가게는 아직 문을 열지 않았지만 손님들이 기다리고 있어 주인은 놀랐다.

최근 호찌민시 6군 팜푸투 거리에 위치한 푸엉찌엔퐁 씨(45세) 가족의 월병 가게가 소셜 미디어에서 유명세를 타고 있습니다. 개점 전부터 손님들이 몰려들었습니다.

어떤 사람들은 빵을 사기 위해 한 시간 이상 기다려야 했고, 때로는 매장에서 고객 수요의 갑작스러운 증가에 대응하기 위해 새로운 빵 생산에 집중하기 위해 일시적으로 판매를 중단해야 했다고 말했습니다.

퐁 씨 가족이 운영하는 월병 가게는 호치민 시의 중추절 시즌에 소셜 네트워크에서 "가장 인기 있는" 빵집으로 불리며, 몇 주 동안 손님들이 몰려들었습니다.

오전 7시 전, 빵집이 아직 문을 열지 않았음에도 불구하고 이미 이 가게에는 월병을 사려는 사람들이 길게 줄을 서 있었습니다. 많은 사람들이 이곳을 찾는 만큼, 관계 당국은 치안과 질서 유지를 위해 출동했습니다.

고객들은 메뉴를 돌려가며 자신에게 맞는 케이크를 선택합니다.

6구에 사는 비 씨는 집 근처에 있어서 이 빵집의 단골이라고 했습니다. 그런데 올해 중추절에 처음으로 케이크를 사러 왔는데, 사람들이 너무 많아서 놀랐다고 합니다. "예전에는 이렇게 붐비지 않았는데, 올해는 너무 붐벼요!"라고 손님이 말했습니다.

정오가 다가오자 점점 더 많은 사람들이 몰려들었습니다. 가게에서 월병이 팔리기 시작하자 손님들이 월병을 사려고 앞다퉈 몰려들었습니다. 차례를 기다리는 사람들 사이에서 5군에 사는 26세 반 씨는 올해 처음으로 이 가게에서 월병을 샀다고 말했습니다. 그녀는 소셜 미디어에서 이 가게가 유명해지면서 이 가게에 대해 알게 되었습니다. "이번 중추절에 줄을 서서 사 온 게 열 번째인데, 주로 친척들을 위해서입니다. 전에는 가장 긴 줄이 1시간 30분 이상 걸렸어요. 기다린 건 길었지만, 월병의 품질은 그만한 가치가 있었어요."라고 그녀는 말했습니다.

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반 씨(안경을 쓴 사람)는 가게의 케이크가 너무 달지 않고, 자신의 입맛에 잘 맞으며, 앞으로도 계속 구매할 것이라고 말했습니다.

매장 직원들은 아침부터 바빴습니다.

9월 15일 아침, 탄 니엔 과의 인터뷰에서 가게 주인 퐁 씨는 수십 년간 월병을 팔아왔지만 올해처럼 손님들로 북적이는 광경은 처음이라고 말했습니다. 아침에는 정오쯤 월병이 다 팔려서 오후 6시쯤까지 가게를 잠시 닫고 다시 문을 열어야 했습니다.

"저는 여기서 6년 동안 일했는데, 올해만큼 손님이 많았던 적은 없었습니다." 여기서 일하는 한 직원이 말했습니다.

퐁 씨 가족의 월병 가게는 원래 퐁 씨의 아버지인 푸옹 디엠 투안 씨가 1975년 이전에 창립한 서양식 빵집(쿠키, 케이크 등)이었습니다.

1987년부터 차오저우 사람들의 맛을 담은 월병을 만들기 시작했습니다. 그의 가족은 지금은 없어진 초론의 유명 제과점에서 월병 만드는 법을 배웠습니다. 투안 씨에게는 자녀가 열 명 있는데, 그중 세 명은 해외에 살고 있어 현재 제과점은 다른 자녀들이 물려받았고, 막내아들 퐁 씨가 대표를 맡고 있습니다.

출처: https://thanhnien.vn/xep-hang-dai-mua-banh-trung-thu-o-tphcm-tiem-chua-mo-khach-cho-san-khien-ong-chu-bat-ngo-185240915084431529.htm