모래땅에서 태국식 커스터드 사과 재배의 선구자

트라빈(TRA VINH) 트라 빈성, 까우응앙구의 트랑 탄 타이(Trang Tan Tai) 씨는 유기농법으로 모래땅에서 태국식 커스터드 사과를 재배하는 선구자로, 과일 하나당 최대 중량이 0.5kg에 불과합니다.

트라빈(TRA VINH) 트라빈성, 까우응앙구의 트랑 탄 타이(Trang Tan Tai) 씨는 유기농법으로 모래땅에서 태국식 커스터드 사과를 재배하는 선구자로, 과일 하나당 최대 중량이 0.5kg에 불과합니다.

Trang Tan Tai 씨의 태국식 사탕수수 사과 농장은 헥타르당 20톤의 수확량을 올리고 있습니다. 사진: 호타오.

트라빈성, 까우응앙구의 모래땅은 수분 유지 능력이 부족하고 건기에는 관개용수가 부족해 영양실조가 심한 것이 특징입니다. 그래서 이곳의 농부들은 단기 작물만 재배합니다.

약 2년 전, 히엡호아(Hiep Hoa) 마을의 피우(Phieu) 마을에 사는 Trang Tan Tai 씨는 0.14ha의 면적에 180개의 초기 묘목을 심기 위해 태국산 사과 품종을 가져온 최초의 사람이었습니다. 부지런한 관리와 체계적인 농사 기술 덕분에 그의 사과농장은 1년에 두 번 작물을 생산하며, 헥타르당 평균 20톤의 수확량을 올리고 있으며, 지역 농부들이 학습할 수 있는 장소가 되고 있습니다.

태 씨는 호박, 쓴맛이 나는 오이, 오이 등 여러 종류의 야채를 재배했지만 경제적 효율성은 높지 않았다고 말했습니다. 그러다가 그는 소셜 네트워크에서 과일나무에 대해 알아보기 시작했고, 태국산 슈가애플 품종에 매료되어 직접 심어보기로 결심했습니다.

" 동탑(Dong Thap) 에서는 나무가 열매를 맺는 데 1.5~2년밖에 걸리지 않는다는 것을 알게 되었습니다. 커스터드애플 한 개의 무게가 0.5kg이나 나가서, 그곳에 가서 재배 기술을 배우고 씨앗을 사서 심었습니다. 가격도 적당했습니다. 모종 한 개에 5만 동(VND) 정도였고, 뿌리부터 두 뼘 정도 되는 크기였습니다."라고 타이 씨는 말했습니다.

하지만 그의 시작은 순탄치 않았다. 첫 번째 우기에 정원에 있는 식물의 거의 절반이 물에 잠겼고, 남은 식물은 왜소하게 자랐습니다.

타이 씨에 따르면, 태국산 사과는 토양에 대해 까다롭지 않지만, 성공하려면 재배자가 열정을 가져야 하며 기술에 대한 이해가 있어야 한다고 합니다. 그는 굴하지 않고 이 식물의 특성에 대해 더 많이 알아갔고, 그것이 물을 싫어하는 식물이라는 것을 깨달았습니다.

타이 씨는 과일이 해충의 공격을 받지 않도록 조심스럽게 과일을 덮습니다. 사진: 호타오 .

그는 정원 표면보다 약 30cm 높은 언덕을 쌓고 3m 간격으로 나무를 다시 심는 등 정원을 개조했으며, 물이 고이는 것을 막기 위해 배수로를 만들었습니다. 건기에는 나무 뿌리가 촉촉하게 유지되도록 잔디를 놔두고, 비가 오는 달에는 정원을 정리합니다.

타이 씨는 다른 야채에 비해 태국산 커스터드 애플을 재배하는 일은 훨씬 덜 힘들다고 말했습니다. 점적 관개 시스템을 설치하고, 하루에 두 번 물뿌리개 밸브를 열어 식물이 자라기에 충분한 물을 공급하기만 하면 됩니다. 16개월 된 사탕사과나무는 정원사의 뜻에 따라 과일을 맺을 수 있습니다.

"나무가 꽃을 피우도록 하려면 먼저 물을 꽉 채우고 가지와 잎을 가지치기하여 나무가 주줄기에 영양분을 집중시키도록 합니다. 그런 다음 비료와 물을 주어 나무가 자랄 수 있도록 합니다. 꽃이 피면 암꽃 위의 수꽃술을 꺾어 수분이 더 빨리 이루어지도록 합니다. 타이 커스터드 애플은 과일 하나당 무게가 0.5kg에 불과해 거의 100%의 착과율을 자랑합니다. 재배자는 가지가 쓰러지지 않도록 지지대를 세워야 합니다."라고 타이 씨는 말했습니다.

타이 씨는 태국산 커스터드 사과를 재배하는 데 드는 평균 자재 비용이 1헥타르(1헥타르=1,000m2)당 연간 약 150만 VND라고 밝혔습니다. 그는 과일 봉지 포장 방법을 사용해 화학 약품 비용을 70% 절감했습니다. 동시에 그는 주로 소똥을 비료로 사용하기 때문에 나무는 항상 푸르고 과일이 많이 열립니다.

"현재 일부 가정에서는 소의 성장을 돕기 위해 사료에 소금을 첨가하는데, 이 소금으로 만든 비료를 주면 오히려 역효과가 납니다. 그래서 저는 동네에서 나는 거름만 사용하여 커스터드애플 텃밭에 비료를 줍니다. 거름은 적정량으로 매년 나무 한 그루에 5~7kg 정도 주거나, 나무의 나이와 잎의 녹색 정도에 따라 양을 조절합니다. 거름은 효과가 느리지만 나무가 더 오래 푸르게 자라도록 도와주고 화학 비료를 사용할 때보다 약 70%의 비용을 절약할 수 있습니다."라고 타이 씨는 말했습니다.

올해 타이 씨의 사과농장은 헥타르당 약 2톤의 수확량을 예상하고 있으며, 평균 판매 가격은 1kg당 30,000~50,000동으로, 이전에 다른 작물을 재배했을 때보다 몇 배나 높은 수입을 올리고 있습니다.

타이 씨에 따르면, 모래땅에서 자란 태국산 커스타드애플은 매우 적합하며, 과일이 달콤하고 껍질이 얇으며 수분이 적습니다. 하지만 이 작물은 지역에서는 아직 생소한 작물이기 때문에 그는 안정적인 생산량을 찾기 위해 지방 협동조합과 협력하고 있습니다.

타이 씨의 태국식 커스터드 애플 정원은 유기농으로 재배되며, 커스터드 애플은 1kg당 30,000~50,000 VND에 판매됩니다. 사진: 호타오.

"새로운 나무 품종에 대한 소식을 들을 때마다 아내와 저는 메콩 삼각주 지역으로 자주 가서 배우고 직접 심어보기 위해 가져갑니다. 현재 저희 가족은 타이 커스터드 애플 텃밭 외에도 1헥타르 규모의 부지에 사과, 자두, 청자두, 시럽, 씨 없는 잭프루트 등 다양한 나무를 재배하고 있습니다. 저는 앞으로도 새로운 품종, 특히 유기농 품종을 심는 실험을 계속할 것이며, 효과가 있다고 판단되면 품종을 확대하고 다른 사람들과도 기술을 공유할 의향이 있습니다."라고 타이 씨는 말했습니다.

짜빈성 재배식물보호국 부국장인 트랑 퉁 씨에 따르면, 태국 커스터드 애플 품종, 즉 퀸 커스터드 애플은 메콩 삼각주 지역에서는 새로운 품종이 아닙니다. 하지만 히엡호아 마을의 피우우 마을에서 이 식물 품종을 유기적으로 재배한 첫 번째 사람은 타이 씨였습니다.

"짜빈에는 아직 태국산 커스터드애플을 판매하는 안정적인 판매처가 없습니다. 주로 재미 삼아 판매하는 경우가 많습니다. 앞으로 생산량이 늘어나면 판매처를 찾고, 동시에 다른 비효율적인 작물을 대체할 수 있도록 노력할 것입니다."라고 퉁 씨는 말했습니다.

출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nguoi-tien-phong-trong-na-thai-tren-dat-giong-cat-d405372.html