산디우족은 베트남의 53개 소수민족 중 하나입니다. 꽝닌성 에서는 산디우족이 다오족, 산차이족, 낀족, 떠이족과 함께 거주하며, 성 전체 인구의 약 1.6%를 차지합니다. 이들은 주로 바체, 띠엔옌, 담하, 하이하, 반돈, 하롱시에 집중되어 있습니다.
산디우 사람들은 전통적으로 산비탈이나 산기슭에 집을 짓습니다. 과거에는 집이 대개 작았고, 기둥과 들보로 이루어진 단순한 구조에 등나무나 덩굴을 엮어 만들었습니다. 지붕은 짚이나 갈대 등으로 덮었고, 벽은 흙에 대나무 살을 엮어 쌓은 후 짚과 진흙을 섞은 반죽으로 발랐습니다. 집과 부속 건물은 U자형이었습니다. 본당에는 조상 제단과 손님을 위한 좌석이 있었고, 좌우 방과 부속 건물에는 보통 가족 구성원의 침대, 생활용품, 씨앗 용기 등이 있었습니다.
산디우 남성들은 보통 허리에 고무줄이 달린 반바지나 긴 바지에 주머니 두 개를 달고, 허벅지까지 내려오는 어두운 색 셔츠에 주머니 하나를 답니다. 여성들은 항상 두 장의 셔츠를 입는데, 남색이나 어두운 색의 겉옷을 입고 무릎 아래까지 내려오는 긴 셔츠를 입습니다. 까마귀 부리 모양의 검은색 스카프를 사선으로 짠 천으로 만듭니다. 나이 든 여성들은 보통 스카프의 왼쪽 자락을 오른쪽으로 덮어 입는 반면, 젊은 여성들은 반대로 입습니다. 허리띠는 보라색, 빨간색, 꽃무늬 또는 화려한 무늬로 장식되어 있습니다. 명절, 축제, 마을 행사, 결혼식에는 여성들이 비단이나 벨벳으로 만든 스카프, 붉은 앞치마, 그리고 귀걸이, 팔찌, 목걸이, 비단 옷, 반지와 같은 은 장신구를 착용합니다. 특히, 빈랑 열매 주머니는 여러 가지 색깔의 실과 아름다운 무늬로 수놓아져 있습니다. 무당의 복장에는 천상의 모자와 사람, 말, 용, 봉황 문양으로 장식된 사프란색 예복이 포함됩니다.
산디우 사람들의 전통 음식 으로는 흰쌀밥, 돼지갈비찜(카우 느억), 구운 돼지고기, 돼지고기 절임, 쑥잎떡, 색색의 찹쌀밥, 떡, 타이롱엡, 쌀술과 쑥잎을 넣어 끓인 닭고기탕, 소금에 절인 고기, 고구마죽, 카사바죽 등이 있습니다. 일상적으로 마시는 음료로는 녹차, 보이잎차, 묽은 죽 등이 있습니다. 쌀술은 축제, 명절, 기념일에 널리 마십니다. 특히 띠엔옌성 산디우 사람들은 잎사귀 효모를 이용한 전통 쌀술 양조법을 되살렸습니다. 모든 음식은 쉽게 구할 수 있는 재료로 만들어지며, 많은 음식이 귀한 손님을 맞이하거나 축제 및 명절에 빼놓을 수 없는 특산 요리가 되었습니다.
생산 활동 측면에서 산디우족은 전통적인 직업으로 고산 벼농사, 임업, 누에 사육 및 직조, 쪽 염색, 바구니 제작 등을 해왔습니다. 톈옌 지역에서는 어업에도 종사합니다. 정신 문화 측면에서 산디우족은 애니미즘, 불교, 유교, 도교의 통합, 그리고 조상 숭배를 믿습니다. 또한, 집을 지키는 수호신, 땅의 신, 부엌의 신, 출산의 여신을 숭배합니다. 무당들은 관세음보살, 삼청선인, 그리고 창건주를 숭배하며, 이들의 숭배를 조상 제단보다 더 중요하게 여깁니다.
꽝닌성의 산디우족은 공연, 민속 무용, 회화, 민속 문학 등 모든 분야에서 풍부한 민속 예술 전통을 자랑합니다. 그중에서도 숭꼬(Soong Co) 노래는 서로 주고받는 형식의 노래로, 각 노래는 낭만적인 분위기의 시입니다.
산디우 사람들은 다양한 민속춤을 선보입니다. 한꽝춤, 막대기춤, 사프란 가사 공양춤, 등불 공양춤, 예물 공양춤, 오성춤 등이 대표적입니다. 민속 시각 예술 분야에서는 양적으로나 미적 가치 면에서나 가장 두드러진 특징으로 도장, 의례용 현판, 용 조각 등을 새기는 예술을 꼽을 수 있습니다. 특히 주목할 만한 것은 종이 조각 예술인데, 이는 설날(음력 설), 결혼식, 성인식, 장례식 등에서 집을 장식하는 데 사용됩니다.
산디우 사람들의 문화는 전반적으로 매우 풍부하며, 이는 그들의 관습, 전통, 의례에 잘 나타나 있습니다. 산디우 사람들의 주된 생업은 농업이므로 농업과 관련된 다양한 의례를 행합니다. 또한, 산디우 사람들은 일 년 내내 다이판 축제, 평화 기원 의식, 추수 기원 의식, 뚜앗 무이 뚜 텟(음력 7월 14일), 쟁기 세척 의식, 무속 의식 등 다양한 축제를 기념합니다.
산디우 사람들의 가장 큰 축제는 다이판 축제(大派師)로, '대쌀 축제'(풍요로운 쌀 축제)라는 뜻입니다. 이 축제는 본질적으로 수확을 기원하는 의식으로, 보통 농한이나 수확 후의 휴일, 또는 봄에 열립니다. 다이판 축제는 크게 네 가지 의식으로 구성됩니다. 손타이녠(宋太年) 신상 행렬, 가축 도살 의식, 칼 넘기 의식, 그리고 숯불 건너기 의식입니다. 다이판 축제는 풍습, 의례, 음악, 춤, 예술 등 다양한 문화적 요소들을 아우릅니다. 또한, 꽝닌성 산디우 사람들은 다오족과 유사하게 마을 공동체에서 남성의 성숙을 기념하는 성인식을 거행합니다.
그러나 꽝닌성 산디우족의 민속문화는 구전 전승이라는 특성과 개발, 도시화, 현대 생활과의 통합으로 인해 사라질 위기에 처해 있습니다. 이에 2023년 6월 21일, 꽝닌성 인민위원회는 산간 지역의 4개 소수민족 마을의 문화 정체성을 보존, 진흥 및 육성하는 시범 사업 계획(2023-2025년 제161호)을 발표했습니다. 이 계획에는 반돈현 빈단면 봉뜨레 마을에 위치한 산디우족 마을이 포함되어 있습니다.
꽝닌성 산디우족 문화 보존 및 진흥 과정에서 여러 개인의 노력이 있었습니다. 꽝닌 출신으로 베트남 산디우 문화 연구·보존·발전센터 소장인 쩐 꾸옥 흥 박사는 산디우 문화, 꽝한 마을 공동체 회관(깜파시) 문화 등을 수집 및 보존하기 위한 다양한 프로그램을 추진해 왔으며, 동료들과 함께 산디우어 발음을 위한 라틴 알파벳을 연구하여 젊은 세대에게 산디우어를 가르치고 보존하는 데 힘쓰고 있습니다.
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