ມັນປອດໄພບໍທີ່ຈະເກັບຂີງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ?

ແຊ່ຂີງໃນສົ້ມຫຼືເຫຼົ້າແວງຈະເຮັດໃຫ້ມັນສົດແລະກໍາຈັດກິ່ນ.

ບາງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງຂີງ

ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ: ຂີງຊ່ວຍກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານ, ເພີ່ມການຜະລິດນໍ້າໃນກະເພາະອາຫານ, ຊ່ວຍຫຼຸດອາການທ້ອງອືດ, ຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ປວດຮາກ. ຂີງຍັງມີຜົນໃນການຫຼຸດຜ່ອນການກະເພາະອາຫານແລະກະເພາະລໍາໄສ້, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການຂອງພະຍາດກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍເຊັ່ນ: ອາການຄັນຄາຍລໍາໄສ້ (IBS) ແລະທ້ອງຜູກ.

ບັນເທົາອາການປວດຮາກ ແລະ ອາການຄັນຄາຍ: ຂີງເປັນຢາພື້ນເມືອງທີ່ມີປະສິດຕິຜົນຫຼາຍໃນການຫຼຸດອາການປວດຮາກ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີອາການປວດຮາກຫຼືອາການປວດຮາກທີ່ເກີດຈາກການຖືພາ (ການເຈັບທ້ອງ). ທາດປະສົມໃນຂີງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມບໍ່ສະບາຍກະເພາະອາຫານແລະສົ່ງເສີມການຍ່ອຍອາຫານ.

ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະອາການເຈັບປວດ: ຂີງມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບທີ່ມີປະສິດທິພາບຍ້ອນສານປະກອບເຊັ່ນ: gingerol. ນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍແລະບັນເທົາອາການປວດ, ໂດຍສະເພາະໃນຂໍ້ອັກເສບ. ການສຶກສາຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຂີງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຈັບປວດທີ່ເກີດຈາກໂລກຂໍ້ອັກເສບຫຼືເງື່ອນໄຂອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຮ່ວມ.

ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ: ຂີງໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ (LDL) ໃນເລືອດແລະປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ. ສານປະກອບໃນຂີງຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈ, ລວມທັງການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນກ້ອນເລືອດແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງເສັ້ນເລືອດ.

ເສີມພູມຄຸ້ມກັນ: ຂີງມີສັບພະຄຸນຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ ແລະຕ້ານໄວຣັສທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕໍ່ສູ້ກັບການຕິດເຊື້ອ, ໄຂ້ຫວັດ ຫຼືຫວັດ. ຂີງຍັງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອົບອຸ່ນ, ສົ່ງເສີມການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແລະເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ.

ສະຫນັບສະຫນູນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ: ຂີງສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມ metabolism ແລະເຜົາໄຂມັນ, ດັ່ງນັ້ນສະຫນັບສະຫນູນຂະບວນການສູນເສຍນ້ໍາ. ຂີງຍັງຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມຢາກອາຫານ, ຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່, ແລະຊ່ວຍຫຼຸດນ້ໍາຫນັກຢ່າງມີປະສິດທິພາບເມື່ອປະສົມປະສານກັບອາຫານທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ.

ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ປ້ອງກັນເຊລ: ຂີງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງເຊລຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກອະນຸມູນອິດສະລະ. ການບໍລິໂພກຂີງເປັນປະຈໍາອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸເຊັ່ນ: Alzheimer's ແລະ Parkinson's.

ຫຼຸດຄວາມຕຶງຄຽດ ແລະ ຄວາມວິຕົກກັງວົນ: ຂີງມີສັບພະຄຸນຊ່ວຍຜ່ອນຄາຍ, ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມຄຽດ ແລະ ຄວາມວິຕົກກັງວົນ. ມັນຍັງສາມາດປັບປຸງອາລົມຂອງທ່ານແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກຜ່ອນຄາຍຫຼາຍຂຶ້ນ.

ຊ່ວຍບຳລຸງລະບົບທາງເດີນຫາຍໃຈ: ຂີງມີສັບພະຄຸນໃນການເຮັດໃຫ້ຂີ້ກະເທີ່ບາງໆ ແລະ ຊ່ວຍຂັບລົມຫາຍໃຈໄດ້ດີ ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຫວັດ, ໄອ, ເຈັບຄໍ ແລະບັນຫາລະບົບຫາຍໃຈອື່ນໆ.

ຕ້ານມະເຮັງ : ບາງການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຂີງມີຄວາມສາມາດໃນການປ້ອງກັນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊລມະເຮັງ ໂດຍສະເພາະມະເຮັງລໍາໃສ້ ແລະມະເຮັງເຕົ້ານົມ. ສານປະກອບໃນຂີງຊ່ວຍຢັບຢັ້ງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊລມະເຮັງ ແລະຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ.

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຂີງແຫ້ງກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ mold.

ວິທີການຮັກສາຂີງຢ່າງຖືກຕ້ອງ?

ເພື່ອຮັກສາຂີງໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ເຈົ້າສາມາດນຳໃຊ້ວິທີຕໍ່ໄປນີ້ເພື່ອໃຫ້ຂີງສົດຢູ່ໄດ້ດົນ ໂດຍບໍ່ເສຍລົດຊາດ ແລະ ສານອາຫານ:

ເກັບຮັກສາຂີງສົດໃນຕູ້ເຢັນ

ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ຂີງໜ້ອຍໜຶ່ງ, ເຈົ້າສາມາດປະໄວ້ທັງໝົດ ຫຼື ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ເອົາຂີງໃສ່ໃນຖົງ zip-top ຫຼືຫໍ່ມັນໃນຫນັງສືພິມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນໃສ່ໃນຖົງຢາງຫຼືພາຊະນະ airtight.

ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຂີງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະລະບາຍອາກາດ, ຮັກສາຂີງສົດປະມານ 1-2 ອາທິດ.

ເກັບຮັກສາຂີງໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ

ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍຫຼືບາງໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໃນຖົງ zip-top ຫຼືບັນຈຸ airtight. ການເກັບຮັກສາຂີງໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ເຢັນຈະຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງມັນໄດ້ເຖິງຫຼາຍເດືອນໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍລົດຊາດຂອງມັນ.

ການເກັບຮັກສາຂີງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນແມ່ນເປັນວິທີທີ່ມີປະສິດທິຜົນທີ່ຈະຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂີງ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີຂີງຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ທັງຫມົດໃນເວລາດຽວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີບາງສິ່ງທີ່ຄວນຈື່:

ທ່ານສາມາດປອກເປືອກແລະຕັດຂີງອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍຫຼືປະໄວ້ທັງຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໃນຖົງ zip-top ຫຼືຖັງທີ່ມີອາກາດແຫນ້ນແລະໃສ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ເມື່ອຕ້ອງການໃຊ້, ພຽງແຕ່ເອົາມັນອອກ ແລະ ທາມັນ ຫຼື ຊອຍມັນ ໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງແຊ່ແຂງ (ຂີງຈະງ່າຍກວ່າການຂູດ ຫຼື ຕັດເມື່ອແຊ່ແຂງ).

ຂີງອາດຈະປ່ຽນໂຄງສ້າງຂອງມັນເລັກນ້ອຍເມື່ອເກັບໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ, ແຕ່ລົດຊາດ ແລະສານອາຫານຂອງມັນຍັງຄົງຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີ. ຂີງແຊ່ແຂງຈະບໍ່ເຜັດຄືກັບຂີງສົດ, ແຕ່ມັນຍັງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍໃນການປຸງອາຫານຫຼືປະສົມ.

ການເກັບຮັກສາຂີງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຂີງເປິເປື້ອນ, ກາຍເປັນ moldy ຫຼືແຫ້ງໄວ, ແລະເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຮັກສາຄວາມສົດຂອງຂີງໃຫ້ຢູ່ໄດ້ດົນ.

ການເກັບຮັກສາຂີງໃນເຫຼົ້າແວງຫຼືສົ້ມ :

ປອກເປືອກແລະຕັດຂີງເປັນຕ່ອນຂະຫນາດ. ເອົາຂີງໃສ່ໃນກະປ໋ອງແກ້ວແລະປົກດ້ວຍເຫຼົ້າແວງ (ຫຼືສົ້ມ). ວິທີນີ້ຈະຮັກສາຂີງໄວ້ເປັນເວລາດົນນານໂດຍບໍ່ຕ້ອງແຊ່ຕູ້ເຢັນ. ນໍ້າສົ້ມ ຫຼືເຫຼົ້າແວງຈະເຮັດໃຫ້ຂີງສົດ ແລະກຳຈັດກິ່ນຕ່າງໆ.

ການເກັບຮັກສາຂີງໃນດິນຊາຍຫຼືດິນ:

ເອົາຂີງໃສ່ຖົງຜ້າຫຼືກ່ອງດິນຊາຍແຫ້ງ. ວິທີນີ້ຈະຊ່ວຍຮັກສາຂີງສົດໄວ້ໄດ້ດົນໆ ໂດຍບໍ່ໃຫ້ມັນເກີດ moldy ຫຼືເສີບ. ດິນຊາຍ / ດິນຈະຮັກສາອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ຫມັ້ນຄົງ.

ຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມສະອາດຂີງ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ, ແຫ້ງແລ້ງເພື່ອເອົານ້ໍາອອກຈາກຫນ້າດິນ. ຈາກນັ້ນ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງຝັງຂີງໂດຍກົງໃສ່ເຂົ້າ ເພື່ອຮັກສາຂີງໃຫ້ຄົງຢູ່ໄດ້ດົນ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ.

ວິທີການຮັກສາດ້ວຍເຂົ້າ

ຖ້າ​ເຈົ້າ​ຊື້​ຂີງ​ຫຼາຍ​ບ້ານ​ແຕ່​ຍັງ​ບໍ່​ໄດ້​ໃຊ້​ໝົດ, ພວກ​ເຮົາ​ສາມາດ​ນຳ​ເຂົ້າ​ມາ​ຮັກສາ​ໄດ້. ວິທີການກໍ່ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ພື້ນຜິວຂອງຂີງຈະມີສານຕົກຄ້າງເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມສະອາດຂີງແລ້ວ, ທ່ານກໍ່ປະໄວ້ບ່ອນເຢັນ, ແຫ້ງເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາທີ່ແຫ້ງແລ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຝັງຂີງໂດຍກົງໃນເຂົ້າເພື່ອຮັກສາມັນ. ເຂົ້າແມ່ນແຫ້ງຫຼາຍ, ໂດຍການຝັງຂີງຢູ່ໃນເຂົ້າ, ທ່ານສາມາດຮັກສາຂີງຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ແຫ້ງແລ້ງແລະແຍກອອກຈາກອາກາດ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ຂີງສາມາດຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍຫຼືແຕກງອກ.

ຮັກສາຂີງປຸງແຕ່ງ

ແຊ່ຂີງໃນນ້ໍາເກືອຫຼືປຸງແຕ່ງເປັນຜົງຂີງ: ຫຼັງຈາກປອກເປືອກແລະຕັດ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງເປັນຖ້ວຍເຊັ່ນ: ຂີງດອງຫຼືຜົງຂີງແລະເກັບໄວ້ໃນກະປ໋ອງຫຼືຕູ້ເຢັນ.

ບັນທຶກບາງຢ່າງໃນເວລາຮັກສາຂີງ

ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ຂີງປຽກ : ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຂີງແຫ້ງກ່ອນເກັບຮັກສາໄວ້ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເປັນເຊື້ອເຫັດ.

ຫຼີກລ່ຽງແສງແດດໂດຍກົງ : ຂີງຄວນເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ, ຫ່າງຈາກແສງແດດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ອີງຕາມປະລິມານຂອງຂີງທີ່ທ່ານມີແລະວິທີທີ່ທ່ານໃຊ້, ທ່ານສາມາດເລືອກວິທີການຮັກສາຂີງທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອຮັກສາຂີງໃຫ້ຄົງຢູ່ດົນທີ່ສຸດ.

ທີ່ມາ: https://kinhtedothi.vn/bao-quan-gung-trong-tu-lanh-co-dam-bao-an-toan-thuc-pham.html