4 ອາຫານປະຈໍາວັນທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງ prostate

ບໍ່ມີອາຫານດຽວສາມາດປ້ອງກັນມະເຮັງ prostate ໄດ້ຢ່າງສົມບູນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຮ່າງກາຍຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນອາຫານບາງຊະນິດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະສານຕ້ານການອັກເສບຕາມທໍາມະຊາດອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງທ່ານ.

ການກິນອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ເປັນປະຈໍາສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງ prostate ໄດ້:

ຖົ່ວເຫລືອງຫຼຸດຜ່ອນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊນມະເຮັງ prostate

ຖົ່ວເຫຼືອງໃຫ້ສານ isoflavones, ເປັນສານປະກອບທີ່ຄ້າຍຄືກັບ estrogen ຂອງພືດ. Isoflavones ບໍ່ແມ່ນຮໍໂມນ, ແຕ່ພວກມັນອາດຈະພົວພັນກັບ receptors estrogen ເລັກນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນຜົນກະທົບຕໍ່ສັນຍານ endocrine ຂອງຮ່າງກາຍ. ການສຶກສາໃນຫ້ອງທົດລອງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ isoflavones ຊ້າການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລັງມະເຮັງ, ລວມທັງມະເຮັງເຕົ້ານົມ, prostate, ແລະມະເຮັງລໍາໃສ້.

Isoflavones ໃນຖົ່ວເຫຼືອງອາດຈະເຮັດໃຫ້ການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊລມະເຮັງຊ້າລົງ.

ຮູບພາບ: AI

ເພື່ອນໍາໃຊ້ isoflavones ຈາກຖົ່ວເຫຼືອງຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ປະຊາຊົນຄວນຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຫນ້ອຍທີ່ສຸດເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຕົ້າຫູ້ຫຼືນົມຖົ່ວເຫຼືອງ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ຮັກສາປະລິມານສູງສຸດຂອງ isoflavones ທໍາມະຊາດ.

ໃນເວລາທີ່ກະກຽມອາຫານ, ຫຼີກເວັ້ນການຈືນໃນອຸນຫະພູມສູງຫຼາຍ, ຍ້ອນວ່າຄວາມຮ້ອນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນ isoflavone. ແທນທີ່ຈະ, ໜື້ງ, ຕົ້ມ, ຫຼືແຕ່ງກິນເບົາໆຈະຊ່ວຍຮັກສາທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ດີກວ່າ.

ໝາກເລັ່ນ

ໝາກເລັ່ນມີ lycopene, ເປັນເມັດສີ carotenoid. ນີ້ແມ່ນກຸ່ມຂອງສານທີ່ສ້າງສີແດງ, ສີສົ້ມ, ແລະສີເຫຼືອງທໍາມະຊາດສໍາລັບພືດ. ພວກມັນມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ, ເປັນນ້ໍາທີ່ລະລາຍ, ແລະມີກິດຈະກໍາ antioxidant ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Healthline (USA).

Lycopene ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນການຜຸພັງ, ຄວບຄຸມສັນຍານການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊນ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຊໍາເຮື້ອ, ເຊິ່ງທັງຫມົດນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການພັດທະນາມະເຮັງ, ລວມທັງມະເຮັງ prostate .

ປະຊາຊົນຄວນຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງການກິນຫມາກເລັ່ນທີ່ປຸງແຕ່ງຫຼືປຸງແຕ່ງ, ເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນ. ການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງແລະໃນນ້ໍາມັນຊ່ວຍປ່ອຍແລະເພີ່ມການດູດຊຶມຂອງ lycopene.

Broccoli

Broccoli ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ glucosinolates ແລະ sulforaphane, ເຊິ່ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນການສຶກສາຈໍານວນຫລາຍເພື່ອຍັບຍັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງມະເຮັງແລະກະຕຸ້ນລະບົບການລ້າງສານພິດຂອງເຊນ.

ວິທີການປຸງອາຫານມີຜົນກະທົບຕໍ່ປະລິມານຂອງ sulforaphane ໃນ broccoli. ກິນດິບ ຫຼື ໜື້ງເບົາໆ ປະມານ 2-3 ນາທີ ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ ຈະຮັກສາສ່ວນປະກອບນີ້ໄວ້ໄດ້ດີກວ່າ. ການຫນື້ງມັນເບົາໆກໍ່ສາມາດເພີ່ມປະລິມານຂອງ sulforaphane.

ຊາຂຽວ

ຊາຂຽວມີ catechins, ເຊິ່ງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະຕ້ານການອັກເສບແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ. ໃນການທົດລອງທາງດ້ານການຊ່ວຍຈັດພີມມາຢູ່ໃນວາລະສານ Cancer Prevention Research , ນັກວິທະຍາສາດ ໄດ້ດໍາເນີນການກ່ຽວກັບຜູ້ຊາຍທີ່ມີ lesions prostate precancerous. ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານສະກັດຈາກ catechin ຈາກຊາຂຽວສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງບາດແຜທີ່ພັດທະນາໄປສູ່ມະເຮັງ.

ເພາະສະນັ້ນ, ຊາຂຽວກາຍເປັນອາຫານສຸຂະພາບສໍາລັບອາຫານຂອງຜູ້ຊາຍ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າຜູ້ຊາຍມີພະຍາດຕິດຕໍ່ຫຼືກິນຢາເປັນປະຈໍາ, ຄວນປຶກສາແພດຖ້າພວກເຂົາຕ້ອງການໃຊ້ຊາຂຽວເປັນປະຈໍາ. ນີ້ຊ່ວຍຫຼີກເວັ້ນຄວາມສ່ຽງຂອງປະຕິສໍາພັນຂອງຢາ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ໃຊ້ຊາຂຽວໃນແຄບຊູນສານສະກັດຈາກປະລິມານສູງ, ອີງຕາມ Healthline .

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/4-mon-an-hang-ngay-giup-giam-nguy-co-ung-thu-tuyen-tien-liet-185251120124437847.htm