체험 : "10억 달러" 정원에 가서 과일 따고 케이크 만들기

팜티투(Pham Thi Thu, 타인호아성 누쑤언구) 여사는 마카다미아 나무를 심는 데 앞장서서 작물 구조를 바꾸고, 점차 수입을 늘리고, 자신과 가족, 지역 주민의 삶을 개선하는 데 기여했습니다. 마카다미아 나무 - "견과류의 여왕"은 소수 민족 여성들의 손과 의지로 만들어진 농촌의 번영에 대한 새로운 이야기를 쓰고 있습니다.

한때 "10억 달러 나무"와 "견과류의 여왕"으로 불렸던 마카다미아 나무는 베트남에 도입된 지 20년이 넘은 지금, 점차 농업 생산 체인에서 그 자리를 차지하고 있습니다. 높은 영양가, 탁월한 경제적 효율성, 지속 가능한 개발 잠재력을 갖춘 마카다미아는 2018년부터 정부로부터 국가의 20대 주요 임업 작물 중 하나로 지정되었습니다.

마카다미아 너트는 풍부하고 영양가 있는 맛으로 인기가 있을 뿐만 아니라, 많은 건강식의 중요한 재료이기도 하며, 특히 여성과 어린이를 포함한 소비자의 건강을 보호하는 데 기여합니다. 요리 부터 화장품까지, 마카다미아는 점차 현대 생활에 없어서는 안 될 선택이 되어가고 있습니다. 또한 많은 지방자치단체에서는 이러한 추세를 빠르게 파악하여 각 지역의 자연조건에 적합한 마카다미아 재배지를 개발하고 있습니다.

타인호아 성 남서쪽의 산악 지역인 누쑤언 구에서는 사람들이 대담하게 마카다미아 나무를 작물 구조에 도입하여 점차 수입을 늘리고 삶을 개선해 왔습니다. 마카다미아는 약 50헥타르의 면적에 걸쳐 재배되고 있으며, 그 중 약 15헥타르가 수확되고 있습니다. 이 작물은 여전히 ​​많은 어려움을 겪고 있는 이 땅에 새롭고 유망한 방향을 열어주고 있습니다.

누쑤언 마카다미아는 가내 생산에 그치지 않고 협동조합 규모로 생산을 조직했는데, 대표적인 협동조합은 Pham Thi Thu 여사와 그녀의 남편이 운영하는 Thanh Phat Macadamia 협동조합입니다. 생산과 소비를 사슬로 연결하면 농부들이 재배에 대한 안정감을 느낄 수 있을 뿐만 아니라, 지역 마카다미아 제품이 시장에서 점차 입지를 굳건히 할 수 있는 환경도 조성됩니다.

마카다미아 나무는 처음부터 점차 '10억 달러 나무', 누쉬안 주민들에게 '부유한 나무'가 되어 가난한 농촌의 모습을 바꾸는 데 기여하고 있습니다.

출처: https://phunuvietnam.vn/trai-nghiem-vao-vuon-cay-ty-do-hai-qua-lam-banh-20250529113941314.htm