, 통증 및 류머티즘 완화에 도움이 되는 약재로 자주 사용됩니다. 달인 물 형태로 하루 4~8g을 복용하십시오. 외용으로는 와인에 담가 마사지하면 통증과 류머티즘을 치료할 수 있습니다.

응옥 차우 박사는 팔각이 약효와 건강 증진 효능이 있는 요리에 자주 사용된다고 말했습니다. 예를 들어, 닭고기와 함께 끓인 팔각은 위장의 냉기를 없애고 몸을 따뜻하게 하며 비장과 위장의 기능을 돕습니다. 고기와 함께 끓인 팔각은 소화를 돕고 영양을 공급합니다.

팔각은 차로 만들어 마시면 복부 팽만감과 소화 불량을 줄이고, 소화를 촉진하며, 여성의 생리통 완화에도 도움이 됩니다. 팔각 꽃잎 2개를 물 500ml에 넣고 끓여 따뜻하게 마시세요. 꿀을 넣어 마시면 더욱 좋습니다.

응옥 차우 박사에 따르면, 팔각은 올바르게 사용하면 건강에 많은 이점을 가져다줍니다. 하지만 팔각을 남용해서는 안 됩니다. 팔각을 약용으로 사용할 때는 반드시 전문가와 상담해야 합니다.

또한, 다음과 같은 사람들은 팔각을 사용해서는 안 됩니다. 음허증과 과화증이 있는 사람은 사용하지 않아야 하며, 임산부나 수유부는 다량으로 사용하지 않아야 합니다.

팔각을 사용할 때 곰팡이가 보이면 건강에 해로울 수 있으므로 버려야 합니다.

일일

출처: https://vtcnews.vn/hoa-ra-day-la-ly-do-hoa-hoi-duoc-coi-la-bau-vat-troi-ban-ar913236.html