쿠바의 베트남 유제품 산업에 대한 애정

1975년과 1976년 사이에 쿠바는 베트남에 젖소 887마리를 기증하여 목쩌우 낙농장에서 번식 및 사육할 수 있도록 했습니다.

앞서 1970년 1단계에서 쿠바는 베트남에 젖소 129마리를 지원했으며, 이 젖소들은 목쩌우의 사오도 농장에서 사육되었습니다. 이로써 쿠바는 총 1,000마리가 넘는 귀중한 번식용 젖소를 기증했습니다. 지금은 자금만 있다면 1,000마리의 번식용 젖소를 확보하는 것이 흔한 일이지만, 당시에는 우리나라뿐 아니라 쿠바도 금수 조치에 묶여 있었습니다. 따라서 쿠바는 캐나다에서 젖소를 구입하여 배로 하이퐁 까지 운송해야 했습니다. 이후 새로운 번식 농장을 설립하여 (격리, 질병 검사 및 예방 접종을 거친 후) 젖소들을 목쩌우로 옮겼습니다.

호토안 유제품 회사는 저소득층 지역의 학교에 정기적으로 우유를 기증하고 있습니다.

피델 카스트로 대통령은 소 품종 선정, 기술 이전, 당시 세계 최고 수준의 장비 제공, 그리고 목쩌우에 10개의 완벽한 소 목장, 송아지 목장, 그리고 착유 목장을 건설하는 일을 직접 지시했습니다. 50여 년이 지난 지금도 당신들이 목쩌우 고원에 직접 지은 소 목장의 벽, 기둥, 지붕은 여전히 굳건히 서 있으며, 이는 당신들과 우리 사이의 변함없는 우정과 같습니다.

피델은 베트남 국민들이 영양 개선에 필요한 충분한 우유를 곧 섭취할 수 있도록 베트남 낙농 산업 발전에 기여하기를 희망합니다.

쿠바가 기증한 귀한 소들과 쿠바 및 베트남 양국의 기술 이전 및 인력 훈련 덕분에 목쩌우는 이제 낙농업의 "수도"가 되었습니다. 목쩌우 낙농 지역의 농부들은 유제품 생산을 통해 가난에서 벗어났고, 많은 이들이 백만장자가 되었습니다!
이전에도 쿠바는 바비 낙농장과 푸동 낙농장을 설립 및 개발했습니다. 쿠바 전문가들은 현장에서 교육 및 기술 이전을 지원했을 뿐만 아니라 수의학, 영양학, 사육, 번식 등에 대한 교육을 위해 엔지니어들을 쿠바로 파견하기도 했습니다.

호토안 회사의 낙농 지역.

제 아버지께서는 1970년 호세마르티 대학교(현 제1 농업 아카데미) 수의학과 11기 학생이셨는데, 하이퐁의 탄다오 낙농장과 푸동 농장에서 쿠바 전문가들로부터 질병 진단 훈련을 받으셨습니다. 반세기 이상이 지난 지금도 제가 방문할 때마다 아버지께서는 쿠바 전문가들의 친절과 관대함을 여전히 기억하고 계십니다.

오늘 아침, "소들을 돌보러" 나가기 전, 호 토안 회사의 직원들은 차 한 주전자 주위에 모여 앉아 이렇게 이야기했습니다. "정부의 요청에 따라 약간의 돈을 기부했지만, 정부가 다시 요청한다면 낙농업을 재건하는 데 기꺼이 도움을 줄 준비가 되어 있습니다."

맞습니다, 쿠바의 연대, 낙농업계의 연대, 우리는 언제나 도울 준비가 되어 있습니다. 여러분이 어려움을 극복하고 국내 농업 생산을 되살려 다음과 같은 일들이 이루어지기를 바랍니다.

"내 사랑, 쿠바는 정말 멋진 곳이야."
푸른 사탕수수밭, 푸르른 언덕
농장에서 직접 재배한 맛있는 오렌지와 달콤한 노란 망고.
"꽃들 사이에서 길을 잃은 꿀벌은 사방으로 흩어집니다."

루옹 토안 (호 토안 1인 유한책임회사 대표이사)

출처: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202508/nhung-an-tinh-cua-cu-ba-voi-nganh-nuoi-bo-sua-viet-nam-e7b5724/