(투꾸옥) - 1월 11일, 썬 그룹은 선셋 타운에 수제 맥주 양조장인 푸꾸옥 브루 하우스를 공식 개장했습니다. 이로써 푸꾸옥 섬 최초로 수백 년 역사를 자랑하는 독일 바이에른 지방의 전통 레시피를 사용한 프리미엄 수제 맥주 라인을 선보이게 되었습니다. 단순한 양조장을 넘어, 푸꾸옥에서 꼭 방문해야 할 예술 작품과도 같은 곳입니다.
푸꾸옥 브루하우스 그랜드 오픈 기념식, 2025년 1월 11일
진주섬 푸꾸옥의 심장부에 박힌 루비.
선 그룹이 투자한 푸꾸옥 브루 하우스는 푸꾸옥에서 가장 번화한관광지 중 하나인 선셋 타운 중심부에 위치한 레스토랑과 수제 맥주 양조장 복합 단지의 일부입니다. 연간 270만 리터의 맥주 생산 능력을 갖춘 이 양조장은 해변가에 위치한 선 바바리아 가스트로펍 맥주 레스토랑, 선 월드 사업장, 그리고 푸꾸옥에 있는 선 그룹 호텔 시스템에 직접 맥주를 공급합니다. 푸꾸옥 브루 하우스는 단순한 양조장을 넘어 맥주 박물관을 포함한 선셋 타운의 관광 명소로 개발될 예정입니다.
푸꾸옥 브루 하우스가 석양에 빛나고 있다
푸꾸옥 브루 하우스는 유럽 건축 양식에서 영감을 받아 오래된 건물을 새로운 기능으로 개조하면서도 과거와 현재를 연결하는 디자인을 추구했습니다. 따라서 본관은 선셋 타운의 전체적인 건축 양식과 조화를 이루는 이탈리아 스타일로 설계되었지만, 외관은 섬세한 면모를 지닌 분홍빛 루비처럼 돋보입니다. 투명한 유리창을 통해 방문객들은 거대한 맥주 발효조를 밖에서까지 볼 수 있습니다. 특히, 건물의 색깔은 하늘의 색조에 따라 변하는데, 햇빛 아래에서는 선명한 분홍색을, 석양에는 보랏빛을 띠며, 밤에는 가로등 불빛에 반짝여 푸꾸옥을 찾는 방문객들에게 독특하고 기억에 남는 사진 명소가 될 것입니다.
양조장의 외관은 거대한 루비를 닮았는데, 이는 고급 맥주를 정교한 크리스탈 잔에 음미하는 유럽 전통에서 영감을 받은 디자인 콘셉트입니다. 따라서 이 양조장의 디자인은 방문객들에게 "이곳에서 최고급 맥주를 즐길 수 있습니다"라는 메시지를 전달하고자 합니다.
루비 "보석"은 푸꾸옥에서 가장 독특하고 인기 있는 숙박 장소가 될 것입니다.
낙원 같은 섬에서 즐기는 바이에른 본연의 맛.
푸꾸옥 브루하우스는 3층 건물로, 총 면적은 2,193.47m²이며, 맥주 생산 구역, 캔 포장 구역, 그리고 투어 공간(2층과 3층)으로 구성되어 있습니다. 다낭 썬월드 바나힐에 위치한 '선배 양조장'인 바나 브루하우스의 뒤를 이어, 푸꾸옥 브루하우스는 맥주 업계에서 오랜 역사를 자랑하는 독일 브랜드 브라우콘과 파트너십을 맺었습니다. 따라서 원료부터 완제품까지 세계에서 가장 현대적이고 자동화된 생산 라인을 갖추고 있습니다.
푸꾸옥 브루하우스는 독일 바이에른 지방의 유서 깊은 전통 기술을 계승하여 캄바 브루어리에서 직접 개발, 감독 및 생산하고 있습니다. 따라서 푸꾸옥의 프리미엄 맥주를 책임지는 인물은 2013년부터 2015년까지 독일 세계 양조 챔피언을 차지하고 2018년 '올해의 인물' 상을 수상한 독일의 마스터 브루어 올리버 베셀로입니다.
선 크라프트비어는 독일과 미국에서 엄선한 최고급 재료를 캄바 브루어리에서 직접 수입하여 사용합니다. 자체 양조 및 발효 기술을 통해 신선하고 풍미 가득하며 독일 바이에른 스타일의 세련된 맛을 자랑하는 맥주를 푸꾸옥 섬에 선보입니다.
선크래프트비어 푸꾸옥 컬렉션은 푸꾸옥 섬의 상징적인 랜드마크와 독특한 관광 명소에서 영감을 받은 6가지 특별한 수제 맥주를 선보입니다. 키스 브리지 헬레스 라거, 선셋 타운 드라이 홉 페일 에일, 부이페스트 바자르 다크 라거, 혼톰 파라다이스 위트 비어, 켐 비치 드라이 홉 위트, 인피니티 러브 드라이 홉 라거 등 다채로운 맛을 자랑합니다. 눈길을 사로잡는 디자인과 풍미를 자랑하는 이 맥주들은 몰디브에 이어 세계에서 두 번째로 아름다운 섬으로 국제 언론의 찬사를 받는 푸꾸옥에서 열리는 파티에서 가장 인기 있는 음료가 될 것입니다.
선크래프트맥주 푸꾸옥을 즐기기에 가장 흥미로운 장소 중 하나는 베트남 최초의 해변 수제 맥주 레스토랑이자 푸꾸옥에 디너쇼라는 개념을 처음 도입한 선 바바리아 가스트로펍입니다. 이곳에서는 수제 맥주와 고급 요리를 즐기면서 불꽃놀이와 수상 쇼가 어우러진 오션 심포니 공연과 세계 챔피언 및 준우승자들의 화려한 퍼포먼스를 감상할 수 있습니다. 또한 매일 밤 전문 밴드와 댄서들의 특별 공연도 펼쳐집니다.
선 바바리아 가스트로펍 레스토랑에서 최고급 생맥주와 세계적인 수준의 엔터테인먼트를 즐겨보세요.
푸꾸옥 브루하우스의 개점은 썬 그룹이 푸꾸옥에 투자한 썬 파라다이스 랜드의 고급 엔터테인먼트, 레크리에이션 및 리조트 생태계를 완성할 뿐만 아니라 관광객과 지역 주민들에게 고급 상품을 제공하려는 노력을 보여주는 것이며, 푸꾸옥을 활기 넘치는 축제와 끝없는 즐거움이 가득한 새로운 낙원으로 만드는 데 기여할 것입니다.
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출처: https://toquoc.vn/khanh-thanh-xuong-bia-thu-cong-tai-thi-tran-hoang-hon-phu-quoc-20250113134521211.htm
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