이 커피 가판대에서는 바퀴벌레가 뿌려진 커피를 16만 6,000동에 판매하고 있으며, 하루에 10잔 이상 팔린다.

(단트리) - 중국 베이징의 한 곤충 박물관에서 말린 황금빛 애벌레 유충을 섞고 표면에 곱게 간 바퀴벌레 가루를 뿌린 커피를 한 잔에 45위안(약 16만6000동)에 출시해 주목을 받았습니다.

바퀴벌레 커피, 젊은이들을 끌어들인다

이 스페셜티 커피는 박물관 내 카페에서 판매되지만, 박물관의 이름은 공개되지 않았습니다. 한 직원은 이 제품 라인이 6월 말에 출시되었으며 최근 소셜 미디어에서 화제가 되고 있다고 말했습니다.

그는 "곤충을 주제로 한 박물관으로서, 우리는 음료도 그런 정신을 담고 싶었습니다."라고 말했습니다.

커피 한 잔 위에 곱게 갈은 바퀴벌레 가루를 뿌린 모습(사진: 사우스차이나모닝포스트)

바퀴벌레 커피 외에도 박물관에서는 벌레잡이 식물의 소화액으로 만든 음료와 개미를 섞은 한정판 음료(할로윈에만 판매)도 판매합니다.

이 직원에 따르면, 모든 재료는 한약방에서 구입하여 사용자의 안전을 보장합니다. 한의학에서는 바퀴벌레 가루가 혈액 순환을 촉진하는 데 도움이 되고, 황금 벌레는 단백질이 풍부하여 면역 체계 강화에 도움이 된다고 합니다.

이 사람은 개미 커피는 신맛이 나는 반면, 낭충 식물 수액으로 만든 음료는 일반 커피와 맛이 비슷하다고 말했습니다. 그는 또한 그 가게에서 바퀴벌레 커피를 매일 10잔 이상 판매한다고 밝혔습니다.

"바퀴벌레 카페는 주로 젊은이들의 호기심을 자극합니다. 부모들은 바퀴벌레를 무서워해서 종종 피하곤 합니다."라고 그는 말했습니다.

소셜 미디어 유명 인사들을 비롯해 많은 사람들이 이 "곤충 가루" 커피를 맛보기 위해 박물관을 찾았습니다. 한 손님은 눈을 감고 한 모금 마시며 "생각보다 역겹지 않아요."라고 말했습니다.

하지만 많은 사람들은 돈을 받는다 해도 이런 종류의 커피를 시도해 볼 엄두를 내지 못할 것이라고 말하며 주저합니다.

"독특한" 커피 트렌드: 곤충부터 돼지 내장까지

몇 달 전, 중국 쓰촨성 장두시의 한 커피숍도 돼지 내장을 익혀 커피를 섞어 판매해 갑자기 유명해졌습니다.

이 독특한 커피는 커피와 우유에 삶은 돼지 창자와 소장을 섞어 만듭니다. 가격은 한 잔에 32위안(약 11만 6천 동)입니다. 맛은 순, 중간, 강 세 가지로 나뉘는데, 강도가 높을수록 돼지 창자 냄새가 더 강해집니다.

장위츠(张玉池) 사장은 이 새로운 음료를 만들게 된 이유에 대해 다음과 같이 말했습니다. "돼지고기 곱창찜은 장두에서 가장 인기 있는 음식입니다. 가게와 이 도시의 특산품을 홍보하기 위해 돼지 곱창과 커피를 결합하는 아이디어를 생각해냈습니다."

가게 주인은 시내 유명 레스토랑에서 익힌 돼지 내장을 사서 내장물을 커피에 섞었다고 말했습니다.

돼지 내장과 내장 국물을 섞은 커피도 화제를 모았다(사진: 바이두).

"커피 한 잔에 정확히 6g의 장내수를 넣습니다. 이는 수많은 테스트를 거쳐 신중하게 계산된 수치입니다. 고객들이 돼지 내장의 특별한 풍미를 느끼면서도 커피 본연의 맛을 잃지 않도록 하는 것이 목표입니다. 대부분의 고객들이 만족하실 것으로 기대합니다."라고 그는 말했습니다.

그에 따르면, 이 요리는 "짠 치즈"처럼 달콤하면서도 짠맛이 난다.

많은 식당 손님은 음료에 새로운 재료를 섞는 것이 일반적이라고 생각하지만, 일부 사람들은 이 음료에서의 조합에 반대합니다. "말도 안 돼요. 저는 커피를 좋아하고 돼지 내장도 먹는데, 둘을 합치는 건 싫어요."

중국에서는 특이한 커피 트렌드가 흔합니다. 올해 초 윈난성의 한 카페는 튀긴 지렁이를 커피에 섞어 화제를 모았습니다. 장시성의 또 다른 카페는 튀긴 고추와 고춧가루를 섞은 음료를 출시했습니다.

출처: https://dantri.com.vn/du-lich/quay-nuoc-tung-mon-ca-phe-rac-gian-gia-166000-dong-moi-ngay-ban-hon-10-ly-20251119192106150.htm