국제학교 급식에서 유충이 발견됐습니다. 학교 측은 뭐라고 말했을까요?

(NLDO) - 학교 측은 점검 결과 유충이 녹색 사과에서 나온 것으로 확인했다. 이 사건은 호치민시의 한 국제학교에서 발생했다.

학생들의 증언에 따르면, 2월 12일 학교 점심시간에 일부 학생들이 음식에서 유충을 발견했습니다. 구체적으로, 2월 12일 정오에 웰스프링 사이공 학교의 한 학생이 팬에 구운 연어 요리에서 유충을 발견했습니다. 이 학생은 즉시 친구들과 학교 관계자에게 이 사실을 알렸습니다.

2월 13일, 웰스프링 사이공 학교 관계자는 해당 사건이 2월 12일 정오, 학교 점심시간에 발생했음을 확인했습니다. 이 관계자에 따르면, 당시 7/6학년 학생이 식판, 특히 연어 구이가 담긴 칸에서 유충을 발견했다고 합니다. 식판은 여러 칸으로 나뉘어 있습니다.

2월 12일 점심 식사에서 유충이 발견되었습니다. (사진: 부모 제공)

이 관계자에 따르면, 학교 급식 부서는 정보를 입수하자마자 전체 조리 과정을 즉시 재검토했다고 합니다. 당일 학생 급식 메뉴는 야채와 다진 고기가 들어간 수프, 다진 소고기 소스를 곁들인 스파게티, 로즈마리를 넣어 볶은 연어, 흰쌀밥, 으깬 감자, 계란 샐러드, 붉은 자두(초등학생용), 그리고 판랑산 청사과(중학생용)였습니다.

점검 결과, 학교 측은 사과 보관함이 팬에 구운 연어 보관함 옆에 위치해 있었던 점을 고려하여 유충이 녹색 사과에서 유래했음을 확인했습니다. 학교 측에 따르면 사과는 신선한 과일이기 때문에 가공 후에도 자연적으로 유충이 발생할 위험이 있습니다. 유통 구역에 남아 있는 사과들을 검사한 결과, 주방 직원들은 일부 사과에서 유충을 발견했습니다.

학교 관계자에 따르면, 향후 유사한 위험이 발생하는 것을 방지하기 위해 해당 학교는 이 위험에 취약한 과일의 사용을 일시적으로 중단할 예정입니다. 또한, 학생들에게 제공되는 과일은 껍질을 벗긴 상태로 제공될 것입니다. 학생들의 점심 식사는 모두 학교 직원들이 직접 조리하는 것으로 알려져 있습니다.

출처: https://nld.com.vn/phat-hien-au-trung-trong-suat-an-ban-tru-o-mot-truong-quoc-te-nha-truong-noi-gi-19625021314265804.htm