저지대에서 연꽃 재배로 돈 벌기

빈쑤옌 구, 손로이 사, 냔응이아 마을에 사는 부 꾸옥 휘 씨 가족은 연꽃 재배와 물고기 사육을 결합한 모델을 개발한 덕분에 좋은 수입을 올리고 있는 가구 중 하나입니다.

수확기에 3,000m²가 넘는 연꽃 연못을 방문한 후, 후이 씨는 이렇게 말했습니다. "이전에는 이 지역 전체가 저지대였고 벼농사만 한 작물을 재배했기 때문에 경작이 어렵고 경제적 효율성도 낮았습니다. 몇 차례 벼농사를 실패한 후, 저는 이 지역 전체를 양어장과 낚시를 겸한 호수 서비스 사업으로 전환하는 방안을 연구했습니다. 연꽃을 재배하는 사람들이 벼농사보다 더 많은 수입을 올린다는 것을 알고, 계속해서 탐구하고 기술을 배우고 연못을 개조하여 연꽃 재배와 양어를 병행했습니다.

2023년 2월부터 저희 가족은 연못 개량, 씨앗 구입, 비료 구입 등 2천만 동(VND) 이상의 비용을 들여 실험적으로 연꽃을 재배하기 시작했습니다. 기존의 분홍 연꽃 재배자들과는 달리, 저는 관음연꽃, 청운연꽃, 신란홍련, 슈퍼연꽃 등 다양한 연꽃 품종을 혼작하기로 했습니다.

거의 5개월 동안 가꾸고 난 후, 연꽃이 첫 수확을 시작했습니다. 연꽃이 크고 아름다운 꽃을 피우고 생산성도 높으며 많은 상인과 사람들에게 사랑받는 모습을 보고, 저는 연꽃 재배 면적을 지금처럼 크게 확장하기로 결정했습니다.

Binh Xuyen현 Son Loi 면 Nhan Nghia 마을에 있는 Vu Quoc Huy 씨 가족의 연꽃 연못이 만개했습니다. 사진: Tra Huong

후이 씨에 따르면, 연꽃은 재배와 관리가 쉬운 식물로, 해충과 질병이 적고 손실률이 낮으며, 초기 심는 비용만 든다고 합니다. 연꽃은 매년 약 4개월 동안 꾸준히 수확됩니다. 게다가 연꽃 시장은 판매가 매우 용이하여, 성 전역과 타지에서 온 상인들이 직접 구매하러 오는 경우가 많아 연꽃이 "품절"되는 경우도 종종 있습니다.

기묘한 연꽃은 도매가 4천 동, 소매가 5천 동으로 일반 연꽃보다 약간 높은 편입니다. 다만, 대부분 선주문이 마감되어 하루 판매 수량은 약 300송이로 제한됩니다.

연못 속의 특이한 연꽃 품종은 상인들에게 인기가 많고 소비자들에게도 인기가 많습니다. 사진: Tra Huong

또한, 사회적 요구를 파악하여 연꽃 제품을 판매하는 데 그치지 않고, 후이 씨는 연못에 핀 연꽃의 독특한 아름다움을 활용해 매년 연꽃이 피는 계절마다 사진 촬영 서비스 사업을 운영하고 있습니다.

그는 석호에 더 많은 미니어처와 산책로를 만들고, 관광객들이 방문하고 사진을 찍을 수 있도록 액세서리, 의류 등을 제공하기 위해 약 2천만 동을 투자했습니다. 티켓 가격은 연령에 관계없이 1인당 3만 동이며, 의류 대여료는 세트당 5만 동에서 8만 동입니다.

연꽃 연못은 초봄의 연꽃을 보기 위해 관광객들을 끌어모읍니다. 사진: 짜 흐엉

5월 말부터 지금까지 연꽃 연못에는 매일 평균 수십 명의 방문객이 꽃을 구경하고 사진을 찍으러 옵니다. 주말에는 방문객 수가 두 배 또는 세 배로 늘어나 상당한 수입을 올리고 있습니다. 연꽃 수확은 매년 평균적으로 후이 씨 가족에게 5천만~6천만 동(VND)의 수입을 가져다줍니다.

저지대 연꽃 재배 모델을 통한 경제 발전과 함께, 트엉쭝(Thuong Trung) 사(社) 푸쭝 C(Phu Trung C) 마을에 사는 응우옌 티 프엉(Nguyen Thi Phuong) 씨 가족의 연꽃 연못도 활짝 피었습니다. 10년 전 초기 실험용 연꽃 재배 모델을 시작으로 현재까지 응우옌 티 프엉 씨 가족의 연꽃 재배 면적은 7개 샘플 이상, 2.5헥타르 이상으로 증가한 것으로 알려졌습니다.

푸옹 씨네 가족은 전통 분홍 연꽃을 재배하며, 연꽃과 연꽃 꼬투리뿐만 아니라 가공된 연꽃 씨앗(차 끓이는 용도, 술 담그는 용도), 연꽃 술, 연꽃차도 판매합니다. 연못에서 파는 연꽃은 꽃 한 송이에 3,000동, 연꽃 씨앗은 킬로그램당 80,000동, 말린 연꽃은 킬로그램당 150,000동, 연꽃 꼬투리는 꽃 한 송이에 3,000~5,000동에 판매됩니다.

그뿐만 아니라, 연꽃이 피는 계절에는 그녀의 가족은 연꽃차를 끓여 어려운 이웃들에게 판매합니다. 연꽃으로 만든 제품을 직접 판매하여 얻은 수익으로 푸옹 씨의 가족은 연평균 약 2억 동(VND)의 수입을 올리는 것으로 추산됩니다.

트엉쭝(Thuong Trung) 마을 푸쭝 C(Phu Trung C) 마을에 사는 응우옌 티 프엉(Nguyen Thi Phuong) 씨 가족은 연꽃 수확 덕분에 매년 풍년을 누리고 있습니다. 사진: 짜 흐엉(Tra Huong)

이른 아침부터 프엉 씨의 연꽃 연못에 있던 응우옌 티 투이 씨는 신선하고 향기로운 연꽃 다발을 오토바이 에 싣고 바빴습니다. 투이 씨는 이렇게 말했습니다. "매년 5월 말쯤이면 연꽃 연못 주인들에게 연락해서 연꽃을 일찍 주문해 달라고 합니다. 많은 분들이 연꽃을 기다리시거든요.

연꽃 시즌은 보통 5월에서 8월까지입니다. 시즌 초반에는 가격이 높지만, 입고되자마자 매진됩니다. 전통 분홍 연꽃은 10송이에 4만 동, 특이한 품종의 연꽃은 10송이에 6만에서 7만 5천 동 정도에 판매되고 있습니다. 연꽃 시즌 초반에는 평균 20~30송이 정도의 연꽃을 수입하여 50만 동 정도의 수익을 올리기도 합니다.

또 한 번의 연꽃 시즌이 돌아왔습니다. 연꽃은 만개하여 곧고 우아하게 수면 위로 떠올라, 하늘에서 쏟아지는 햇살과 어우러져 연꽃의 빛깔을 더욱 선명하게 드러냅니다. 만개한 연꽃의 모습은 저지대를 아름답게 장식할 뿐만 아니라, 저지대 연꽃 재배 방식을 과감하게 바꾸는 농부들에게도 좋은 소득을 가져다줍니다.

타오미

출처: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129310/Hot-bac-tu-trong-sen-tren-dat-trung