최근 호치민시 6군 팜푸투 거리에 위치한 푸옹 찌엔 퐁(45세) 씨 가족이 운영하는 월병 가게가 공식 개점 전부터 소셜 미디어에서 큰 화제를 모으며 고객들이 몰려들고 있다.
일부 고객은 케이크를 사기 위해 한 시간 이상 기다려야 했다고 보고했으며, 때때로 매장은 갑작스러운 고객 수요 급증에 맞춰 더 많은 케이크를 생산하기 위해 일시적으로 판매를 중단해야 했습니다.
퐁 씨 가족이 운영하는 월병 가게는 이번 추석 연휴 기간 동안 소셜 미디어에서 호치민시 최고의 인기 월병 가게로 불리며 몇 주 동안 손님들로 북적였다.
아직 오전 7시도 되지 않았는데, 빵집이 문을 열기도 전에 월병을 사려는 사람들로 긴 줄이 늘어서 있었다. 인파가 몰리자 경찰이 질서 유지를 위해 현장에 배치되었다.
고객들은 메뉴판을 돌려보며 원하는 케이크를 고른다.
6군에 거주하는 비 씨는 집 근처에 있어서 이 빵집을 자주 이용한다고 말했다. 하지만 올해 추석에 처음으로 월병을 사봤는데, 사람들이 너무 많아 놀랐다고 한다. "예년에는 이렇게 붐비지 않았는데, 올해는 정말 너무 많네요!"라고 비 씨는 아쉬움을 토로했다.
정오가 가까워지자 인파는 더욱 늘어났다. 가게에서 월병 판매를 시작하자 손님들은 월병을 사기 위해 서로 밀치고 있었다. 줄을 서서 기다리던 사람들 중 반 씨(26세, 5군 거주)는 이 가게에서 월병을 사는 것은 이번이 처음이라고 말했다. 그녀는 소셜 미디어에서 이 가게가 유명해지자 알게 되었다고 했다. "이번 추석에 월병을 사려고 줄을 선 건 벌써 열 번째예요. 주로 친척들에게 줄 거예요. 예전에는 줄이 가장 길었던 해가 한 시간 반이 넘었어요. 기다리는 시간은 길지만 월병 맛이 좋아서 기다릴 만한 가치가 있어요."라고 그녀는 말했다.
[영상]: 호치민시의 한 월병 가게가 개점 전부터 손님들로 북적였다. 가게 주인은 전에 본 적 없는 광경을 목격했다고 밝혔다.
안경을 쓴 반 씨는 가게 케이크가 너무 달지 않고 맛이 딱 좋아서 앞으로도 계속 사 먹을 거라고 말했다.
가게 직원들은 아침부터 계속 바빴습니다.
오늘 아침(9월 15일) 탄니엔 신문 과의 인터뷰에서 가게 주인인 퐁 씨는 수십 년간 월병을 팔아왔지만 올해처럼 많은 손님들이 가게를 에워싼 적은 없었다고 말했습니다. 그는 정오쯤 월병이 모두 팔려 잠시 가게 문을 닫고 더 많은 월병을 만들었다가 오후 6시쯤 다시 문을 열었다고 합니다.
"저는 여기서 6년 동안 일했는데, 올해처럼 고객이 많았던 적은 처음이에요."라고 한 직원이 말했다.
퐁 씨 가족이 운영하는 월병 가게는 1975년 이전에 퐁 씨의 아버지인 푸옹 디엠 투안 씨가 서양식 제과류(쿠키, 케이크 등)를 판매하던 가게에서 시작되었습니다.
1987년부터 이 가게는 조주식 월병을 만들기 시작했습니다. 그의 가족은 한때 유명했지만 지금은 사라진 촐론의 한 제과점에서 월병 만드는 기술을 배웠습니다. 투안 씨는 10명의 자녀를 두고 있는데, 그중 3명은 해외에 거주하고 있어 현재 제과점은 다른 자녀들이 물려받았으며, 막내아들인 퐁이 실질적인 경영을 맡고 있습니다.
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출처: https://thanhnien.vn/xep-hang-dai-mua-banh-trung-thu-o-tphcm-tiem-chua-mo-khach-cho-san-khien-ong-chu-bat-ngo-185240915084431529.htm








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