많은 사람들이 차와 커피에 설탕을 넣어 풍미를 더하고 마시기 쉽게 만듭니다. 하지만 설탕을 너무 많이 넣으면 체중 증가, 당뇨병, 심장병, 피부 문제와 관련이 있습니다. 그렇다면 이러한 음료에 설탕을 어떻게 넣어야 할까요?
세계 보건 기구(WHO)는 첨가당 섭취량을 일일 칼로리의 10% 미만으로 제한할 것을 권장하며, 더 나은 건강 효과를 위해서는 5% 미만이 이상적입니다. 영국 국민보건서비스(NHS)는 하루 30g 이하의 설탕 섭취를 권장하고 있으며, 미국심장협회(AHA)는 여성의 경우 하루 25g(약 6티스푼), 남성의 경우 하루 36g(약 9티스푼)으로 제한할 것을 권장합니다.
WHO 지침은 신선한 과일과 채소의 당 함량이나 우유의 당 함량에 대해서는 언급하지 않습니다. 이러한 당류 섭취로 인한 부작용에 대한 증거가 없기 때문입니다. 이 지침은 숨겨진 당류 섭취를 권장하지 않습니다. 예를 들어, 설탕이 함유된 청량음료 한 캔에는 최대 40g(약 10티스푼)의 유리당이 함유되어 있습니다.

차/커피 한 잔에 설탕 1티스푼(4g)을 넣으세요.
그렇다면 집에서 음료를 만들 때, 맛을 잃지 않고 건강에 부담을 주지 않으려면 설탕을 어떻게 넣어야 할까요?
일반 차/커피의 설탕 함량
일반적인 차나 커피 한 잔에는 보통 설탕 1~2티스푼(4~8g)이 들어 있습니다. 하루에 여러 잔을 마시면 설탕이 빠르게 쌓일 수 있습니다. 설탕 섭취를 점차 줄이고, 자거리, 꿀, 스테비아 등으로 바꿔보세요. 한 컵에 1티스푼(4g)만 섭취하고, 하루 종일 매 컵마다 설탕을 첨가하지 마세요.
차가운 커피나 아이스티를 위해
조심하지 않으면 아이스 커피와 아이스티에도 탄산음료만큼 많은 설탕이 들어 있을 수 있습니다. 무가당 아몬드 우유나 오트밀크를 사용하고 설탕 섭취량을 점차 줄이세요. 1회 제공량당 1티스푼(4g)으로 제한하거나 천연 대체품을 사용하세요.
설탕을 완전히 끊을 필요는 없지만, 얼마나 넣는지 주의하세요. 하루 설탕 섭취량을 6티스푼 이하로 유지한다면 건강을 유지하면서 좋아하는 음료를 즐길 수 있습니다. 설탕 섭취량을 줄이고 천연 대체 식품을 시도해 보면서 자신에게 맞는 균형을 찾으세요.

과일에는 이미 천연 설탕이 포함되어 있으므로 스무디당 1티스푼(4g) 이상 첨가하지 마세요.
수제 주스, 스무디, 밀크셰이크를 위해
과일에는 이미 천연 당분이 함유되어 있으므로 따로 첨가할 필요 없이 음식 본연의 단맛을 즐기세요. 설탕을 꼭 넣어야 한다면 컵당 1티스푼으로 제한하세요. 대신 단맛과 신맛을 조화롭게 섞으세요.
과일 퓌레, 우유, 요구르트는 맛있는 스무디를 만들 수 있지만, 설탕을 넣으면 '슈거 폭탄'이 될 수 있습니다. 필요하면 스무디 한 잔에 1티스푼(4g) 이상 넣지 마세요.
도민
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nen-them-bao-nhieu-duong-vao-tra-ca-phe-17225032716112159.htm
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