바다에서 단 하루를 보낸 응에안(Nghe An) 어선 한 척이 단백질이 풍부한 특산품인 멸치 26톤을 실어 왔습니다. 어떻게 하면 맛있게 만들 수 있을까요?

응에안성 빈시 응이투이구에 사는 어부 쩐 반 루(Tran Van Luu)의 어선 두 척이 하루 종일 바다에서 낚시를 한 후, 바다 특산품인 멸치 26톤을 낚아 올렸습니다. 당시 멸치 가격이 너무 비싸자 루 씨는 부두에서 멸치를 재빨리 팔아 3억 동(VND) 이상을 챙겼습니다.

2월 14일 오후, 응에안성 빈시 응이투이구 농민협회 회장 응우옌 띠엔 러이 씨의 보고에 따르면, 같은 날 오후 해당 지역의 어선 두 척이 멸치를 대량으로 잡아 막 돌아왔다고 합니다. 지방 당국은 즉시 부두로 가서 응원 깃발과 작은 선물을 전달하며 선원들이 어장에 머물고 원양 항해를 늘려 지역 경제 발전을 이루도록 독려했습니다.

응에안성 빈시 응이투이구에 정박한 어부 쩐 반 루의 어선. 멸치는 바다에서 단 하루 만에 잡은 특산 어종으로, 26톤의 멸치를 싣고 있다. 영상 : Ng.TL

이에 따라 2월 14일 이른 오후, 빈시 응이투이구에 거주하는 쩐 반 루(Tran Van Luu) 씨 소유의 NA 99626호와 NA 99628호 어선 두 척이 하루 종일 바다에서 낚시를 한 후 정박했습니다.

두 척의 배는 26톤의 멸치를 실어 돌아왔습니다. 현재 멸치 가격은 킬로그램당 12,000동에서 13,000동 사이를 오르내리고 있습니다. 루 씨는 부두에서 멸치를 바로 지역 액젓 공장에 "재빨리 팔아" 3억 동 이상을 챙겼습니다.

응에안성 빈시 응이투이구에 사는 어부 쩐 반 르우(Tran Van Luu)의 어선 두 척이 바다에서 단 하루를 보낸 후 멸치 26톤을 싣고 돌아왔다. 사진: NTL

지역 지도자들이 부두에 와서 성공적인 낚싯배를 마친 어부들에게 경쟁 깃발을 수여하고 격려했습니다. 사진: NTL

설 연휴 이후 응이투이 구 어민들은 원양 어업 활동을 늘리고 어장에 머물렀습니다. 많은 지역 어선들이 청어와 멸치를 대량으로 어획하여 큰 수입을 올렸습니다. 설 연휴 이후 응이투이 구 어민들이 잡은 총 어획량은 약 3,000톤이었습니다.

출처: https://danviet.vn/moi-ra-bien-1-ngay-mot-tau-nghe-an-da-cho-ve-26-tan-ca-com-dac-san-giau-protein-lam-kieu-gi-ngon-20250214172850841.htm