과학기술부 과학 관리부 부장인 마이 쑤언 흐엉(Mai Xuan Huong) 씨는 "까마우성 무환수 초집약 새우 양식 기술 공정은 성 기술위원회로부터 우수 평가를 받은 시범 생산 결과입니다. 이후 과학기술부는 성 인민위원회로부터 주관 기관으로 지정되어 관련 부서 및 지부와 협력하여 프로젝트 조정팀을 구성하고 이 모델을 본격 도입할 예정입니다. 1단계는 100헥타르 규모의 부지에서 시범 운영될 예정입니다."라고 밝혔습니다.

남칸 구, 람하이 사오 마을에 있는 도안 민 중 씨의 가구는 이 모델을 성공적으로 적용한 최초의 가구 중 하나입니다. 단 60일 만에 새우는 1kg당 50~60마리의 크기로 자랍니다. 초기 평가 결과, 이 모델은 100헥타르 면적에 복제하는 것이 매우 실현 가능한 것으로 나타났습니다. Trung 씨는 이렇게 말했습니다. "처음에는 이곳의 다른 많은 가정들처럼 저도 산업형 새우 양식 모델을 도입했지만, 여전히 폐기물을 환경에 배출했습니다. 연못 투자 비용은 약 70억 VND였습니다. 76일 동안 양식한 후, 새우는 kg당 60마리가 넘었지만, 수확하기도 전에 병들었습니다. 당시 저는 땅을 사고 집을 짓고 100억 VND 이상을 투자해 양식장을 짓겠다고 했지만, 아무런 성과도 거두지 못해 매우 혼란스러웠습니다. 혼란 속에서 환경 새우 양식 그룹의 형제들을 만났습니다. 그들은 물을 바꾸지 않고 순환 기술 공정에 따라 새우를 키우라고 지시했고, 저는 그 지시를 따랐습니다. 약 5천만 VND를 더 투자해서 말입니다. 폐기물을 조류 연못으로 배출하기 위해 위에서 수도관을 설치하기만 하면 되었습니다. 조류가 물을 걸러내어 새우 연못으로 다시 돌아오게 됩니다. 처음에는 어렵다고 생각했지만, 시작하니 매우 쉬웠습니다. 조류의 근원을 쉽게 찾을 수 있었기 때문입니다." 지역적으로는 연못에 방출할 적절한 유형을 선택하기만 하면 복제가 가능했습니다."

중 씨는 방금 3.5톤이 넘는 연못 1개를 수확했습니다.

중 씨는 방금 3.5톤이 넘는 연못 1개를 수확했습니다.

현재, 중 씨의 집에서는 60일간 방류한 새우의 크기가 1kg당 50~60마리에 달합니다. 기존에 비해 효율성이 뛰어나 사육기간을 15일 단축하고 비용도 대폭 절감했습니다.

"저는 약이나 항생제를 거의 사용하지 않습니다. 대신 바나나, 생강, 꿀, 파인애플 같은 천연 재료를 사료에 섞어 새우의 저항력을 높입니다. 순환식 새우 양식 모델이 매우 효과적이라고 생각합니다. 처음에는 두 개의 연못에서 실험을 했는데, 76일 만에 거의 3톤의 새우를 수확했습니다. 이 모델을 적용한 후에는 60일 만에 각 연못에서 3.5톤 이상의 새우를 수확했습니다. 연못을 5개로 확대하면 새우 수확량이 매우 높아질 것입니다."라고 Trung 씨는 흥분하며 말했습니다.

배출되는 폐수는 은붕어, 숭어 등을 키우는 데 사용됩니다.

배출되는 폐수는 은붕어, 숭어 등을 키우는 데 사용됩니다.

100헥타르 규모의 이 프로젝트는 국가 예산 이외의 자원을 동원하여 일련의 연계 고리를 통해 실행됩니다. 과학자와 국가는 가교, 관리, 검사, 감독의 역할을 합니다. 기업과 국민이 직접 실행하는 힘입니다. 이 모델을 구현할 때 지방 정부가 가장 중요하게 여기는 목표는 폐기물을 환경에 배출하지 않고 새우를 키우는 것입니다. 폐기물이 배출되는 경우 기준을 충족해야 합니다. 또한, 이 프로젝트는 국제 수출 기준을 충족하기 위해 생산 비용을 절감하고 녹색 성장을 개발하는 것을 목표로 합니다.

푸탄구 푸탄읍 까이도이 마을에서 오랜 기간 새우를 양식해 온 응오 반 르엉 씨는 쭝 씨의 모델을 방문한 후 이렇게 말했습니다. "저는 수년간 초집약형 새우를 양식해 왔고, 여러 곳을 돌아다니며 많은 것을 배웠습니다. 이 모델이 효과적이라고 생각합니다. 첫째, 물이 순환되고, 둘째, 질병을 억제하며, 셋째, 효과가 입증되었습니다. 60일 만에 새우가 매우 잘 자랐고, 특히 이전 모델보다 비용이 훨씬 저렴합니다. 이전에는 침전지와 방류지가 필요했지만, 이제는 조류를 이용하여 물을 정화하고 새우 질병을 줄이는 폐쇄형 모델입니다. 예측 불가능한 기후 변화에 매우 적합합니다."

마이 쑤언 흐엉 마스터는 다음과 같이 덧붙였습니다. "이 프로젝트는 투입에서 산출까지 100% 사슬 연결 시범 모델입니다. 사료 공급업체는 에이전트와 같은 우대 가격 정책을 누리게 되며, 전환 초기 단계의 사람들을 지원하기 위해 에이전트 가격 대비 3,000 VND/kg의 추가 지원을 받게 됩니다. 45일 후, 프로젝트가 성공적으로 실행되면 기업은 부채의 100%를 투자하게 됩니다. 생태계 내 해조류와 어류의 경우 기업은 50%를 지원하고, 기술 비용은 에이전트 가격 대비 20% 절감되며, 약물, 미생물 등 투입 자재도 추가로 20% 절감됩니다. 특히 기술 전문가는 설계 비용이나 기술 자문 없이 양식 과정 전반에 걸쳐 100% 지원합니다."

100헥타르 규모의 1단계 사업이 등록을 완료하고 시행 중입니다. 결과가 긍정적이면 지방 정부는 면적을 600헥타르에서 1,000헥타르로 확대할 예정이다. 각 부처, 지사, 지방자치단체의 적극적인 지원을 바탕으로 기업들은 투자 면적을 무한대로 확장할 준비가 되어 있습니다.

"이 모델은 양식 과정 전체에 걸쳐 화학 물질이나 항생제를 사용하지 않습니다. 따라서 ASC, BAP 등 국제 인증 기준을 충족하고 수출 요구에 따른 인증서도 취득할 수 있습니다. 앞으로 새우 산업이 수출에 크게 기여하고 품질을 향상시키며 지속 가능한 새우 양식에서 친환경 인증을 획득하는 것을 목표로 삼을 것으로 기대합니다."라고 마이 쑤언 흐엉 마스터는 말했습니다.

다이아몬드

출처: https://baocamau.vn/nuoi-tom-khong-xa-thai-huong-di-moi-hieu-qua-a38830.html