ປະຫລາດໃຈກັບຫມາກໄມ້ທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດການຊຽມ: ຫມາກເດື່ອແມ່ນເທິງ

ຫມາກໄມ້ຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ພຽງແຕ່ອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະເສັ້ນໄຍ, ແຕ່ຍັງເປັນ "ຄັງເກັບ" ທໍາມະຊາດຂອງທາດການຊຽມ, ງ່າຍທີ່ຈະດູດຊຶມແລະສົມບູນເປັນມິດກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ໝາກເດື່ອເປັນໝາກໄມ້ທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດການຊຽມທີ່ສຸດ - ຮູບປະກອບ

ອີງຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ, ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ , ຫມາກໄມ້ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການສະຫນອງທາດການຊຽມທີ່ມີປະສິດທິພາບສາມາດກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມກັບນົມໃນອາຫານປະຈໍາວັນ.

ຮ້ອງ

ມີຄົນຈໍານວນຫນ້ອຍຮູ້ວ່າ figs, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ figs ແຫ້ງ, ເປັນຫມາກໄມ້ຫນຶ່ງທີ່ມີປະລິມານແຄຊຽມສູງທີ່ສຸດ. ທຸກໆ 100g ຂອງ figs ແຫ້ງສາມາດມີເຖິງ 160mg ຂອງທາດການຊຽມ - ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼາຍກ່ວາຈອກນົມງົວສົດ. ນອກຈາກແຄວຊຽມ, ໝາກເດື່ອຍັງໃຫ້ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ເສັ້ນໃຍ, ໂພແທດຊຽມ, ທາດເຫຼັກ ແລະ ແມກນີຊຽມ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ ແລະ ປ້ອງກັນພະຍາດກະດູກພຸນ.

ເຖິງແມ່ນວ່າ figs ສົດມີເນື້ອໃນຂອງທາດການຊຽມຕ່ໍາ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ enzymes ກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ. ບໍ່ວ່າຈະກິນດິບ, ໃນສະຫຼັດ, ຫຼືຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຫມາກເດື່ອແມ່ນແຫຼ່ງທາດການຊຽມທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບນັກຜັກແລະຜູ້ທີ່ບໍ່ບໍລິໂພກນົມ.

ສີສົ້ມ

ໝາກກ້ຽງເປັນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີມາແຕ່ດົນນານແລ້ວ, ແຕ່ມີໜ້ອຍຄົນຮູ້ວ່າໝາກກ້ຽງສະເລ່ຍມີແຄວຊຽມປະມານ 50-60 ມກ. ໂດຍສະເພາະ, ນ້ໍາສົ້ມທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງໃນປັດຈຸບັນສາມາດສະຫນອງໄດ້ເຖິງ 300mg ຂອງທາດການຊຽມຕໍ່ແກ້ວ - ເທົ່າກັບຈອກນົມ.

ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເສີມທາດການຊຽມ, ວິຕາມິນ C ໃນຫມາກກ້ຽງຍັງຊ່ວຍເພີ່ມການດູດຊຶມຂອງທາດການຊຽມແລະສະຫນັບສະຫນູນການຜະລິດ collagen - ເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງກະດູກແລະເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່.

ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ 1 ຈອກທຸກໆເຊົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕື່ນຕົວເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຊ່ວຍປົກປ້ອງກະດູກ ແລະຂໍ້ຕໍ່ໃນໄລຍະຍາວອີກດ້ວຍ.

ກີວີ

Kiwi ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງໂດດເດັ່ນດ້ວຍປະລິມານວິຕາມິນ C ສອງເທົ່າຂອງຫມາກກ້ຽງ, ພ້ອມກັບເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ K ແລະໂພແທດຊຽມ. ເຖິງແມ່ນວ່າ 100g ຂອງ kiwi ມີພຽງແຕ່ປະມານ 34mg ຂອງທາດການຊຽມ, ຂໍຂອບໃຈກັບປະລິມານຂອງວິຕາມິນ C ແລະ magnesium, ທາດການຊຽມຈາກຫມາກໄມ້ນີ້ໄດ້ຖືກດູດຊຶມງ່າຍຫຼາຍ.

ນອກຈາກຈະດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານແລະການນອນຫລັບ, kiwi ຍັງຊ່ວຍຕ້ານການອັກເສບແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອ. ການລວມ kiwi ກັບຫມາກໄມ້ທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດການຊຽມອື່ນໆແມ່ນວິທີທີ່ສະຫຼາດທີ່ຈະບໍາລຸງລ້ຽງກະດູກໃຫ້ແຂງແຮງໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ນົມ.

Raspberry, strawberry

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຊັ່ນ: raspberries ແລະ strawberries ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຕາຈັບໃຈ, ແຕ່ຍັງເຕັມໄປດ້ວຍຄຸນປະໂຫຍດສຸຂະພາບ.

ໃນ 100g, raspberries ມີປະມານ 25-30mg ຂອງທາດການຊຽມ, strawberries ປະມານ 16mg. ເຖິງແມ່ນວ່າປະລິມານແຄຊຽມບໍ່ສູງເກີນໄປ, ຍ້ອນມີວິຕາມິນ K ແລະອາຊິດອິນຊີ, ຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມຂອງທາດການຊຽມແມ່ນປັບປຸງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ໝາກສະຕໍເບີຣີຍັງເປັນໝາກໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍແຄວຊຽມ - ຮູບປະກອບ

ນອກຈາກນັ້ນ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນໝາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມແກ່, ປ້ອງກັນຫົວໃຈ ແລະ ເບິ່ງແຍງແຂ້ວ. ການເພີ່ມ raspberries ຫຼື strawberries ຈໍານວນຫນ້ອຍເຂົ້າໄປໃນອາຫານເຊົ້າຫຼື dessert ແມ່ນທັງ delicious ແລະທາດບໍາລຸງ.

ຂ້ອຍ

ໝາກຂາມທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນຫວຽດນາມ, ໝາກຂາມບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດສົ້ມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີແຄວຊຽມໃນປະລິມານຫຼາຍຄື: ປະມານ 74 ມກ ຕໍ່ 100 ກຣາມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກຂາມຍັງມີວິຕາມິນບີ, ທາດເຫຼັກ ແລະສານຕ້ານການອັກເສບ.

ຈາກນ້ໍາຫມາກຂາມສົດຊື່ນກັບອາຫານຫວ່າງທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມ, ຖ້າໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະສົມເຫດສົມຜົນ, ຫມາກຂາມບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍກະຕຸ້ນໃຫ້ລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງສະຫນັບສະຫນູນກະດູກ, ຂໍ້ຕໍ່ແລະການຍ່ອຍອາຫານ.

ວັນທີ

ໝາກນັດແຫ້ງ, ເປັນທີ່ນິຍົມໃນ ອາຫານ ຕາເວັນອອກກາງ ແລະ ອາຟຣິກາເໜືອ, ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ໄວ ແລະ ອຸດົມໄປດ້ວຍແຄວຊຽມ: ປະມານ 64 ມກ ຕໍ່ 100 ກຣາມ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ໝາກມີ້ຍັງມີ phosphorus, ທາດເຫຼັກ, ໂພແທດຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນບີ ເພື່ອຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມຈຳ, ປ້ອງກັນທ້ອງຜູກ ແລະ ບຳລຸງກະດູກໃຫ້ແຂງແຮງ.

ສໍາລັບອາຫານສັດ, ວັນແມ່ນທາງເລືອກທອງເພື່ອເສີມທາດການຊຽມຕາມທໍາມະຊາດແລະແຊບ.

apricots ແຫ້ງ

100g ຂອງ apricots ແຫ້ງມີປະມານ 55mg ຂອງທາດການຊຽມ, ແລະຍັງອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ A, E ແລະ beta-carotene - ສານທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງສາຍຕາ, ຜິວຫນັງງາມແລະເປັນ antioxidants ທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ການກິນ apricots ແຫ້ງເປັນປະຈໍາບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເສີມທາດການຊຽມ, ແຕ່ຍັງນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຄວາມງາມແລະສຸຂະພາບໂດຍລວມ.

ເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງທາດການຊຽມໃຫ້ສູງສຸດ, ພະແນກຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານແນະນໍາໃຫ້ສົມທົບຫມາກໄມ້ທີ່ມີແຄຊຽມກັບອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນ D ເຊັ່ນປາ, ໄຂ່ຫຼືເຫັດເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ການດູດຊຶມ.

ຈຳກັດການຮັບປະທານຄາເຟອີນ ແລະນ້ຳອັດລົມ ຍ້ອນວ່າພວກມັນຫຼຸດການດູດຊຶມທາດການຊຽມ. ໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນກັບຫມາກໄມ້ສົດແລະຫຼີກເວັ້ນຫມາກໄມ້ກະປ໋ອງທີ່ມີນໍ້າຕານຫຼາຍແລະສານກັນບູດ.

ລິນຮັນ

ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/bat-ngo-voi-nhung-loai-hoa-qua-giau-canxi-dung-dau-la-qua-sung-2025072315050817.htm