2025년 스페셜티 커피 샘플 시상 및 영예

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4월 27일 오후, 시티에서. 부온마투옷, 2025년 베트남 스페셜티 커피 경연대회 - 베트남 어메이징 컵 2025 조직위원회는 국제 스페셜티 커피 품질 기준을 충족하는 제품을 보유한 부문에 대한 발표 및 시상식을 엄숙하게 개최했습니다.

주최측은 후원사들에게 꽃과 감사편지를 전달했습니다.

참석자는 성 인민위원회 부위원장인 응우옌 티엔 반, 2024년 미스 베트남 관광 대사 Dinh Thi Hoa; 관련 부서, 지부 대표와 다수의 농장주, 협동조합, 국내 커피 생산 및 유통업체가 참석했습니다.

조직위원회는 5년간 스페셜티 커피 경연대회에 참여한 부서에 상을 수여했습니다.

2025년 베트남 스페셜티 커피 경연대회에는 다크락, 럼동, 다크농, 잘라이, 콘툼, 꽝찌, 썬라, 시티 등 9개 성과 도시의 70개 단위(기관, 개인)가 등록한 149개의 커피 샘플이 접수되었습니다. 호치민과 하노이 . 전체 샘플 생산량은 245톤(로부스타 173톤, 아라비카 72톤 포함)입니다. 엄격한 평가를 여러 차례 거친 후, 대회에서는 특수 기준을 충족하는 샘플 139개(로부스타 커피 92개, 아라비카 47개)를 선정하여 93.3%의 합격률을 기록했는데, 이는 지금까지 개최된 베트남 특수 커피 대회 역사상 가장 높은 수준입니다.

주최측은 상위 3개의 로부스타 커피 제품에 상을 수여했습니다.

주최측은 아라비아 커피에서 가장 높은 점수를 받은 상위 4개 기관에 상을 수여했습니다.

조직위원회는 139개의 커피 샘플 중 가장 높은 점수를 받은 43개(로부스타 커피 샘플 24개와 아라비카 커피 샘플 19개 포함)를 선정하여 대회의 로부스타 및 아라비카 상위 10개 샘플을 경쟁에 참여시켰습니다. 최종 평가 라운드 이후, 조직위원회는 로부스타 스페셜티 커피 샘플 중 상위 3개와 아라비아 커피 샘플 중 가장 높은 점수를 받은 상위 4개를 선정하여 상품을 수여했습니다.

응우옌 티엔 반(Nguyen Thien Van) 성 인민위원회 부위원장이 프로그램에서 연설했습니다.

구체적으로 로부스타 커피 부문에서 1등은 86.46점을 받은 안 커피 농장(람동성)에 수여되었습니다. 2등은 86.33점을 획득한 Tinh Farm( Dak Lak 지방)에 수여되었습니다. 3등은 Sucafina Vietnam Co., Ltd.(85.49점, 람동성)에게 수여되었습니다. 아라비카 커피의 경우, 과일 발효법 모델을 보유한 Pun Coffee Company Limited와 8Ro Production, Trade and Service Company 등 84.79점으로 동일한 점수를 받은 두 회사가 1등을 차지했습니다. 3등상은 84.67점(람동성)을 획득한 Quoc Loc - Da Lat Natural Company Limited와 84.67점(광찌성)을 획득한 Le Duc Binh Farm의 두 사업체에 수여되었습니다. 또한 조직위원회는 부이 커피 서플라이(람동성)의 로부스타 커피 샘플에 최우수상을, 바나 커피 생산 시설(꼰뚬성)의 아라비카 샘플에 최우수상을 수여했습니다.

행사에서 응우옌 티엔 반(Nguyen Thien Van) 성 인민위원회 부위원장은 다음과 같이 강조했습니다. "이 대회는 7년 연속으로 개최되어 왔으며, 국제 특수 커피 표준을 충족하는 뛰어난 품질의 커피 샘플을 찾고 평가하고 홍보하는 것을 목표로 합니다."

2025년 베트남 스페셜티 커피 경연대회에서 높은 상을 수상한 커피 샘플을 제공하는 기관을 기립니다.

이 대회는 연구, 교육, 홍보부터 국내외 무역 진흥까지 국내 특수 커피 산업을 진흥하기 위한 일련의 활동의 초점이 됩니다. 이번 대회는 베트남 커피가 세계적인 추세에 발맞춰 점차 양과 품질을 확보하고 세계 시장의 엄격한 소비 요구 사항을 충족시키고 있다는 것을 보여주는 중요한 이정표이기도 합니다.