빈린, 유기농 쌀 생산 지역 확대

빈린현은 2017년부터 농업 생산의 가치, 특히 상업용 쌀 제품의 가치를 높이기 위해 기업 및 협동조합(HTX)과의 사슬 연계를 통해 종자, 농업 자재부터 제품 소비 단계까지 유기적 방향으로 쌀을 생산하도록 농부들을 격려하고 동원해 왔습니다.

빈린, 유기농 쌀 생산 지역 확대

Quang Tri Trading Corporation과 Tien My, Vinh Lam, Vinh Linh Cooperatives의 유기 쌀 생산 연계 모델은 헥타르당 평균 6.5톤의 수확량을 제공합니다. - 사진: TT

6년 이상의 시행 끝에 가치 사슬과 연계된 유기농 쌀 생산 모델이 확실히 효과적임이 입증되었으며, 생산자와 환경에 많은 혜택을 가져다주었고, 지구 내 면적 확대에 유리한 조건을 조성했습니다.

이 모델을 구현하기 위해 빈린현은 빈롱 , 빈투이, 빈럼 마을을 포함한 유기농 쌀 생산 지역의 계획을 검토했습니다. 논 개량, 관개 수로 시스템, 토지 정리에 투자하여 빈롱 마을의 사쭝 협동조합 25헥타르, 트엉호아 협동조합 30헥타르 규모의 유기농 쌀 생산 지역을 조성했습니다.

현재까지 이 지역에는 8개의 협동조합이 있으며, 587개 농가가 유기농 쌀 생산에 참여하고 있으며, 총 면적은 158헥타르에 달합니다. 생산 기간별 결과에 따르면 평균 수확량은 헥타르당 60퀸탈에 달하며, 헥타르당 4,900만 동(VND)의 소득을 올리고 있습니다. 특히 파종부터 수확까지 밀폐형 농축 공정을 통해 수확 후 손실을 5~7% 감소시켰습니다.

현재 유기농 쌀 생산과 관련된 두 기업이 있는데, 바로 송잔 주식회사(광빈)와 광트리 무역 주식회사입니다. 생산 계획 및 개발 과정에서 제품 브랜드를 구축하고 소비 시장을 확보했습니다. 현재 관련 기업들은 생산 시장을 점차 안정화하고 빈람 유기농 쌀 브랜드를 개발했으며, 빈린 유기농 쌀 인증을 진행하고 있습니다.

넓은 면적에 유기농 쌀 생산을 시행하는 협동조합인 빈투이(Vinh Thuy) 득싸(Duc Xa) 농업협동조합은 토지 정리를 위한 인력 동원, 대규모 시범 포장 조성을 위한 여건 조성, 쌀 생산에 과학 기술 발전을 쉽게 적용하여 높은 경제 효율성을 달성하는 데 기여해 왔습니다. 2023년 여름-가을 작물 수확 시기에는 송잔(Song Gianh) 주식회사와 협력하여 33헥타르의 유기농 쌀을 생산하고 소비했습니다.

Duc Xa 농업 협동조합의 이사인 응우옌 반 하이 씨는 화학 비료나 살충제를 사용하지 않고 유기 비료와 허브에서 추출한 미생물 제품만을 사용하는 유기농법에 대한 인식이 높아졌으며, 이를 통해 생산자에게 안전한 환경이 조성되었다고 말했습니다.

유기농 쌀의 연평균 수확량은 헥타르당 6톤(생벼)으로, 일반 쌀 생산량과 거의 비슷합니다. 그러나 화학 비료나 농약을 사용하지 않아 생산비가 저렴하고, 수확 후 손실률이 낮으며, 판매가도 일반 쌀보다 높습니다. 따라서 비용을 공제한 후 헥타르당 평균 소득은 일반 쌀 생산량보다 헥타르당 300~400만 동(VND) 더 높습니다.

하이 씨는 또한 빈린 현 인민위원회가 2023년 말에 설립한 빈린 유기쌀 생산 협동조합의 이사 역할을 맡게 되었는데, 이 협동조합에는 득싸 협동조합, 투이바동 협동조합(빈투이사), 트엉호아 협동조합(빈롱사), 당싸 협동조합(빈람사) 등 4개 협동조합의 회원 881명이 참여했습니다.

빈린 유기쌀 생산협동조합은 유기쌀 품종, 유기쌀, 고품질쌀, 유기쌀 제품 생산, 유기제품 개발에 관한 생물학적 서비스 가공 및 제공, 생물학적 제품에 대한 과학적, 기술적 응용 기술 이전을 담당합니다.

최근 이 지구는 Duc Xa 협동조합에서 Vinh Linh 쌀의 예비 가공 및 가공 시스템을 구축하는 프로젝트를 진행했습니다. 여기에는 공장, 마당, 도로와 같은 인프라 항목이 포함되며, 30톤/배치 용량의 건조로 2개, 10톤/배치 용량의 건조로 1개 등 3개의 건조로를 갖춘 쌀 건조 시스템을 구축하고, 유기농 쌀을 가공하고, 제품을 포장하고, 라벨링하는 시스템을 구축합니다.

하지만 지금까지 협동조합은 공장 건설에만 투자해 왔습니다. 지방 정부가 폐쇄적인 절차에 따라 유기농 쌀 생산 요건을 충족하는 시설을 구축하는 프로젝트 시행에 자금을 배정하는 데 주의를 기울여 주기를 바랍니다."라고 하이 씨는 말했습니다.

유기농 쌀 생산 협동조합 연합 설립과 함께, 2023-2024년 겨울-봄 작물 수확기에는 빈린현에서 158.1헥타르 규모의 유기농 쌀 생산 프로젝트를 시행할 예정입니다. 이 중 빈투이현은 93.6헥타르, 빈롱현은 20헥타르, 빈람현은 44.53헥타르입니다. 이 프로젝트의 총 투자 비용은 21억 6천만 동이며, 그중 13억 동 이상이 주민들의 기여로 이루어질 예정입니다.

이 구는 Duc Xa, Thuy Ba Ha, Tien My, Dang Xa, Thuong Hoa 협동조합이 소유한 119.53헥타르 면적에 대해 50%를 넘지 않는 범위 내에서 쌀 품종과 일부 비료 유형을 지원하는 메커니즘을 시행하고 있으며, 여기에는 DV108, ADI28, ST25, HN6, HG12와 같은 품질 품종이 포함됩니다.

2024년에는 유기농 쌀 150헥타르(50헥타르는 유기농 인증을 받음)를 생산하고, 2025년까지는 유기농 쌀 300헥타르(100헥타르는 유기농 인증을 받음)를 목표로 하고 있습니다. 빈린현의 현재 상황으로는 토지, 수자원, 품종 등이 생산 공정에 적합하지 않아 유기농 쌀 생산에 여전히 많은 어려움을 겪고 있습니다. 따라서 빈린현은 이러한 목표를 달성하기 위해 유기농 쌀 생산 지역에 필요한 경작지와 관개 수로 시스템 개선에 지속적으로 투자하고 있습니다.

제품 소비를 위한 파트너를 찾기 위해, 구는 광트리 무역 주식회사, 송잔 주식회사, TH TRUE MILK 회사와 같은 성 내 소매 협동조합과 기업과 제휴할 계획입니다. 한편, 유기농 쌀 생산의 이점에 대한 사람들의 인식을 높이기 위한 선전을 계속 홍보하고, 교육 과정 조직을 늘리고, 파종 및 쌀 관리 기술을 안내하여 생산 가치를 높입니다.

탄 쭉

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