하노이 에서의 첫날 저녁, 일본 관광객과 그 가족들은 항티엑 거리로 가서 마늘을 곁들인 구운 오리를 즐겼습니다. 그들은 음식이 맛있다고 했고, 일본에서는 맛볼 수 없어서 아쉽다고 했습니다.
하노이를 방문하는 많은 외국인 관광객은 베트남 전통 문화가 깃든 요리에 감명을 받을 뿐만 아니라, "이상하고, 기이해서 누구나 시도해 볼 수 없는" 요리에도 매력을 느낍니다.
VietNamNet에서는 외국인 관광객이 하노이에서 베트남 음식을 맛보는 경험을 담은 일련의 기사 "외국인 관광객이 하노이에서 베트남 음식을 맛보다"를 소개합니다.
키키(본명 마츠모토 카즈키, 38세)는 일본의 유튜버로, 현재 6년째 베트남에서 살고 일하고 있습니다.
15만 명이 넘는 팔로워를 보유한 개인 YouTube 채널에서 KiKi는 자신이 방문했던 베트남의 지방과 도시에서의 문화와 요리 경험에 대한 영상을 정기적으로 공유합니다.
가장 최근에 키키는 친부모, 남동생 켄지와 그의 아내, 막내 남동생 미츠키와 그의 아내, 그리고 두 명의 손주를 포함하여 대가족을 하노이로 맞이했습니다.
"저를 포함해서 오늘 가족은 아홉 명이에요. 오사카에 사시는 부모님과 막내 동생 부부가 먼저 도착할 거예요. 둘째 동생 부부는 히로시마에서 출발해서 세 시간 정도 늦게 도착할 거예요." 키키가 말했다.
하노이 구시가지를 여행하고 탐험하는 데 편리함을 위해 KiKi는 롱비엔 다리 근처에 있는 온 가족을 위한 완비된 아파트를 예약했습니다.
2층 발코니에 서서 회원들은 멀리까지 전망을 넓혀, 앞에 있는 고대하고 시적인 롱비엔 다리를 감상할 수 있습니다.
모두가 쉬면서 방을 둘러보는 동안 일본 유튜버는 막내 동생을 데리고 산책을 나가서 따뜻한 쌀밥을 사서 집에 가져와서 온 가족이 먹고 힘을 회복할 수 있도록 했습니다.
키키의 아빠와 남동생 켄지는 처음으로 베트남 쌀밥을 먹어보고 놀라움과 기쁨을 느꼈습니다.
두 일본인 손님은 음식을 계속 집어 들고 맛있다고 칭찬했는데, 키키는 웃으며 저녁을 먹을 공간을 남겨두기 위해 너무 많이 먹지 말라고 조언했습니다.
키키의 가족(피곤해서 아파트에서 쉬고 있던 어머니 제외)이 저녁에 방문한 식당은 호안끼엠 구의 항티엑 거리에 있는 한 식당이었습니다.
이 레스토랑은 오리 요리로 꽤 유명한데, 그 중에서도 마늘을 곁들인 튀긴 오리가 가장 인기 있습니다. 이 음식은 하노이 구시가지에서 인기 있는 요리로, 지역 주민과 외국 관광객 모두에게 인기가 많습니다.
일요일에 식당이 붐벼서 키키의 가족은 자리를 잡고 주문을 시작하기 위해 잠시 줄을 서서 기다려야 했습니다.
일본 유튜버는 삶은 오리 2접시, 뼈 없는 오리발 샐러드 2접시, 죽순국 1그릇, 마늘을 곁들인 튀긴 오리 1접시를 주문했는데, 당면과 허브가 함께 제공되었습니다.
 |  |
몇 분간 기다린 후, 직원들은 삶은 오리와 오리다리 샐러드 등 차갑고 미리 만들어진 요리를 가져와 손님들이 즐길 수 있도록 했습니다. 마늘튀김 오리 요리는 따뜻하게 먹어야죠. 손님이 주문하면 요리사가 바로 만들어서 나중에 제공해줍니다.
키키는 온 가족을 저녁 식사에 초대했습니다. 그는 또한 수도의 특산품인 거위고기를 즐기는 방법을 회원들에게 알려주는 것도 잊지 않았습니다. 허브와 함께 먹으며 생선 소스, 마늘, 고추에 담가 먹습니다.
당면은 따뜻한 죽순 수프와 함께 제공되어 배를 따뜻하게 해주고 오랫동안 배부르게 해줍니다.
켄지는 삶은 거위 요리를 처음 먹어보자마자 "맛있어, 맛있어"라고 외쳤고, 이에 모두가 기뻐하고 설레었다. 일본인 남성 관광객도 고수나 박하와 함께 먹는 거위고기가 매우 맛있어서 놀랐습니다.
그는 뼈 없는 오리다리 샐러드를 맛보고 나서, 이 요리가 태국의 파파야 샐러드와 비슷한 맛이라고 말했습니다.
켄지는 이곳의 거위고기 맛에 너무나 감명을 받아 이런 요리를 일본에서는 맛볼 수 없다는 것이 안타까울 정도였다.
그는 "일본에도 이런 것이 있었으면 좋겠다"고 털어놓았다.
켄지 뿐만 아니라 키키의 아버지도 삶은 거위고기에 대한 감사를 표했다. 미츠키는 음식을 즐기는 데 집중했고, 키키가 농담조로 "왜 그렇게 조용히 먹어?"라고 말할 정도로 열중했다.
미츠키는 삶은 오리와 마늘 튀긴 오리가 똑같이 맛있지만, 각 요리마다 매우 매력적인 맛이 있다고 말했습니다.
키키의 아빠는 삶은 거위는 고기가 부드럽고, 맛이 자연스럽고, 노인들에게도 적합하기 때문에 먹기가 더 쉽다고 말했습니다.
하노이에서의 첫날 저녁 식사를 마친 후, 키키와 멤버들은 아파트로 돌아와 휴식을 취했습니다.
돌아오는 길에 그는 어머니를 위해 빵과 달콤한 수프를 사왔고, 수도에서 인기 있는 별미를 온 가족에게 소개했습니다.
사진: KiKi.JP
[광고_2]
출처: https://vietnamnet.vn/khach-nhat-tam-dac-1-mon-an-o-ha-noi-uoc-gia-ma-o-nhat-cung-co-2344649.html
댓글 (0)