국제 베이킹 경연대회 금메달에 빛나는 원더랜드

하하이 작가의 원더랜드 테마 케이크는 지난 7월 말레이시아에서 열린 국제 베이킹 경연대회 '배틀 오브 더 페이스트리 & 베이커리 셰프스'에서 금메달을 수상했습니다.

2024년 국제 금메달 케이크의 스머프와 가가멜 - 사진: NVCC

이 케이크는 단순한 요리가 아니라 예술 작품으로, 시청자를 동화 속 앨리스의 원더랜드로 안내합니다.

하하이는 이전에 호치민시에서 열린 베트남 베이커리 컵 2024 라는 국제 베이킹 대회에서 100점 만점을 받아 금메달을 획득하기도 했습니다.

국제 베이킹 대회에 동화를 가져오다

원더랜드 케이크를 보면 각 캐릭터, 나무, 꽃, 집이 세밀하고 생생하게 장식되어 있는 것을 볼 수 있습니다.

이를 만들기 위해 하하이와 그의 동료들은 수백 시간을 들여 가장 작은 세부 사항까지 완벽하게 만들기 위해 열심히 노력했습니다.

하하이는 영화를 보고 각 무대와 등장인물을 조사하는 데 2주를 보냈다고 말했습니다. 이 이미지를 만드는 데 3개월이 걸렸습니다. "케이크는 우리에게는 언제나 우리만의 동화나라를 만들 권리가 있다는 것을 일깨워줍니다."

하하이는 앨리스가 호기심, 용기, 그리고 우리 각자의 순수함을 상징하지만, 동시에 항상 미지의 세계로 나아가 자신을 발견할 준비가 되어 있다고 덧붙였습니다. 이와 대조적으로, 붉은 여왕은 권력, 강요된 질서, 그리고 자의적인 통제를 상징합니다.

하하이(오른쪽에서 두 번째)와 국제 심사위원들

금메달 케이크 속의 이상한 나라의 앨리스 - 사진: NVCC

이 환상의 세계 에서, 그들의 대결은 자유와 순응, 상상과 현실 사이의 내면적 여정을 은유적으로 표현합니다.

이전에는 푸른 스머프 숲을 이미지로 한 작품 '삶의 두 면'이 있었습니다 . 작은 생물들은 평화 , 기쁨, 그리고 사랑 속에 살아갑니다. 그들은 삶의 선함, 친절함이 심어지고 연대가 모든 어려움을 극복하는 곳입니다.

늙은 가가멜은 평화로운 세상을 파괴하고자 하는 외롭고 질투심 많은 남자로, 선과 악, 기쁨과 슬픔, 빛과 어둠이 나란히 존재하는 삶과 같습니다.

재무 담당자에서 동화를 사랑하는 제빵사로

하하이는 올해 35세입니다. 제빵사가 되기 전에는 금융계에서 일했습니다.

하하이는 건조한 숫자로 인한 스트레스를 줄이기 위해 빵 굽는 법을 배웠고 10년 이상 이 직업에 종사해 왔습니다.

금메달을 따낸 하하이

현재 그녀는 7구에 빵집을 운영하고 있으며, 고객의 요청에 따라 케이크를 만드는 데 특화되어 있습니다.

하하이는 기쁘게 말했다. "저희 고객 중 상당수가 어린이입니다. 어린이들은 동화를 좋아하고, 그 사랑을 생일 케이크에 표현하고 싶어합니다.

저는 젊은 고객들의 요청에 응답하여 그들이 조금 더 즐거움을 느낄 수 있도록 돕고자 합니다."

하하이는 국제 베이킹 대회에 단 2번만 참가했고, 두 대회에서 모두 금메달을 획득했습니다.

그녀는 마치 이상한 나라의 앨리스처럼 느껴질 때가 있었다고 말했습니다. 도전과 압박, 그리고 이상한 규칙들로 가득한 곳 말이죠. "하지만 그 여정은 저를 성장하게 하고, 스스로를 믿게 하고, 제가 생각했던 것보다 더 강해지게 해 주었습니다."

그녀는 "국제 베이킹 대회에 참가함으로써 베트남에는 베이킹 분야에서도 재능 있는 사람이 부족하지 않다는 것을 전 세계에 증명하고 싶습니다."라고 말했습니다.

황 르

출처: https://tuoitre.vn/xu-so-than-tien-wonderland-trong-chiec-huy-chuong-vang-cuoc-thi-lam-banh-quoc-te-20250730105931165.htm