ກະດູກໝູເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມກັນຫຼາຍຊະນິດທີ່ແມ່ບ້ານເລືອກໃຊ້ເປັນອາຫານໃນຄອບຄົວ.

ຈາກສ່ວນປະກອບນີ້, ທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານແຊບໆຫຼາຍເຍື່ອງເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜົມຫວານ, ສົ້ມສາຍຊູ, ຕຳໝາກຫຸ່ງ, ຕຳໝາກນັດ, ປີ້ງນ້ຳເຜີ້ງ... ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຂົ້າກັນໄດ້ດີ, ມີລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແຕ່ຍັງເຮັດງ່າຍ ຖ້າຮູ້ຄວາມລັບໃນການເຮັດອາຫານ.

ເບິ່ງດ່ວນ:
  • ຊີ້ນງົວຫວານແລະສົ້ມແມ່ນແຊບແລະຫຼາຍຄົນມັກ.
  • ເສັ້ນດ້າຍສົ້ມສົດຊື່ນ, ສີທີ່ຈັບຕາ
  • ຕຳໝາກນັດ, ງ່າຍໆແຕ່ແຊບກັບເຂົ້າ
  • ປີ້ງ ribs ສໍາລັບເຂົ້າຫັກ Saigon ທີ່ມີຊື່ສຽງ
  • ກະດູກຊີ້ນງົວອົບ, ມີກິ່ນຫອມແລະອ່ອນ, ຊອດອຸດົມສົມບູນ
  • ລາບປີ້ງ້ໍາເຜີ້ງມີຄວາມດຶງດູດແລະມີລົດຊາດ.
  • ກະດູກຫມູຂົ້ວຫວານແລະອ່ອນໆ
  • BBQ ribs ແຊບຄືກັບຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານ
ຊີ້ນງົວຫວານແລະສົ້ມແມ່ນແຊບແລະຫຼາຍຄົນມັກ.

​ເຂົ້າ​ໜົມ​ຫວານ ​ແລະ ສົ້ມ​ແມ່ນ​ໜຶ່ງ​ໃນ​ບັນດາ​ເຍື່ອງ​ອາຫານ​ທີ່​ຫຼາຍ​ຄອບຄົວ​ຊາວ​ຫວຽດນາມ​ມັກ.

How to make sweet and sour ribs.jpg
ວິທີການເຮັດ ribs ຫວານແລະສົ້ມແມ່ນບໍ່ສັບສົນເກີນໄປ. ພາບ: ເລແທງຕຸ່ງ

ອາຫານ​ທີ່​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ຫວານ​ແລະ​ຫອມ​, ຜະ​ສົມ​ກັບ​ເຂົ້າ​ຂາວ​ແມ່ນ​ມີ​ຄວາມ​ດຶງ​ດູດ​ຫຼາຍ​. ເມື່ອກິນອາຫານ, ທ່ານຮູ້ສຶກວ່າຊີ້ນກະດູກຂ້າງອ່ອນ, ປະສົມກັບລົດຊາດຫວານ, ສົ້ມ, ເຄັມ, ແລະເຜັດ. ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ນໍາ​ເອົາ​ນ​້​ໍ​າ​ຂົ້ວ​ຂົ້ວ​ກັບ​ຜັກ​ຕົ້ມ​ຕົ້ມ​, ຊຶ່ງ​ຍັງ​ມີ​ຄວາມ​ແຊບ​ຫຼາຍ​.

ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີເຮັດ ribs ຫວານແລະສົ້ມຢູ່ເຮືອນງ່າຍດາຍຫຼາຍ

ເສັ້ນດ້າຍສົ້ມສົດຊື່ນ, ສີທີ່ຈັບຕາ

ບຸນຊູນຈົວ ປະສົມປະສານເຂົ້າກັນເຊັ່ນ: ກະດູກໝູ, ໝາກເລັ່ນ, ຫູຊ້າງ… ສ້າງໂຖປັດສະວະທີ່ມີສີສັນທີ່ຈັບຕາ, ນ້ຳຊຸບແຈ່ວ, ກະດູກຂ້າງອ່ອນແຊ່ນ້ຳດ້ວຍລົດຊາດໝາກຂາມສົ້ມ. ຈານແຍ່ກິນຮ້ອນໆ, ກິນກັບຜັກສົດ ແລະ ຈຸ່ມນ້ຳປາເຄັມພ້ອມກັບໝາກເຜັດບາງໆ.

Watch now : ວິທີເຮັດເຂົ້າປຸ້ນແຈ່ວຂີງມີລົດຊາດແຊບໆ

ຕຳໝາກນັດ, ງ່າຍໆແຕ່ແຊບກັບເຂົ້າ

ກະດູກໝູອົບເປັນອາຫານທີ່ເຮັດງ່າຍ, ແຊບ, ມີທາດບຳລຸງເປັນທີ່ຮັກຂອງຫຼາຍຄົນ. ອາຫານນີ້ແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນກັບເຂົ້າຮ້ອນ. ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດກິນກັບແຕງຫຼືຜັກດິບ.

ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີເຮັດ ribs braised ໝາກນັດແບບງ່າຍໆ

ປີ້ງ ribs ສໍາລັບເຂົ້າຫັກ Saigon ທີ່ມີຊື່ສຽງ

ເຂົ້າຕົ້ມມັກກິນກັບໜັງໝູ, ໄຂ່ມ້ວນ, ໄຂ່ຈືນ, ຊີ້ນດາດ ແລະ ໂດຍສະເພາະແມ່ນລາບປີ້ງ - “ຈິດວິນຍານ” ຂອງອາຫານ.

How to make suon nuong com tam.jpg
ເຂົ້າໜົມປີ້ງໃນຖ້ວຍເຂົ້າຫັກແມ່ນອ່ອນນຸ້ມ, ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແລະເຂົ້າກັນໄດ້ດີ. ພາບ: ບຸ່ຍຕຸຍເຍີດ

ປີ້ງປີ້ງເມື່ອປຸງແຕ່ງເປັນສີນ້ຳຕານທອງ, ມີກິ່ນຫອມ, ອ່ອນນຸ້ມ, ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະ ອຸດົມໄປດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. ລາບປີ້ງໃສ່ກັບເຂົ້າຫັກ, ນ້ຳປາຫວານ ແລະ ສົ້ມ, ແລະ ນ້ຳມັນຫອມບົ່ວແຊບກວ່າ.

Watch now : ວິທີເຮັດ ribs ປີ້ງສໍາລັບອາຫານເຂົ້າຫັກ Saigon ທີ່ມີຊື່ສຽງ

ກະດູກຊີ້ນງົວອົບ, ມີກິ່ນຫອມແລະອ່ອນ, ຊອດອຸດົມສົມບູນ

ກະດູກງົວເສີບບໍ່ພຽງແຕ່ມີກິ່ນຫອມຈາກເຄື່ອງເທດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ກະດູກຂ້າງຍັງອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ໍາ, ແຊ່ນ້ໍາຊອດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ອາຫານນີ້ແຊບໆກິນກັບເຂົ້າຮ້ອນ ຫຼື ເຂົ້າຈີ່.

ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີເຮັດ ribs ຊີ້ນງົວທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະອ່ອນໆ

ລາບປີ້ງ້ໍາເຜີ້ງມີຄວາມດຶງດູດແລະມີລົດຊາດ.

ລາບປີ້ງ້ໍາເຜີ້ງຕ້ອງປຸງແຕ່ງຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ, ມີສີນ້ໍາຕານເຂັ້ມເຫຼື້ອມ, ມີຄວາມດຶງດູດແລະລົດຊາດທີ່ສຸດ.

how to make grilled ribs with honey.jpg
ປີ້ງນ້ຳເຜີ້ງເປັນອາຫານແຊບໆດ້ວຍສູດງ່າຍໆ. ຮູບພາບ: ເຮືອນຄົວ

ຄວາມຫວານຂອງນໍ້າເຜິ້ງຊຶມເຂົ້າຊີ້ນທີ່ອ່ອນໂຍນ, ເຂົ້າກັນໄດ້ດີ, ແລະເປັນທີ່ຮັກຂອງຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ.

ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີເຮັດປີ້ງນ້ຳເຜີ້ງແຊບໆດ້ວຍເຕົາອົບອາກາດ

ກະດູກຫມູຂົ້ວຫວານແລະອ່ອນໆ

ກະທຽມຂົ້ວແມ່ນງ່າຍດາຍໃນການກະກຽມແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ດຶງດູດ. ກະດູກຫັກແມ່ນອ່ອນນຸ້ມ, ຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະຫວານຕາມທໍາມະຊາດ, ແລະເມື່ອປະສົມປະສານກັບເຄື່ອງເທດຈໍານວນຫນ້ອຍ, ພວກມັນກໍ່ມີຄວາມດຶງດູດກວ່າເກົ່າ.

ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີເຮັດກະດູກໝູຂົ້ວອ່ອນ ແລະ ຫວານ

BBQ ribs ແຊບຄືກັບຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານ

BBQ ribs ແມ່ນ​ໜຶ່ງ​ໃນ​ບັນ​ດາ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ຫລາຍ​ຄອບ​ຄົວ​ຊາວ​ຫວຽດ​ນາມ ມັກ​ຈະ​ເລືອກ​ເຟັ້ນ​ເພື່ອ​ບັນ​ດາ​ແຂກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ ຫຼື ງານ​ລ້ຽງ​ໃນ​ບ້ານ. ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກການປີ້ງກະດູກທັງ ໝົດ, ທ່ານສາມາດຕັດມັນອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ.

ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີເຮັດ BBQ ribs ແຊບໆຄືກັບຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານ

10 ວິທີເຮັດສະຫຼັດແຊບໆສົດຊື່ນຈາກເຄື່ອງປຸງອາຫານໃນຄອບຄົວ ຈາກເຄື່ອງປຸງໃນບ້ານເຊັ່ນ: ໝາກຫຸ່ງ, ກ້ວຍຫອມ, ນ້ຳສະຫຼັດ ແລະ ອື່ນໆ, ທ່ານສາມາດເຮັດສະຫຼັດສົດໆຫຼາຍຊະນິດເພື່ອປ່ຽນອາຫານຂອງຄອບຄົວໄດ້. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນ 10 ວິທີເຮັດສະຫຼັດແຊບໆສົດຊື່ນທີ່ເຮັດເອງໄດ້ງ່າຍໆຢູ່ເຮືອນ.

ທີ່ມາ: https://vietnamnet.vn/8-mon-an-tu-suon-lon-thom-ngon-hap-dan-cach-lam-vo-cung-don-gian-2432211.html