시험철에 학생들은 최적의 영양을 섭취하기 위해 무엇을 먹어야 할까요?

호치민 시 의과대학 공중 보건 학과장인 도 반 중(Do Van Dung) 박사에 따르면, 시험을 준비하는 학생들이 뇌에 좋고 강화해야 할 세 가지 물질은 철분, 요오드, DHA입니다.

부교수, Do Van Dung 박사 - 사진: NVCC

다가오는 시험을 준비하기 위해 학생들은 균형 잡힌 영양 섭취, 운동, 휴식을 취하고 뇌에 좋은 음식을 섭취해야 합니다.

디에이치에이

DHA는 신경 세포막을 만드는 과정에서 중요한 역할을 합니다. 따라서 이 물질은 기억, 학습, 행동, 손상된 신경 세포 복구, 시력 보호, 긍정적인 감정 지원을 포함한 뇌 발달을 지원합니다.

DHA가 풍부한 주요 식품은 고등어, 정어리, 연어, 멸치, 청어와 같은 기름진 생선입니다. 일주일에 적어도 두 번은 기름진 생선을 드세요.

DHA와 EPA의 전구체인 ALA를 함유한 다른 좋은 음식: 일부 견과류(호두, 호박씨 등); 케일과 같은 녹색잎채소 케일; 아마씨유와 유채씨유.

철

철분은 적혈구의 헤모글로빈의 필수 구성 요소로, 뇌에 산소를 운반하여 뇌 세포의 에너지 요구를 충족시킵니다. 정상적인 신경 기능에는 철분이 필요합니다. 철분 결핍은 빈혈, 쇠약, 감염에 대한 저항력 저하를 유발합니다.

철분이 풍부한 주요 식품으로는 붉은 고기, 간, 콩(렌틸콩, 녹두 등), 녹색잎채소, 그리고 가끔 빵과 시리얼이 있습니다.

붉은 고기, 간, 콩... 철분이 풍부한 음식 - 사진: 호치민시 영양센터

요오드

요오드는 갑상선 호르몬의 중요한 구성 요소로, 성인의 뇌 발달과 뇌 기능에 필수적입니다. 심각한 요오드 결핍은 갑상선 기능 저하증을 유발하고, 이는 크레틴병으로 이어지고 뇌 발달을 심각하게 손상시킬 수 있습니다.

하지만 임신 중에 요오드가 약간만 부족해도 아이의 뇌 발달이 제한될 수 있으며, 그로 인해 아이가 자라면서 지능이 낮아지고 사회적 상호 작용이 줄어들 수 있습니다.

요오드가 풍부한 주요 식품: 해산물, 육류, 우유, 일부 곡물.

일반적인 영양 섭취와 관련하여 건강하고 다양한 음식을 섭취하고 충분한 물(하루 약 2리터)을 섭취해야 합니다. 신체에 부정적인 영향을 미치는 음식을 피하세요: 설탕이 너무 많거나, 지방이 너무 많거나, 너무 달거나...

시험기간에 학생들은 식사에 있어서 두 가지 사항에 더 주의해야 합니다. 즉, 소화하기 쉽고 친숙한 음식을 섭취해야 합니다. 식품 안전에 주의하세요.

충분한 수면과 운동을 하세요

위에서 언급한 필수적이고 두뇌 활동에 도움이 되는 영양소 외에도 학생들은 활동적이고 활동적인 생활 방식을 가져야 합니다.

신체 운동을 하면 혈액 순환이 좋아지고 집중력이 향상됩니다. 건강하고 긍정적인 생활 방식은 학생들이 좋은 사고방식을 유지하고, 더 긍정적으로 생각하며, 학습에 있어 창의성을 키우는 데 도움이 됩니다.

충분한 수면도 취해야 합니다. 뇌가 휴식을 취하기에 이상적인 수면 시간은 8시간입니다. 좋은 품질의 수면은 사고 능력을 향상시킵니다. 오히려 수면의 질이 낮으면 불안 장애와 피로가 증가합니다.

출처: https://tuoitre.vn/hoc-sinh-an-gi-de-co-duong-chat-tot-nhat-cho-mua-thi-20250303173801417.htm