저지대에서 연꽃을 재배하여 큰돈을 벌었다.

매년 6월이면 드넓은 호수 위로 연꽃이 만발하기 시작합니다. 이 시기는 연꽃이 만발하는 절정기로, 연꽃 재배 농가들은 연꽃 제품 판매와 관광 서비스 제공을 통해 매일 큰돈을 벌 수 있는 기회를 얻습니다.

빈쑤옌현 손로이면 냔응이아 마을에 사는 부꾸옥후이 씨 가족은 연꽃 재배와 양어업을 결합한 모델을 개발하여 상당한 수입을 올린 가구 중 하나입니다.

3,000제곱미터가 넘는 넓은 연못을 안내하며 현재 수확철을 맞은 후이 씨는 이렇게 말했습니다. "이전에는 이 지역 전체가 저지대여서 벼농사만 한 번밖에 지을 수 없었고, 농사가 어려워 경제성이 떨어졌습니다. 몇 년 동안 벼농사에 실패한 후, 저는 연구를 통해 이 지역 전체를 양어장으로 바꾸고 낚시 서비스를 제공하기 시작했습니다. 사람들이 벼농사보다 연꽃 재배로 더 많은 돈을 번다는 것을 알게 되자, 저는 계속해서 연구하고 기술을 배우고 연못을 개선하여 연꽃과 양어를 함께 할 수 있도록 했습니다."

2023년 2월부터 저희 가족은 연못 보수, 종자 구입, 비료 구입 등을 포함하여 2천만 VND 이상을 투자하여 연꽃 재배를 시험적으로 시작했습니다. 전통적인 분홍 연꽃 재배자들과는 달리, 저는 관음 연꽃, 청운 연꽃, 신창화 연꽃, 슈퍼 연꽃 등 다양한 품종의 연꽃을 혼작하기로 했습니다.

약 5개월간의 정성스러운 관리 끝에 연꽃들이 첫 수확을 시작했습니다. 연꽃이 잘 자라고, 꽃은 크고 아름다웠으며, 수확량도 많았고, 상인들과 지역 주민들에게 큰 인기를 얻자, 저는 연꽃 재배지를 현재 규모로 확장하기로 결정했습니다.

빈쑤옌현 손로이면 냔응이 마을에 있는 부꾸옥후이 씨 가족의 연못에 연꽃이 만개했다. 사진: 트라흐엉

후이 씨에 따르면 연꽃은 재배와 관리가 간편하고 병충해가 적으며 사망률도 낮고, 초기 투자 비용만 있으면 되는 식물입니다. 연꽃은 한 시즌에 약 4개월 동안 계속해서 수확할 수 있습니다. 게다가 연꽃 시장은 경쟁이 매우 치열해서 성 내외 각지에서 상인들이 직접 사들이기 때문에 때때로 공급 부족 현상이 발생하기도 합니다.

이국적인 연꽃의 가격은 일반 연꽃보다 약간 높으며, 도매가는 꽃 한 송이에 4,000 VND, 소매가는 5,000 VND입니다. 하지만 대부분 선주문이 완료되어 하루 판매량은 약 300송이로 제한됩니다.

연못에 피어 있는 희귀한 연꽃들은 상인들에게 인기가 많고 소비자들에게도 사랑받고 있다. 사진: 트라 후옹

더 나아가, 후이는 사회적 수요를 인식하여 연꽃 제품을 판매할 뿐만 아니라 연못에 있는 다양한 연꽃 품종의 독특한 아름다움을 활용하여 연꽃 개화 시기에 사진 촬영 서비스도 제공합니다.

그는 약 2천만 VND를 투자하여 조경을 추가하고 연못에 산책로를 조성했으며, 관광객들이 방문하여 사진을 찍을 수 있도록 소품과 의류를 제공했습니다. 입장료는 연령에 관계없이 1인당 3만 VND이며, 의류 대여료는 세트당 5만 VND에서 8만 VND입니다.

연못은 연꽃 시즌 초에 관광객들이 "체크인"을 하고 연꽃과 함께 사진을 찍기 위해 찾아오는 인기 명소입니다. 사진: 트라 후옹

5월 말부터 지금까지 연꽃 연못에는 평균적으로 매일 수십 명의 방문객이 찾아와 꽃을 감상하고 사진을 찍습니다. 주말에는 방문객 수가 두 배 또는 세 배로 늘어나 상당한 수익을 올립니다. 연꽃 수확은 평균적으로 후이 씨 가족에게 연간 5천만~6천만 VND의 수입을 가져다줍니다.

저지대에 연꽃을 재배하는 모델을 통해 경제를 발전시키는 것과 더불어, 트엉쭝 면 푸쭝씨 마을에 있는 응우옌 티 푸엉 씨 가족의 연꽃 연못도 만개했습니다. 10년 전 1에이커(약 4,000제곱미터) 규모의 시험 재배로 시작한 이 가족의 연꽃 재배 면적은 현재 7에이커(약 2.5헥타르) 이상으로 늘어났습니다.

푸옹 씨 가족은 전통적인 분홍 연꽃 품종을 재배하며, 연꽃과 씨방뿐만 아니라 가공된 연씨(연꽃차 또는 술에 담그는 용도), 연주, 연차도 판매합니다. 연못에서 파는 연꽃은 한 송이에 3,000 VND, 연씨는 1kg에 80,000 VND, 말린 연씨는 1kg에 150,000 VND, 씨방은 개당 3,000~5,000 VND에 판매됩니다.

또한, 연꽃이 피는 시기에는 그녀의 가족이 연꽃차를 우려 필요한 사람들에게 판매하기도 합니다. 연꽃에서 직접 얻은 제품을 판매하여 푸옹 씨 가족은 연평균 약 2억 VND의 수익을 올리는 것으로 추산됩니다.

트엉쭝 면 푸쭝씨 마을에 사는 응우옌 티 푸엉 씨 가족은 연꽃 수확 덕분에 매 시즌 괜찮은 수입을 올리고 있다. 사진: 트라 흐엉

이른 아침부터 푸옹 씨의 연못에 나와 있던 응우옌 티 투이 씨는 선타이( 하노이 ) 출신의 상인으로, 싱싱하고 향긋한 연꽃 다발을 오토바이에 싣느라 분주했다. 투이 씨는 "5월 말쯤이면 연못 주인들에게 연락해서 연꽃을 미리 주문해요. 연꽃은 많은 사람들이 기다리고 찾는 꽃이거든요."라고 말했다.

연꽃 제철은 보통 5월부터 8월까지입니다. 제철 초반의 연꽃은 가격이 더 비싸지만, 들어오자마자 바로 팔려나갑니다. 전통적인 분홍 연꽃은 10송이에 4만 동, 이국적인 품종은 10송이에 6만~7만 5천 동 정도 하는데, 저는 보통 제철 초반에 20~30다발 정도를 수입해서 하루에 50만 동 정도의 이윤을 남깁니다.

또 다른 연꽃 개화 시기가 돌아왔습니다. 활짝 핀 연꽃들이 물 표면 위에서 우아하게 흔들리며 햇살과 어우러져 더욱 생기 넘치는 모습을 뽐냅니다. 만개한 연꽃은 저지대 논을 아름답게 할 뿐만 아니라, 이 저지대에서 과감하게 연꽃 재배로 전환한 농부들에게 상당한 수입을 가져다줍니다.

타오 마이

출처: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129310/Hot-bac-tu-trong-sen-tren-dat-trung