칼슘 벌레 사육 모델의 이중 이점

퐁니엔 사(바오탕 구)의 꼭뚬 2 마을에 사는 텐 반 쫑 씨 가족은 사단 농민 협회가 전개하는 칼슘 벌레 농업 모델에 참여하는 선구적 가구 중 하나입니다.

Trong 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 닭과 거위를 키우고 있습니다. 이전에는 사료에 많은 돈을 썼습니다. 2023년 8월, 지역 농민 협회에서 칼슘 웜 사육 기술 교육과 함께 품종, 사육 트레이를 지원해 주었습니다. 칼슘 웜으로 닭과 거위를 키운 후, 닭과 거위가 더 빨리 자라고 질병이 적으며 깃털이 더 매끄러워지고 육질이 더 좋아졌습니다. 닭과 거위의 판매 가격도 관행 농법보다 kg당 2만~3만 동(VND)이 더 높았습니다. 칼슘 웜으로 가금류를 키우면 산업용 사료 사용량을 50% 줄일 수 있어 매년 수천만 동(VND)을 절약할 수 있습니다."

퐁니엔(Phong Nien) 읍 꼭뚬(Coc Tum) 마을에 사는 타이 꽝 라이(Tai Quang Lai) 씨 가족 역시 산란계 사료로 칼슘 지렁이를 사육하는 방식으로 경제를 발전시켰습니다. 라이 씨에 따르면, 이 모델의 장점은 낮은 투자 비용, 쉬운 적응, 많은 관리 필요 없음, 그리고 농업 폐기물 활용입니다. 지렁이의 먹이는 동물 분뇨, 부패한 채소, 덩이줄기, 과일입니다. 이러한 지렁이는 영양가가 높아 가축의 빠른 성장과 저항력 향상에 도움이 됩니다. 라이 씨는 "저희 가족은 산란계 사육에 칼슘 지렁이를 활용하고 있으며, 그 결과는 확실합니다. 닭은 끊임없이, 더 많은 양의, 더 큰 알을, 더 좋은 품질로 낳고, 부화까지 시키면 부화율이 90%에 달합니다. 게다가 칼슘 지렁이 비료는 과수원에도 매우 좋습니다."라고 말했습니다.

칼슘 벌레는 가정 쓰레기, 특히 손상된 채소, 덩이줄기, 과일 속 유기물을 소화하는 능력이 있어 가축에게 영양가 있는 먹이를 제공하고 작물의 부식질을 생성합니다. 2023년부터 지방농민회는 2개 마을에서 시범 농업 모델을 시행해 왔으며, 현재까지 밧삿, 바오탕, 바오옌 등 3개 구 9개 마을에 450가구가 참여하고 있습니다. 칼슘 벌레를 키우는 가구는 농업 기술 및 재배 과정에 대한 교육을 받고 품종을 지원받습니다.

전문 기관의 평가에 따르면, 칼슘 웜 사육은 가축과 가금류 모두의 사료로, 가축 사육 비용을 절감하고 농가의 수익을 증대시키며, 일상생활에서 발생하는 미처리 유기 폐기물로 인한 환경 오염 문제를 해결하고 친환경 제품을 생산합니다. 초기 웜 알 10g만으로도 15~20일 동안 사육하면 약 25~30kg의 완제품을 수확할 수 있습니다. 칼슘 웜은 영양가가 높은 사료로, 가금류 및 수산물 사육에 적합하며, 가축의 포만감을 오래 유지하고 빠르게 성장하도록 도와줍니다. 또한, 주요 사료의 약 20~50%를 절감하여 육질과 판매 가격을 높여줍니다.

지방농민회 부회장인 또 만 티엔 씨는 이렇게 말했습니다. "칼슘 벌레는 검은병아리의 유충입니다. 칼슘 벌레라고 불리는 이유는 이 벌레가 성숙하거나 탈피하여 검은병아리가 될 때, 벌레가 남긴 고치에 칼슘이 많이 함유되어 있기 때문입니다. 성숙한 벌레는 가축과 가금류의 사료로 사용되어 영양소, 특히 칼슘을 보충해 주므로 발육에 매우 좋습니다."

칼슘 지렁이를 키우는 것도 매우 간단합니다. 스티로폼 상자나 양동이, 대야, 플라스틱 통을 지렁이 보호소로 사용하면 됩니다. 씨앗을 채취하여 일정 기간 키우면 유충이 자라 여러 번 번식합니다. 지렁이의 먹이는 동물성 분뇨(돼지똥, 물소똥, 닭똥 등)와 녹색 채소 찌꺼기입니다.

앞으로도 도농협은 지역 주민들과 협력하여 농부들이 칼슘 지렁이 사육 모델을 유지 및 확대하고 폐기물 전환 방식을 적용하도록 홍보하고 동원할 것입니다. 짚, 작물 부산물, 가정, 사업장, 식당 등에서 발생하는 유기성 폐기물 등 밭에서 발생하는 폐기물을 칼슘 지렁이 사료로 전환하여 축산 효율을 높이고 환경 오염을 줄이는 데 기여할 수 있습니다.
토 만 티엔(To Manh Tien) 지방 농민 협회 부회장.

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