GĐXH - 당뇨병 환자는 스타애플을 먹을 수 있습니다. 이 과일은 혈당지수(GI = 28)가 낮아 2형 당뇨병을 예방하고 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
당뇨병 환자가 스타애플을 먹는 것이 좋은가요?
익은 별사과는 달기 때문에 당뇨병 환자는 그것을 먹은 후 혈당이 높아질까봐 두려워하는 경우가 많습니다. 하지만 지금까지 당뇨병 환자가 스타애플을 먹으면 안 되는지에 대한 연구는 없었습니다.
한 연구에 따르면, 스타사과는 낮은 혈당 지수(GI = 28)와 강력한 항산화 특성을 가지고 있으며, α-아밀라아제와 α-글루코시다아제의 활동을 억제하는 효과가 있어 포도당이 혈액으로 흡수되는 것을 줄이는 데 도움이 된다고 합니다. 이는 2형 당뇨병의 예방 및 관리에 사용될 수 있는 잠재적인 메커니즘이기도 합니다.
따라서 당뇨병 환자도 여전히 스타애플을 즐길 수 있지만 복용량과 섭취 방법을 고려해야 합니다.
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당뇨병 환자를 위한 스타애플의 이점
소화에 도움이 됩니다
스타애플은 소화계를 건강하게 유지하는 데 도움이 되는 섬유질이 풍부합니다. 스타애플의 섬유질은 대변을 부드럽게 만들어 장을 더 쉽게 통과할 수 있도록 도와줍니다. 스타애플은 섬유질이 풍부해 변비와 기타 소화 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다.
혈액으로 흡수되는 설탕의 양을 줄입니다.
스타애플 100g에는 섬유질이 약 1.92g 함유되어 있습니다. 스타애플은 섬유질이 풍부하여 소화 시스템을 건강하게 유지하는 데 도움이 되며, 혈당 수치가 상승하지 않습니다. 스타애플은 음식에 함유된 탄수화물의 소화를 늦추는 효과가 있어 혈액으로 흡수되는 설탕의 양을 줄이는 데 도움이 됩니다.
체중 감량에 도움이 됩니다
스타애플은 지방이 적고 칼로리가 낮아서 체중 감량에 효과적인 과일입니다. 또한, 스타애플의 높은 섬유질 함량은 당뇨병 환자가 체중을 감량하고 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 됩니다.
염증과 싸우는 데 도움이 됩니다
스타애플은 많은 항산화제, 특히 알칼로이드를 함유한 과일입니다. 이 활성 성분은 강력한 항균 성질을 가지고 있어 자유 라디칼의 산화를 방지하는 데 도움이 되므로 환자의 건강을 보호하고 심혈관 질환, 암 등 만성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
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당뇨병 환자에게는 스타애플을 얼마나 많이 섭취해야 할까요?
당뇨병 환자는 매일 200g~400g을 섭취해야 합니다. 스타사과는 100g당 약 32.2kcal(200~400g의 스타사과에는 약 62.4~128.8칼로리가 들어 있음)을 함유하고 있고, 당뇨병 환자는 하루에 1500~1800칼로리를 섭취할 수 있습니다.
또한, 스타애플 100g에는 탄수화물이 약 9.1g 들어 있는데, 이는 하루에 탄수화물을 20~50g 정도만 섭취해야 하는 당뇨병 환자에게 적합합니다.
당뇨병 환자는 스타애플을 남용해서는 안 됩니다. 스타애플은 맵고 산 성분이 많아 변비와 신체 발열을 유발할 수 있기 때문입니다.
당뇨병 환자에게 스타애플을 먹기 가장 좋은 시기
당뇨병 환자는 혈당 수치가 갑자기 상승하는 것을 막기 위해 식사 후 약 2시간 뒤에 스타애플을 먹어야 합니다.
신선하고 가공되지 않은 과일만 사용하는 것이 가장 좋습니다.
주의: 익지 않은 스타애플은 먹지 마세요. 스타애플 껍질에 수렴성 수지가 많이 들어 있으므로 껍질에 너무 가까이 먹지 마세요. 또한 너무 익었거나 썩었거나 썩은 과일은 먹지 마세요. 이러한 과일은 소화계에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-ngot-lim-co-chi-so-duong-huet-thap-dang-ban-day-cho-viet-nguoi-benh-tieu-duong-an-theo-cach-nay-de-keo-dai-tuoi-tho-172241203160744398.htm
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