두 번째 CHOLIMEX 공장에 EU 코드 및 식품 안전 인증서 부여

모든 조건과 평가 기준을 충족한 콜리멕스 푸드의 두 번째 식품 가공 공장( 롱안성 벤룩현 롱히엡면 보이라 마을 빈록 2 산업단지 VL7 도로 C3-19~C3-24 부지)이 EU 코드 번호(TS 1265)와 식품 안전 인증서를 획득했습니다.

구체적으로, 2024년 12월 11일, 남부 지역 품질·가공·시장 개발 부서는 2024년 12월 5일 실시한 평가를 바탕으로 콜리멕스 푸드 벤룩 식품 가공 공장에 EU 코드(TS 1265)와 식품 안전 인증서를 공식 발급했습니다. 약 4헥타르 규모에 연간 1만 톤 생산 능력을 갖춘 이 공장은 총 8,500억 VND의 투자로 2022년 말 착공했습니다. 2024년 7월에는 생산 구역 및 저장 시설 확장, 폐수 처리 시스템 개선 등을 포함한 2단계 공사가 진행되었습니다. 가동이 시작되면 이 공장은 ISO 9001:2015, ISO 22000:2018 등 국내외 식품 안전 품질 기준을 완벽하게 충족할 뿐만 아니라, 식품 산업 분야의 영국 소매 컨소시엄(BRC)의 글로벌 기준도 충족할 것입니다. 이 공장은 EU 코드(TS 1265)를 통해 유럽 연합(EU) 수출 자격을 갖추고 있으며, 무슬림 시장을 위한 할랄 기준과 유대인 시장을 위한 코셔 기준을 충족합니다. 또한, 지속 가능하고 친환경적인 생산 요건을 준수합니다. 콜리멕스 푸드 경영진에 따르면, 벤룩 공장의 투자 및 운영은 생산량 증대, 시장 수요 충족, 그리고 전 세계 소비자에게 콜리멕스 푸드 제품을 더욱 가까이 제공하기 위한 새로운 발전 방향입니다. 콜리멕스 푸드는 소스, 향신료, 조미료 및 냉동식품 분야에서 베트남을 선도하는 생산, 가공 및 유통업체 중 하나로 자리매김했습니다. 40년이 넘는 개발 기간과 "모든 맛있는 식사에 삶의 풍미를 더한다"는 사명, 그리고 품질, 책임감, 창의성을 통해 모든 요리에 사랑을 담아 "양념"한다는 신념을 바탕으로, 콜리멕스 푸드는 칠리소스, 토마토소스, 짜장, 굴소스, 30%, 35%, 40% 단백질 함량의 콜리멕스 피시소스, 흐엉비엣탄비 간장, 하오비 간장, 자연발효 콩 간장 등의 디핑 소스, 바비큐 양념장, 차슈 양념장, 소고기 스튜 소스, 소고기 국수 소스, 블랙페퍼 소스, 한국식 고기 양념장, 피시소스 치킨 소스, 탕수육 소스, 태국식 전골 소스, 해산물 전골 소스, 버섯 전골 소스, 김치 전골 소스 등의 간편 양념장, 그리고 스프링롤, 만두, 완탕, 찐빵, 일본식 만두 등의 냉동식품에 이르기까지 다양한 제품으로 국내외 식품 업계에서 명성을 확고히 다져왔습니다. 모든 제품은 국내 및 국제 품질 기준을 완벽하게 충족합니다. 현재 Cholimex Food 제품은 국내 시장뿐 아니라 전 세계 30개국 이상에서 판매되고 있으며 유럽과 북미의 슈퍼마켓 체인에도 입점해 있습니다. 두 공장 모두 EU 코드 인증을 획득한 Cholimex Food는 "베트남의 맛을 세계에 전한다"는 여정을 지속해 나갈 것을 확신합니다. 앞으로도 Cholimex Food는 품질 및 생산량 증대와 기준 충족은 물론, 혁신과 지속적인 개선을 통해 국내 및 해외 시장의 요구를 더욱 효과적으로 충족하기 위해 제품 라인을 다양화할 것입니다.