하띤성 손장 지역에서 응우옌 반 꾸엉 꾸엉 꾸엉 협동조합 이사가 도입한 냉방 시설을 갖춘 누에 사육 모델은 많은 가구의 소득 증대와 지속 가능한 빈곤 탈출을 돕는 새로운 생산 방향을 제시하고 있습니다. 전통적인 양봉업자였던 꾸엉 이사는 과감하게 사업을 확장하여 가족과 지역 노동자들에게 안정적인 생계를 제공하고 있습니다.
꾸엉 씨는 오랫동안 양봉업에 종사해 왔다고 말했습니다. 하지만 양봉은 날씨와 꽃의 종류에 크게 좌우되며, 수입도 계절에 따라 달라집니다. 꾸엉 씨는 뽕나무 재배와 누에 사육이 시장 수요가 높고 비용이 비교적 저렴하며 지역 기후에 적합하다는 것을 깨닫고, 성공적인 사례들을 조사하고 직접 방문하여 배우기 시작했습니다.

"처음에는 그냥 몇 번 키워보고 어떻게 되는지 보려고 했는데, 예상치 못하게 누에들이 이곳 토양과 기후에서 아주 잘 자랐습니다. 그래서 재배 규모를 확장하고 지역 노동자들을 고용해서 모델을 만들기 시작했습니다."라고 꾸옹 씨는 말했다.
2022년 9월, 꾸엉 씨는 이전에는 농작물 재배가 불가능했던 응안포 강변 3헥타르 부지에 잡종 뽕나무를 심기 시작했습니다. 토양이 적합했기에 뽕나무는 잘 자라 좋은 결과를 보였습니다. 1년 후, 뽕나무 재배 면적은 7헥타르로 확장되었고, 헥타르당 9톤의 수확량을 달성하여 누에 사육에 필요한 안정적인 원료 공급원이 되었습니다.
2023년 9월, 협동조합은 첫 누에 사육 프로젝트를 시작했습니다. 사육 시설, 온도 및 습도계, 에어컨 등에 약 1억 VND를 투자했음에도 불구하고, 경험 부족으로 첫 번째 사육은 실패했습니다. 그는 기술을 더욱 향상시키기 위해 중앙 누에 연구 센터의 기술 지원을 받으며 꾸준히 학습했습니다. 그 결과, 2024년 6월 협동조합은 누에 사육의 전 과정을 숙달하게 되었습니다.
가장 큰 성과는 900 BTU급 에어컨 두 대가 설치된 밀폐된 공간에서 누에를 사육하여 25~30°C의 안정적인 온도와 80~85%의 습도를 유지한 것이었습니다. 그 결과, 누에는 더욱 건강해지고 질병에 걸릴 확률이 낮아졌으며, 고치도 꾸준히 생산할 수 있었습니다.
꾸엉 씨는 누에 유충 100g 한 상자가 15일 동안 약 800kg의 뽕잎을 소비하고 45~50kg의 고치를 생산한다고 밝혔습니다. 고치의 가격을 kg당 18만~20만 VND로 책정하면 한 번에 1400만~1600만 VND의 수익을 올릴 수 있습니다. 평균적으로 이 모델은 월 4000만~4500만 VND, 연간 5억 VND 이상의 수익을 창출합니다.
"누에들은 매우 예민해서 약간의 먼지나 습도 불균형만으로도 전체 누에 군락에 영향을 미칠 수 있습니다. 위생 관리를 소홀히 하면 누에 군락 전체를 잃을 수 있으므로 철저한 청결 유지가 필수적입니다."라고 꾸옹 씨는 말했다.

꾸엉 씨에 따르면 누에 사육은 어렵지 않지만 농부의 세심함, 주의력, 그리고 꼼꼼함이 요구됩니다. 가장 힘든 시기는 누에가 끊임없이 먹이를 먹는 사흘 동안입니다. 일꾼들은 누에를 끊임없이 관찰하고 이상 징후를 즉시 발견해야 합니다. 이 단계에서 조금이라도 부주의하면 모든 노력이 수포로 돌아갑니다.
이 모델은 가계 소득 증대에 도움이 될 뿐만 아니라, 특히 노인이나 어려운 형편에 있는 사람들에게 안정적인 일자리를 제공합니다. 꾸엉 씨는 누에 사육을 통해 경제를 발전시키고자 하는 사람들에게 기술을 전수하고 최고의 효율을 달성할 수 있도록 관리하는 방법을 안내해 줄 용의가 있다고 말했습니다.

손장 면의 지도자들에 따르면, 과거 강변 일부 지역에서는 누에 사육이 번성했으나 오랫동안 쇠퇴해 왔다. 저온 저장 누에 사육 모델의 성공은 전통 기술을 되살리고 효과적인 빈곤 감소 모델을 확산시키는 새로운 방향을 제시했다.
비효율적인 토지를 개간하고 과학 기술 발전을 적용하여 사업들을 연계하는 등, 응우옌 반 꾸엉 씨의 모델은 지속 가능한 방식으로 빈곤을 줄이는 방법을 제시합니다. 특히 누에 사육은 이전에는 날씨에 크게 의존하여 농가 소득이 불안정했습니다. 에어컨 시설을 갖춘 누에 사육 시스템을 도입한 이후, 농가들은 성공적인 결과를 거두며 새로운 방향을 제시받았습니다. 이를 통해 누에가 더욱 번성하고 더 많은 고치를 생산하여 농가 소득을 증대시킬 수 있게 되었습니다.
출처: https://tienphong.vn/nghe-nuoi-tam-huong-di-lam-giau-moi-cho-nguoi-dan-ha-tinh-post1802529.tpo






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