농산물 소비 시장 예측 능력 향상.

최근 몇 년 동안 효과적인 시장 예측 덕분에 해당 지역의 농업 부문은 "풍년으로 인한 가격 하락" 문제와 기업, 협동조합, 농민 간의 생산 및 소비 계약 불이행 문제를 완화할 수 있었습니다. 또한, 정확한 시장 예측은 협동조합과 농민들이 시장 수요를 충족하고 생산 단계에서의 위험을 최소화하는 생산 및 사업 계획을 수립할 수 있도록 지원하여 농민 소득 증대와 지속 가능한 농업 생산으로의 전환에 기여했습니다.

농산물 소비 시장 예측 능력 향상. 토안 낭 농업 서비스 협동조합(쯔엉 쑤언 면, 토 쑤언 현)은 2024년 봄 벼 수확에 농업 기계화를 적용하고 있습니다.

과거에는 농산물 생산에 대한 정보 부족으로 인해 응아옌 면(응아손 현) 주민들은 채소, 옥수수, 감자 같은 농산물이 비싸게 팔린다는 소식을 들으면 시장이나 판매처에 대한 정보도 없이 재배 면적을 늘리는 일이 잦았습니다. 옌록 마을 이장인 마이 쭝 통 씨는 "약 10년 전만 해도 '풍년이지만 가격은 낮은' 문제가 이 지역에서 끊이지 않았습니다. 한때 이 지역의 강점이었던 감자, 수박, 채소 같은 농산물들이 팔리지 않아 오히려 '부담'이 되었습니다. 게다가 농산물은 유통기한이 짧아 팔리지 않으면 상해서 막대한 경제적 손실을 초래했습니다."라고 말했습니다. 이러한 경험을 바탕으로 지방 당국과 농업계의 지도를 받아 2016년부터는 '특정 농산물에 대한 시장 수요가 높은가?'라는 분석을 토대로 생산을 시작했습니다. 믿을 만한 업체나 유통업체가 제품을 사고팔고 있습니까?... 덕분에 농업 생산의 경제적 효율성이 크게 향상되고, 사람들은 안심하고 농사를 지어 부를 축적할 수 있습니다.

응아옌 면의 안전한 채소와 과일 생산 지역을 방문하니 8헥타르가 넘는 땅에 다양한 작물들이 푸르게 자라고 있었습니다. 온실에서 김호앙하우 노란 멜론을 가꾸던 팜 반 사우 부부는 이렇게 설명했습니다. "이들의 7사오(약 0.7헥타르) 경작지는 예전에는 감자와 계절 채소, 멜론을 재배하는 데 사용했습니다. 하지만 이 지역과 인근 지역 주민들이 같은 작물을 동시에 재배하기 시작하면서 판매가 어려워지고 경제적 효율이 떨어졌습니다. 그래서 고품질의 비수기 채소와 과일을 재배하기로 결정했습니다. 이러한 작물들은 시장 수요가 높고 판매가 용이하며 경제적 수익도 더 높습니다." 이러한 분석 덕분에 응아옌(Nga Yen) 마을 주민들은 21,000제곱미터가 넘는 온실에 투자하여 다양하고 질 좋은 제철 외 채소와 과일을 생산하고 있으며, 이는 마을 전체의 평균 생산 가치를 연간 약 2억 VND/헥타르/헥타르까지 끌어올리는 데 기여하고 있습니다.

토쑤언현 쯔엉쑤언면의 토안낭 농업서비스협동조합은 2024년 봄 작물을 역대 최고로 성공적인 생산 시즌으로 평가받았습니다. 협동조합은 농업 부문의 계절별 계획 및 생산 구조 지침에 따라 ST25, TBR225, 박후엉9, 탄우 등 여러 고품질 벼 품종을 도입했습니다. 이 품종들은 쌀알 품질이 우수하고 시장에서 선호도가 높아 많은 기업과 상인들이 대량으로 구매했습니다. 이에 협동조합은 지역 주민들이 이러한 고부가가치 벼 품종을 대규모로 재배하도록 장려했습니다. 또한, 협동조합 운영위원회는 농업 부문의 기상 예보와 병해충 정보를 정기적으로 모니터링하여 적절한 관리 및 방제 계획을 수립했습니다. 그 결과, 면 전체의 평균 벼 수확량은 헥타르당 약 71퀸탈로 추산되며, 이는 성(省) 평균보다 헥타르당 3퀸탈 높은 수치입니다. 협동조합의 응오 딘 수 이사는 "저희는 판매량이 좋은 쌀 품종에 대한 시장 조사 및 분석에 힘쓰는 것은 물론, 지역 수확 시기가 겹칠 때 기업들이 안정적인 가격으로 쌀을 구매할 수 있도록 적극적으로 협력하고 있습니다. 또한, 농업 부문의 예측 및 시장 조사를 통해 적합한 작물 및 가축 생산에 집중할 수 있도록 안내하고, 생산과 소비가 연계된 농산물 개발을 장려하고 있습니다. 덕분에 쯔엉쑤언 면은 수년간 풍작으로 인한 가격 하락 현상을 겪지 않고 농민들의 안정적인 소득을 보장해 왔습니다."라고 말했습니다.

실제로 정확한 시장 예측을 제공하기 위해 농업농촌개발부 산하 전문 부서에서는 해당 지역, 국내 및 수출 농산물의 유통 및 소비에 영향을 미치는 요인들을 조사, 분석, 평가 및 예측해 왔습니다. 이를 바탕으로 지방 당국과 농민들에게 적절한 품목을 적정량으로 특정 시기에 생산하도록 권고합니다. 이에 따라 각 지방 정부는 주요 생산 시기에 소비 부담을 줄이기 위해 작물 품종을 재조정하고, 윤작 및 파종 시기를 조절하는 등의 조치를 시행하고 있습니다. 동시에 농산물의 판매 가격을 확보하고 향상시키기 위해 노력하고 있습니다.

현재 시장 예측을 지원하기 위해 총리실은 2022년 8월 11일자 결정 제975/QD-TTg호를 통해 "농산물 시장 상황 정보 수집 및 예측에 정보 기술 적용 촉진" 사업을 승인했습니다. 이 사업의 목표는 2025년까지 농업 부문 중앙 데이터 센터를 구축하여 농산물 시장 상황에 대한 심층 분석 및 예측에 중점을 두는 것입니다. 또한, 농림축산식품부는 관련 부처, 기관 및 부서와 협력하여 매년 도내 협동조합 및 농림수산 생산자를 대상으로 농산물 시장 정보 분석 및 예측 교육 과정을 운영하고 있습니다. 이러한 교육 과정을 통해 모든 단계의 관리자, 기업, 협동조합 및 협동조합 그룹은 농산물 시장을 개발, 탐색, 종합, 분석 및 평가하는 데 필요한 기본적인 시장 지식과 기술을 습득하고 있습니다. 동시에 기업들이 실제 상황에 맞춰 생산 및 사업 계획을 조정하도록 안내하여 안정적인 공급을 보장하고, 수급 균형을 유지하며, 연계성을 유지함으로써 사람들이 생산 및 사업 활동에서 안정감을 느끼고 수익을 창출할 수 있도록 지원합니다.

글 및 사진: 레 호아

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