ການກິນໄຂ່ແດງ: ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບ, ຜົນປະໂຫຍດ, ແລະສິ່ງທີ່ຄວນຈື່ໄວ້

ໄຂ່ແມ່ນອາຫານທີ່ນິຍົມ, ໄດ້ຮັບລາງວັນສໍາລັບເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນ, ແຮ່ທາດ, ແລະໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບໂດຍລວມ.

ໃນຂະນະທີ່ໄຂ່ຂາວມັກຈະໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍວ່າມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະມີທາດໂປຼຕີນສູງ, ໄຂ່ແດງແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານ, ລວມທັງວິຕາມິນ A, D, E, B12, choline, ແລະໄຂມັນທີ່ດີທີ່ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ, ຫົວໃຈ, ແລະຕາ.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະປຶກສາທ່ານ ໝໍ ເພື່ອບໍລິໂພກໄຂ່ຢ່າງປອດໄພ. ໄຂ່ຂາວຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫຼາຍຄົນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໄຂ່ແດງແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທຸກຄົນ, ອີງຕາມ Times of India .

ຜູ້ທີ່ມີ cholesterol ສູງ, ພະຍາດຫົວໃຈ, ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ພະຍາດ gout, ຫຼືອາການແພ້ໄຂ່ອາດຈະຈໍາເປັນຕ້ອງຈໍາກັດຫຼືຫຼີກເວັ້ນການກິນໄຂ່ແດງເພື່ອປ້ອງກັນອາການແຊກຊ້ອນສຸຂະພາບ.

ໄຂ່ແດງບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທຸກຄົນ.

ຮູບພາບ: AI

ຄົນທີ່ມີ cholesterol ສູງແລະມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ

ໄຂ່ແດງມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງວ່າມີຄໍເລດເຕີລອນສູງ – ໄຂ່ແດງໜຶ່ງໜ່ວຍມີຄໍເລດເຕີລອນປະມານ 185 ມກ. ສໍາລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່, ການກິນໄຂ່ໃນປະລິມານປານກາງແມ່ນປອດໄພ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນທີ່ມີລະດັບ cholesterol ສູງ, ປະຫວັດຂອງພະຍາດຫົວໃຈ, ຫຼືຄວາມຕັ້ງໃຈທາງພັນທຸກໍາຂອງ hypercholesterolemia ແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບຜົນກະທົບຂອງ cholesterol ໃນອາຫານ. cholesterol ເກີນສາມາດປະກອບສ່ວນໃນການກໍ່ສ້າງ plaque ໃນເສັ້ນເລືອດແດງ, ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງການໂຈມຕີຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.

ກິນໄຂ່ມື້ລະໜ່ວຍ: ດີຫຼືບໍ່ດີຕໍ່ຫົວໃຈ?

ຜູ້ທີ່ມີອາການກ່ຽວກັບຫົວໃຈຄວນປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານ ດ້ານສຸຂະພາບ ເພື່ອຮັບປະກັນການໄດ້ຮັບໄຂ່ທີ່ພຽງພໍໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ.

ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ໄຂ່ເປັນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫຼາຍໆຄົນ, ແຕ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ອາດຈະຕ້ອງລະມັດລະວັງໃນການກິນໄຂ່ແດງ. ບາງການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າລະດັບ cholesterol ສູງໃນອາຫານອາດຈະເຮັດໃຫ້ອາການແຊກຊ້ອນ cardiovascular ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງ, ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນປະສົມໄຂ່ແດງກັບອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແລະໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ໄຂ່ຂາວ, ທີ່ມີທາດໂປຼຕີນແຕ່ບໍ່ມີ cholesterol, ມັກຈະແນະນໍາໃຫ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ປອດໄພກວ່າສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະສຸຂະພາບຫົວໃຈ.

ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງ, ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນປະສົມໄຂ່ແດງກັບອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແລະໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ຮູບພາບ: AI

ຄົນທີ່ມີພະຍາດ gout

ໄຂ່ແດງມີ purines, ເປັນສານປະກອບທໍາມະຊາດທີ່, ເມື່ອແຍກອອກ, ຜະລິດອາຊິດ uric. ເມື່ອອາຊິດ uric ສ້າງຂຶ້ນ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການໂຈມຕີ gout, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເຈັບປວດແລະການອັກເສບໃນຂໍ້ຕໍ່.

ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ gout ຄວນຈໍາກັດອາຫານທີ່ມີ purines ສູງ, ລວມທັງໄຂ່ແດງ, ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນ flare. ການຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຕິດຕາມການໄດ້ຮັບ purine ຈາກອາຫານອື່ນໆ, ເຊັ່ນຊີ້ນແດງແລະອາຫານທະເລ, ຍັງມີຄວາມສໍາຄັນໃນການຄວບຄຸມພະຍາດ gout.

ຄົນທີ່ກິນຢາບາງຊະນິດ

ຢາບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ statins (ເພື່ອຫຼຸດ cholesterol) ຫຼື anticoagulants, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຜູ້ໃຊ້ຕິດຕາມກວດກາອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນຂະນະທີ່ມັນບໍ່ຈໍາເປັນສະ ເໝີ ໄປເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການໄຂ່ແດງຢ່າງສົມບູນ, ການປານກາງແມ່ນສໍາຄັນ. ການປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງທ່ານຫມໍຂອງທ່ານຈະຊ່ວຍໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄຂ່ບໍ່ແຊກແຊງປະສິດທິພາບຂອງຢາຂອງທ່ານຫຼືເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ.

ປະໂຫຍດຂອງການກິນໄຂ່

ແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ: ໄຂ່ໃຫ້ໂປຣຕີນທີ່ສົມບູນ, ມີອາຊິດ amino ທີ່ສຳຄັນທັງໝົດ 9 ຊະນິດ ເພື່ອຊ່ວຍເສີມສ້າງກ້າມຊີ້ນ, ສ້ອມແຊມເນື້ອເຍື່ອ ແລະ ເສີມການຈະເລີນເຕີບໂຕ.

ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ: ໄຂ່ແດງແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ choline - ທາດອາຫານທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ, ຄວາມຈໍາແລະ neurotransmission.

ບັນຈຸມີວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດທີ່ຈຳເປັນ: ໄຂ່ໃຫ້ວິຕາມິນ A, D, E, B12, ເຊເລນຽມ ແລະ ທາດເຫຼັກ ເຊິ່ງຊ່ວຍບຳລຸງສາຍຕາ, ສຸຂະພາບກະດູກ, ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ ແລະ ການສ້າງເມັດເລືອດແດງ.

ສຸຂະພາບຫົວໃຈເມື່ອກິນໃນປະລິມານປານກາງ: ໄຂ່ມີໄຂມັນດີ ລວມທັງໂອເມກ້າ 3 (ໂດຍສະເພາະໄຂ່ເສີມໂອເມກ້າ 3) ເຊິ່ງອາດມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈ.

ດີຕໍ່ດວງຕາ: ໄຂ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ ລູທີນ ແລະ ຊີແຊນທີນ - ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງດວງຕາຈາກການເສື່ອມຂອງສາຍຕາຕາມອາຍຸ ແລະຮັກສາສາຍຕາທີ່ດີ.

ຮອງຮັບການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ: ໄຂ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕິນ ແລະ ແຄລໍຣີຕ່ຳ, ຊ່ວຍສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່ໃນໄລຍະຍາວ, ຮອງຮັບການຫຼຸດນ້ຳໜັກໄດ້ດີ.

ເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ: ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນໄຂ່ ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານ, ສະໜັບສະໜູນຮ່າງກາຍໃນການຕ້ານການອັກເສບ ແລະ ການຕິດເຊື້ອ.

ອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະປະຫຍັດ: ໄຂ່ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ, ມີຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ແລະໃຫ້ສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍໃນລາຄາຖືກ.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/an-long-do-trung-rui-ro-suc-khoe-loi-ich-va-nhung-dieu-can-luu-y-185251203170859271.htm