호치민시는 순환형 유기농업 모델로 획기적인 발전을 이루었다.

푸억탄 면은 여전히 탄탄한 농업 기반을 유지하고 있는 지역 중 하나로, 호치민시의 순환 경제 연계 유기농업 개발 전략에서 중요한 사례로 떠오르고 있습니다. 선도적인 기업 모델부터 농민들의 생산 방식에 대한 인식 변화에 이르기까지, 순환 농업은 지역 사회가 지속 가능한 방향으로 나아가도록 돕고, 삶의 질과 가치를 향상시키고 있습니다.

Trang trại hữu cơ của Vinamit ứng dụng quy trình canh tác tuần hoàn, tận dụng phụ phẩm nông nghiệp để nuôi đất và giảm phát thải. Ảnh: Tường Tú. — 비나밋의 유기농 농장은 농업 부산물을 활용하여 토양을 비옥하게 하고 배출량을 줄이는 순환 농업 방식을 적용하고 있습니다. 사진: *투옹 투.*

푸옥탄 마을에 위치한 비나밋 주식회사 농장은 유기농업과 순환 경제 운영의 선구적인 모델로 손꼽힙니다. 약 150헥타르 규모의 이 농장은 생산, 가공, 소비에 이르기까지 전 과정을 아우르는 최초의 유기농 인증 농장이며, 베트남산 유기농산물로 중국 시장에 과감하게 진출한 국내 기업이기도 합니다.

수년간 비나밋은 첨단 생산에 투자했을 뿐만 아니라 푸억탄 지역의 새로운 농촌 개발에도 크게 기여해 왔습니다. 회사는 농산물 구매를 보장하고 관련 기관과의 연계를 구축하여 많은 근로자에게 안정적인 일자리를 제공하고 지역 경제에 상당한 수익을 창출하고 있습니다. 이러한 기업과 지역 주민 간의 연계는 전문화되고 깨끗하며 안전한 생산 지역을 조성하는 데 도움이 되었습니다.

푸자오 농장의 생산 담당 부소장인 농 티 꾸이 씨와 함께 현장 답사를 나갔을 때, 한낮의 뜨거운 태양 아래 분주하게 움직이는 일꾼들의 모습은 효율적으로 운영되는 유기농 농장의 활력을 보여주었습니다. 밖에서는 잭프루트 수확이 한창이었고, 온실 안에서는 일꾼들이 꼼꼼하게 잡초를 제거하고 어린 채소들을 가꾸고 있었습니다. 이는 화학 살충제 사용을 완전히 없애기 위한 유기농 생산의 필수적인 과정입니다.

현재 이 농장에는 25개의 온실이 있으며, 각 온실은 병해충 방제를 용이하게 하기 위해 특정 종류의 잎채소나 열매채소를 재배하는 데 특화되어 있습니다. 생산 지역은 외부 환경의 영향을 최소화하기 위해 3~4미터 높이의 벽돌담으로 둘러싸인 완충지대에 위치해 있습니다. 사용되는 모든 비료는 지렁이 분변, 소똥, 닭똥과 같은 분해된 유기물과 미생물 비료를 혼합하여 만든 것입니다. 수확량은 기존 방식보다 약 20% 적지만, 경제적 가치는 2~3배 더 높습니다.

Khu vực sản xuất tại một trang trại ở xã Phước Thành đang vận hành theo mô hình tuần hoàn, giảm phát thải và tăng hiệu quả kinh tế. Ảnh: Trần Phi. — 푸옥탄 면의 한 농장 생산 현장은 순환 경제 모델을 기반으로 운영되어 배출량을 줄이고 경제적 효율성을 높이고 있습니다. 사진: *트란 피.*

푸옥탄 모델의 핵심은 완전한 순환 경제입니다. 축산 지역에서 나오는 돼지 분뇨는 가공하여 비료로 사용하거나 종자 파종용 배양토에 혼합합니다. 관개용수는 수오이 지아이 댐에서 끌어와 저수지에 저장한 후 각 생산 지역으로 공급합니다. 비나밋 가공 공장에서 발생하는 잭프루트 껍질, 사탕수수 찌꺼기, 바나나 당밀과 같은 과일 부산물은 농장으로 되돌려져 토양 개량을 위한 유기질 비료로 사용됩니다. 결과적으로 폐기물이 거의 발생하지 않고 모든 자재가 재사용되어 배출량 감소와 환경 보호에 기여합니다.

엄격한 재배 절차 준수 덕분에 이 농장의 제품은 미국 농무부(USDA) 유기농 인증과 유럽연합(EU) 유기농 인증 등 세계 최고 수준의 유기농 인증을 획득했습니다. 이 농장은 평균적으로 매일 약 1.5톤의 채소와 과일을 쿱마트, 시티마트를 비롯한 여러 대형 유통 채널에 공급하고 있습니다. 신선한 채소와 과일 외에도 말린 잭프루트, 말린 바나나, 말린 파인애플 등의 건조 제품을 통해 최근 몇 년간 유기농산물 부문에서 수백억 VND의 매출을 달성했습니다.

비나밋의 회장 겸 CEO인 응우옌 람 비엔 씨에 따르면, 회사는 2만 헥타르에 달하는 원자재 재배지를 통해 1,000여 가구의 농가와 긴밀한 관계를 유지하며 생산 활동도 병행하고 있습니다. 비엔 회장은 "비나밋은 시장 가격이 하락하더라도 계약에 따라 농가에서 생산하는 모든 농산물을 구매합니다. 이러한 약속은 농가들이 안정감을 느끼고 사업에 전념할 수 있도록 도와줍니다."라고 밝혔습니다.

“순환형 유기농업 모델은 지역 사회가 소규모 생산에서 지속 가능한 생산으로 전환하는 데 큰 도움이 될 뿐만 아니라, 투입 비용을 절감하고 환경 영향을 최소화하며 농민 소득 증대의 길을 열어줍니다. 이는 또한 푸억탄 면이 호치민시의 새로운 녹색 및 지속 가능한 농업 발전 목표에 기여하는 중요한 발걸음입니다.”라고 푸억탄 면 인민위원회 위원장인 응우옌 탄 통 씨는 밝혔습니다.

출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/tphcm-but-pha-voi-mo-hinh-nong-nghiep-huu-co-tuan-hoan-d788814.html