연말이 다가오면 양배추, 콜리플라워, 토마토, 콜라비, 파와 같은 채소들이 무성하고 푸르러야 하지만, 지금에서야 잎채소만 수확할 준비가 되었습니다. 이는 농부들이 전례 없는 어려움을 겪고 있기 때문입니다.
장기간의 비로 농부들은 빈털터리가 되었다.
추크선 청정 채소 협동조합의 기술 담당자인 응우옌 투 푸엉 씨는 앞에 펼쳐진 밭을 가리켰습니다. 이곳은 한때 베트남 농업 인증(VietGAP)을 받은 약 14헥타르 규모의 채소 농장이었습니다. 9월부터 11월까지 하노이는 태풍 9호와 10호의 연이은 강타로 침수 피해를 입었습니다. 일부 작물은 농부들이 작물을 살리기 위해 세 번이나 다시 심어야 했습니다. 특히 콜라비는 구근이 컸음에도 불구하고 일주일간 폭우가 쏟아지자 뿌리가 모두 썩어버려 농부들은 결국 뽑아내야 했습니다.

농부들은 파를 심기 전에 땅을 준비하고 햇볕에 말립니다. 사진: 칸 리.
생산 차질로 인해 협동조합 조합원들은 거의 석 달 동안 소득이 전무했습니다. 축선 청정 채소 및 과일 협동조합의 이사회 의장이자 총괄이사인 호앙 반 탐 씨는 "주요 재배 지역의 채소 재배 면적이 90%나 완전히 파괴되었습니다. 수확량으로 따지면 협동조합은 매달 평균 70톤의 잎채소를 잃었는데, 이는 석 달 연속으로 200톤이 넘는 손실에 해당합니다. 과일 채소까지 포함하면 총 손실량은 거의 300톤에 달합니다. 파트너들에게 안정적으로 공급하기 위해 협동조합은 다른 업체들과 협력하고, 부족분을 메우기 위해 목쩌우에서 일부 뿌리채소와 과일을 조달하는 방향으로 전환할 수밖에 없었습니다."라고 밝혔습니다.
흉작과 채소 수확량 감소로 인해 협동조합은 피해 가구를 지원하기 위해 농민들에게 매입 가격을 인상했지만, 판매 가격은 연초부터 파트너들과 맺은 계약대로 그대로 유지하여 8월부터 11월까지 막대한 손실을 감수해야 했습니다. 특히 9월 한 달 동안에만 3억 VND가 넘는 온실을 잃는 손실을 입었습니다.
홍수가 물러가자마자 협동조합은 기술 인력을 동원하여 농가에 토양 준비, 석회 살포, 토양 건조, 뿌리 생장 촉진을 위한 생물제제 사용 등을 지도했습니다. 단배추, 갓, 시금치 등 단기 재배 채소는 3~4일 후 모종을 심을 수 있지만, 파는 모종을 심기 전에 토양을 최대 10일 동안 휴지시켜야 합니다.

단기 재배 잎채소와 허브의 수확이 정상화되었다. 사진: 칸 리.
현재까지 협동조합은 생산을 부분적으로 재개했습니다. 단배추, 배추, 갓, 시금치, 일부 허브 등 단기 재배 채소의 수확이 재개되면서 가격이 점차 안정되고 있습니다.
자연재해와 함께 살아가는 법
탐 씨는 30년 넘게 농업 에 종사하고 15년 동안 협동조합을 운영해 왔지만, 올해는 날씨 면에서 가장 극심한 한 해였다고 말했습니다. 장기간 지속된 폭우에 이어 갑작스럽고 심한 한파가 닥치면서 작물, 특히 과일나무의 생육이 둔화되었다고 합니다.
수년간의 생산 경험을 바탕으로, 협동조합은 단일 재배 지역에 대한 의존도를 줄이고 기상 재해 위험을 분산시키기 위해 목쩌우(Moc Chau) 지역에 14헥타르, 강변을 따라 4헥타르를 추가로 확장하여 생산 규모를 확대했습니다. 탐 씨는 "올해 하노이에는 지속적인 비가 내렸지만, 선라(Son La)와 디엔비엔(Dien Bien) 지방은 건조한 날씨 덕분에 수확량이 더 좋았습니다. 평소에도 협동조합은 다양한 종류의 채소와 과일을 재배하고 있습니다. 자연재해가 발생할 경우, 이러한 재배지가 채소 공급의 예비 자원 역할을 하여 고객들에게 안정적인 공급을 제공할 수 있습니다."라고 설명했습니다.

양배추, 콜라비, 콜리플라워, 토마토와 같이 재배 기간이 긴 작물들은 연말 생산량 증대를 위해 세심하게 관리됩니다. 사진: 칸 리.
협동조합은 협동조합연합체 및 농업학원을 통해 다른 협동조합들과 연계하여 투입과 산출을 안정화하고 있습니다. 또한, 조합원 가구의 생산 재개를 돕기 위해 비료와 병해충 방제 제품을 지속적으로 제공하고 있습니다. 기술팀은 농지를 면밀히 모니터링하며 종자 선택 및 재배부터 병해충 방제에 이르기까지 농민들을 지원하고 있습니다.
축선 협동조합은 "지역사회에 깨끗한 채소를 제공하는 것"을 목표로 합니다. 70여 가구의 조합원과 60명에 가까운 정규직 근로자들이 생산을 회복하고 안정적인 소득을 유지하며 다가오는 설날(음력 텟)을 위한 채소 공급을 준비하기 위해 매일 노력하고 있습니다.
출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/khoi-phuc-vung-rau-sach-sau-thien-tai-d788608.html






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