일본인 관광객들이 하노이의 한 음식을 좋아하며 '일본에서도 먹을 수 있으면 좋겠다'고 말했습니다.

하노이 에서의 첫날 저녁, 일본인 관광객 일행은 항티엑 거리에 가서 마늘 오리볶음을 즐겼습니다. 그들은 음식이 매우 맛있었다며 일본에서는 맛볼 수 없다는 점을 아쉬워했습니다.

편집자 주

하노이를 방문하는 많은 외국인 관광객들은 전통적인 베트남 문화를 반영하는 음식에 깊은 인상을 받을 뿐만 아니라, "기이하고, 특이하고, 누구나 감히 시도해 볼 수 없는" 음식에도 매료됩니다.

베트남넷(VietNamNet) 신문은 "외국인 관광객들이 하노이에서 베트남 음식을 맛보다"라는 제목 의 기사 시리즈를 통해 하노이에서 베트남 음식을 즐긴 외국인 관광객들의 경험을 소개합니다.

키키(본명 마츠모토 카즈키, 38세)는 일본인 유튜버로, 6년째 베트남에서 거주하며 활동하고 있다.

15만 명이 넘는 구독자를 보유한 자신의 유튜브 채널에서 키키는 베트남의 여러 지방과 도시를 방문하며 경험한 문화와 음식에 대한 영상을 정기적으로 공유하고 있습니다.

최근 키키는 부모님, 남동생 켄지와 그의 아내, 그리고 막내 동생 미츠키와 그의 아내, 그리고 그들의 두 자녀를 포함한 대가족을 하노이로 맞이했습니다.

“저를 포함해서 오늘 가족은 아홉 명이에요. 오사카에 사시는 부모님과 막내 동생 부부가 먼저 도착할 거예요. 둘째 형 부부는 히로시마에서 비행기를 타고 와서 세 시간쯤 후에 도착할 예정이에요.”라고 키키가 말했다.

키키(맨 오른쪽)는휴가를 위해 하노이에 온 일본 가족들을 맞이하고 있다.

하노이 구시가지를 편리하게 돌아다니고 구경하기 위해 키키는 가족 모두가 묵을 수 있도록 롱비엔 다리 근처에 모든 시설이 완비된 아파트를 예약했습니다.

2층 발코니에 서면 회원들은 탁 트인 전경을 감상하며 눈앞에 펼쳐진 고풍스럽고 아름다운 롱비엔 다리를 감상할 수 있습니다.

모두가 휴식을 취하고 객실을 둘러보는 동안, 일본인 유튜버는 이 기회를 틈타 막내 동생을 데리고 호텔 주변을 산책하고 따끈한 찐 쌀롤을 사서 온 가족이 간식으로 먹고 기력을 회복할 수 있도록 가져왔습니다.

일본인 손님들이 따끈하게 찐 밥말이를 즐기고 있습니다.

키키의 아버지와 켄지의 남동생은 베트남식 쌀롤을 처음 맛보고 놀라움과 기쁨을 동시에 느꼈다.

일본인 손님 두 명은 음식을 계속해서 깨작거리며 맛있다고 감탄했고, 키키는 그 모습에 웃으며 저녁 식사를 위해 너무 많이 먹지 말라고 당부했다.

키키의 가족(피곤해서 아파트에서 쉬고 있던 어머니를 제외하고)이 저녁에 갔던 곳은 호안끼엠 지구의 항티엑 거리에 있는 식당이었다.

이 식당은 오리 요리로 꽤 유명하며, 그중에서도 마늘 오리구이가 가장 인기 있는 메뉴입니다. 이 요리는 하노이 구시가지에서도 인기 있는 별미로, 현지인과 외국인 관광객 모두에게 사랑받고 있습니다.

일본인 유튜버의 가족은 항티엑 거리에 있는 식당에서 저녁 식사를 했다.

키키 가족은 일요일에 식당에 도착했기 때문에 매우 혼잡했고, 자리에 앉아 주문을 시작하기 전에 한참 줄을 서야 했습니다.

일본인 유튜버는 삶은 오리 두 접시, 뼈 없는 오리발 샐러드 두 접시, 죽순탕 한 그릇, 그리고 쌀국수와 허브를 곁들인 마늘 오리 구이 한 접시를 주문했습니다.

삶은 오리고기나 마늘 오리볶음과 같은 오리고기 요리는 많은 사람들에게 인기가 있습니다.

잠시 기다리자 직원들이 삶은 오리와 오리발 샐러드 같은 미리 준비된 차가운 요리를 가져다주었다. 마늘 오리구이는 뜨겁게 먹어야 하기 때문에 손님이 주문한 후에야 주방장이 조리해서 나온다.

키키는 열정적으로 온 가족을 식사에 초대했습니다. 그는 또한 가족들에게 수도의 대표적인 오리고기 요리법인 허브와 함께 먹고 마늘과 고추를 넣은 생선 소스에 찍어 먹는 법을 알려주는 것도 잊지 않았습니다.

쌀국수는 뜨거운 죽순탕과 함께 제공되는데, 이는 위를 따뜻하게 해주고 포만감을 오래 유지시켜 줍니다.

켄지는 삶은 오리고기를 한 입 베어 물자마자 "정말 맛있어요!"라고 외쳤고, 주변 사람들도 모두 즐거워했다. 이 일본인 관광객은 오리고기를 고수나 민트와 함께 먹으니 더욱 맛있다는 사실에 놀랐다.

키키의 남동생 켄지는 삶은 오리 요리가 맛있다고 칭찬했다.

뼈를 발라낸 오리발 샐러드를 맛본 그는 태국의 파파야 샐러드와 맛이 비슷하다고 말했다.

켄지는 이곳 오리고기 맛에 너무 감탄해서 일본에서 이 요리를 맛보지 못한 것을 후회했다.

"일본에도 그런 게 있었으면 좋겠어요."라고 그는 털어놓았다.

일본인 손님은 음식을 거듭 칭찬하며 "일본에서도 이런 음식을 먹을 수 있으면 좋겠어요"라고 말하기까지 했습니다.

켄지뿐 아니라 키키의 아버지도 삶은 오리고기에 만족감을 표현했다. 한편 미츠키는 요리에 완전히 몰두해 있어서 키키가 장난스럽게 "왜 그렇게 조용히 먹어?"라고 말할 정도였다.

미츠키는 삶은 오리와 마늘 볶음 오리 모두 맛있지만, 각각 고유의 매력적인 풍미가 있다고 말했다.

한편, 키키의 아버지는 삶은 오리고기는 고기가 부드럽고 자연스러운 단맛이 나며 노인들에게도 적합하기 때문에 먹기 편하다고 말했다.

키키의 아버지도 오리고기로 만든 요리를 칭찬했다.

하노이에서의 첫날 저녁 식사를 마친 키키와 일행은 휴식을 취하기 위해 아파트로 돌아갔습니다.

집으로 돌아오는 길에 그는 어머니를 위해 빵과 달콤한 수프를 사 왔고, 온 가족에게 수도에서 인기 있는 별미 몇 가지를 소개했습니다.

사진: KiKi.JP

하노이 길가에 앉아 '국민 음식'을 먹고 있는 한 서양 관광객이 계속해서 한 단어만 반복해서 말한다. 이 '국민 음식'은 베트남 사람들조차 쉽게 시도하지 못할 정도로 강한 맛을 가지고 있지만, 이 서양 관광객은 맛있게 먹으며 끊임없이 칭찬했다.

출처: https://vietnamnet.vn/khach-nhat-tam-dac-1-mon-an-o-ha-noi-uoc-gia-ma-o-nhat-cung-co-2344649.html