녹색 농업, 지속 가능한 생계

(Baothanhhoa.vn) - 점점 더 복잡해지는 기후 변화, 고갈되는 천연자원, 식품 안전에 대한 압박이 커지는 상황에서 순환 농업 모델은 농부들이 경제를 발전시키고, 환경적 위험을 최소화하며, 지속 가능한 가치 사슬을 만드는 데 도움이 되는 포괄적인 솔루션으로 떠오르고 있습니다.

영상 : 녹색 농업 , 지속 가능한 생계

자원을 한 가지 방식으로 사용하고 사용 후 폐기하는 전통적인 농업 모델과 달리, 순환 농업은 폐쇄된 생태계로, 한 생산 과정에서 발생한 폐기물이 다른 과정의 투입 재료가 됩니다. 이 모델은 생산 비용을 절감할 뿐만 아니라, 온실가스 배출을 줄이고 토지와 수자원을 보호하는 데에도 크게 기여합니다.

레티짱 씨의 농장은 순환 농업 모델에 따라 건설되었습니다.

대표적인 예가 타인호 아성 찌에우선구에 있는 레티짱 씨의 뜨랑농장인데, 다양한 계절 야채, 딸기, 젖포도, 고슴도치 농장이 있습니다. 트랑 여사의 농업 모델은 폐쇄 순환의 원칙에 따라 운영됩니다. 포도와 딸기 식물은 생물학적 안전성을 보장하기 위해 주의 깊게 관리됩니다. 깨끗한 야채는 소비자 수요를 충족하고 토양 비옥도를 보존하기 위해 계절 순환 방식으로 재배됩니다. 고슴도치에게는 야채를 먹이로 주기도 합니다. 그녀는 1헥타르가 넘는 면적에 우유포도(4,000m2), 딸기(3,500m2)를 재배하는 구역, 계절별 청정 야채 재배 구역, 운영 주택, 그리고 총 투자액이 10억 VND가 넘는 고슴도치 농장으로 구역을 나누었습니다.

고슴도치 사육을 결합하면 고기로 인한 수입을 얻을 수 있을 뿐만 아니라 고품질 유기 비료 덕분에 토양의 질을 개선하는 데도 도움이 됩니다.

현재, 트랑 씨의 모델은 단 3년간의 인내와 노력 끝에 점차 안정화되어 많은 방문객을 유치하고 있습니다. 고객은 정원에서 바로 신선한 과일을 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 직접 딸기를 수확하고 순환 농업 방법을 사용하여 재배 과정에 대해 배울 수 있는 기회도 얻습니다. 레 티 트랑 씨는 "순환 농업 모델의 뛰어난 장점 중 하나는 현장에서 가용 자원을 최적화할 수 있다는 것입니다. 유기 비료, 농업 부산물, 가축 분뇨 등은 버려지거나 오염을 유발하는 대신 생산에 필요한 용도로 재활용됩니다."라고 말했습니다.

타이도 그린 농장에서는 바나나 껍질과 줄기 등의 부산물을 유기 비료로 사용합니다.

순환 농업은 비용 문제를 해결할 뿐만 아니라 농산물의 가치를 높이는 새로운 방향을 열어줍니다. 타이도 그린 농장(탄호아성, 황호아현)에서는 생산 과정에서 발생하는 부산물과 폐기물을 활용하여, 농부들이 유기비료, 바이오가스, 커피찌꺼기에서 재배한 버섯, 식물에서 추출한 차 제품, 천연 화장품 등 부가가치가 높은 부산물을 생산할 수 있습니다. 농장주인 레 푸 탄 씨는 이렇게 말했습니다. "바나나 껍질과 줄기 같은 부산물은 유기 비료로 사용됩니다. 덕분에 사람들은 더 이상 값비싸고 잠재적 위험이 많은 화학 비료에 전적으로 의존하지 않아도 됩니다. VietGAP 기준에 따라 재배된 청정 농산물은 화학 비료를 사용한 농산물보다 판매가가 더 좋을 것입니다." 유기 비료를 사용하고, 화학물질 사용을 줄이며, 현장에서 폐수와 배출물을 처리하면 수질 오염을 줄이고 토양과 대기 질을 개선하는 데 도움이 됩니다.

이런 폐쇄적인 모델 덕분에 사람들은 수입을 늘릴 뿐만 아니라 농업에 필요한 투입 비용을 대폭 절감할 수 있었습니다.

순환 농업은 경제적, 환경적 혜택을 가져올 뿐만 아니라, 협동 정신을 고취하고, 지역 사회의 인식을 높이며, 지식과 혁신에 기반한 생산을 형성하는 등 명확한 사회적 혜택도 가져옵니다. 순환 모델을 적용하려면 농부들이 자원 활용을 극대화하는 것에서 자원을 효과적으로 사용하고 재생하는 것으로 생산에 대한 사고방식을 바꿔야 합니다. 이는 지속 가능한 농업을 구축하고 국제 표준을 통합하기 위한 중요한 기반이며, 특히 추적 가능성과 깨끗한 제품에 대한 요구 사항이 점점 더 엄격해지는 상황에서 더욱 그렇습니다.

따라서 순환 농업은 효과적인 생산 모델일 뿐만 아니라 베트남 농업의 근본적인 문제, 즉 환경 오염, 높은 생산 비용, 가치 사슬 연결 부족에 대한 장기적인 해결책이기도 합니다. 동시에 시행된다면, 농부들이 농사를 짓는 것뿐만 아니라 자신의 미래를 스스로 결정할 수 있는 푸르고 깨끗하고 지속 가능한 농업을 위한 튼튼한 토대가 될 것입니다.

호앙동-푸옹도

출처: https://baothanhhoa.vn/nong-nghiep-xanh-sinh-ke-ben-vung-250225.htm