아플 때 닭고기와 마늘 수프를 먹어야 하는 이유는 무엇입니까?

데저렛 뉴스 에 따르면, 건강 전문가들은 아플 때 다음과 같은 음식을 권장합니다.

마늘

마늘은 몸이 질병에서 빨리 회복하도록 도와줍니다. 또한 감기와 독감 예방에도 도움이 됩니다.

먹기 전에 마늘을 썰어 먹는 것이 건강에 더 좋습니다.

전문가들에 따르면 생마늘이 가장 효과적입니다. 마늘을 익히면 약효가 사라집니다. 하지만 건강 웹사이트 Healthline에 따르면, 마늘을 익히기 10분 전에 으깨고, 먹기 전에 썰어서, 그리고 마늘 사용량을 늘리면 마늘의 효능을 유지할 수 있습니다.

닭고기 수프

닭고기 수프는 면역 체계를 회복하는 데 도움이 될 수 있습니다.

데이튼 대학(미국)의 영양학 교수인 콜비 티먼 씨는 닭고기 국물이 많은 영양소를 제공하고, 소화를 개선하며, 질병 증상을 완화한다고 말했습니다.

닭고기 수프는 식욕을 증가시키고 단백질 흡수를 높여 메스꺼움, 설사, 복통, 구토를 줄이는 데 도움이 됩니다.

티먼에 따르면, 닭고기 육수는 염증 조직에 도달하는 백혈구 수를 감소시킵니다. 결과적으로 코막힘, 재채기, 기침과 같은 호흡기 증상도 완화됩니다.

뜨거운 차

뜨거운 차는 목의 통증을 완화하고, 코의 통로를 깨끗이 하며, 호흡기의 점액을 묽게 하는 데 도움이 됩니다.

따뜻한 차를 마시면 목의 통증을 완화하고 코를 맑게 하는 데 도움이 됩니다.

미국의 영양학자 타라 토마이노는 차에 카테킨이라는 천연 항산화제가 함유되어 있다고 말했습니다. 카테킨은 활성산소로부터 세포를 보호합니다.

매운 음식

미국의 신경과 의사인 페데리카 제노베세 씨는 매운 음식이 통증 수용체를 일시적으로 억제함으로써 진통제와 동일한 효과가 있다고 말했습니다.

제노베세는 매운 음식은 목 통증을 완화하는 데 도움이 되지만 소화기 문제가 있는 사람은 매운 음식을 피해야 한다고 말했습니다. 매운 음식은 증상을 악화시킬 수 있기 때문입니다.

녹색 야채

녹색 채소에는 면역 체계 강화에 도움이 되는 중요한 영양소가 함유되어 있습니다. 건강 웹사이트 Healthline 에 따르면 녹색 채소의 영양소에는 항산화제, 비타민 A, 비타민 K, 비타민 C, 칼슘, 섬유질, 엽산, 마그네슘, 철분, 칼륨이 포함되어 있습니다.

2018년 연구에 따르면 녹색 야채에 함유된 폴리페놀 화합물은 염증과 통증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

소스 링크: https://thanhnien.vn/vi-sao-nen-an-sup-ga-toi-khi-bi-benh-185231206185533728.htm