ເສັ້ນທາງໄປສູ່ຫົວຂໍ້ຂອງຫມູ່ບ້ານທ່ອງທ່ຽວທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງໂລກ

ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ໝູ່ບ້ານປູກຜັກ Tra Que ຕັ້ງຢູ່ຕາແສງ Cam Ha, ນະຄອນ Hoi An (ແຂວງ ກວາງນາມ ), ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກອົງການທ່ອງທ່ຽວສະຫະປະຊາຊາດ (UN Tourism) ເປັນ “ໝູ່ບ້ານທ່ອງທ່ຽວດີທີ່ສຸດປີ 2024”. ສະນັ້ນ ໝູ່ບ້ານປູກຜັກແຫ່ງນີ້ມີຈຸດພິເສດອັນໃດເປັນກຽດ?

ນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດປະສົບການບັນທຸກນ້ໍາຜັກ.

ຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ເໝາະສົມ

ໝູ່ບ້ານປູກຜັກ Tra Que ແມ່ນຫ່າງຈາກສູນກາງໂຮ້ຍອານປະມານ 3 ກິໂລແມັດ, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ກວ່າ 18 ເຮັກຕາ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ບັນດາຄອບຄົວໄດ້ໝູນວຽນ ແລະ ປູກພືດຜັກໃບ 20 ກວ່າຊະນິດ ແລະ ເຄື່ອງເທດ ດ້ວຍຮີດຄອງປະເພນີ 400 ປີ.

ຕາມຊາວເຜົ່າໄຕຫຼາຍຄົນແລ້ວ, ຊື່ງເຂດ Tra Que ຍັງມີຊື່ວ່າ Nhu Que, Thanh Que, Nha Que. ຕາມນິທານພື້ນເມືອງແລ້ວ, ໃນສະຕະວັດທີ 18, ມີກະສັດອົງໜຶ່ງໄດ້ເດີນທາງຢູ່ແມ່ນ້ຳດີວົງ ແລະ ໄດ້ຢຸດຢູ່ໝູ່ບ້ານ, ກິນຜັກຊະນິດໜຶ່ງ. ລາວພົບເຫັນກິ່ນຫອມຂອງຜັກທີ່ຄ້າຍຄືຊາ ແລະຄວາມເຜັດຄ້າຍຄືໄຄນາມອນ, ດັ່ງນັ້ນກະສັດຈຶ່ງຕັ້ງຊື່ໃຫ້ໝູ່ບ້ານຜັກຖາຍ.

ໝູ່ບ້ານປູກຜັກ Tra Que ແມ່ນມີຊື່ສຽງໃນດ້ານຜັກຂຽວທີ່ປູກຢູ່ໃນດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນລະຫວ່າງໜອງ Tra Que ກັບແມ່ນ້ຳ De Vong. ຊາວທ້ອງຖິ່ນຍັງນຳໃຊ້ສາຫຼ່າຍທະເລຈາກແມ່ນ້ຳເພື່ອໃສ່ປຸ໋ຍຜັກ, ສົມທົບກັບເຕັກນິກພື້ນເມືອງ ແລະ ເຕັກນິກທີ່ກ້າວໜ້າ, ສະນັ້ນ ຜັກບົ້ງຢູ່ Tra Que ຈຶ່ງມີຄວາມສົດຊື່ນສະເໝີ ແລະ ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ຫາບໍ່ໄດ້ຈາກບ່ອນອື່ນ. ອາຊີບປູກຜັກຢູ່ທີ່ນີ້ ຜະລິດຜັກທີ່ສະອາດຫຼາຍຍ້ອນຂະບວນການປິດ ແລະ ໂດຍສະເພາະແມ່ນບໍ່ກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ນຳມາເຊິ່ງສຸຂະພາບໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກ.

ທົ່ງນາຜັກທີ່ມີສີສັນ, ຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ, ມີອາກາດອ່ອນໆ. ຄວາມສະຫງົບງຽບຂອງໝູ່ບ້ານປູກຜັກ, ພ້ອມກັບຄວາມພາກພຽນແລະການຕ້ອນຮັບຢ່າງຈິງໃຈ. ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາທີ່ນີ້ຍັງສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານແຊບໆທີ່ປຸງແຕ່ງຈາກຜັກທີ່ມີຢູ່ໃນສວນ. ສະນັ້ນ, ຕາດກວາງ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໝູ່ບ້ານຜະລິດຜັກສະອາດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ເໝາະສົມສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດອີກດ້ວຍ.

ເມື່ອພວກເຮົາໄປຮອດ, ທ່ານ ຫງວຽນລິງ (ອາຍຸ 66 ປີ) ພວມຍິ້ມແຍ້ມແຈ່ມໃສເພື່ອຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດທີ່ມາຢ້ຽມຢາມສວນຂອງຕົນ. ທ່ານ Linh ໄດ້ຊີ້ນຳນັກທ່ອງທ່ຽວຢ່າງດີໃຈກ່ຽວກັບວິທີຂຸດດິນປູກຜັກ, ຫົດນ້ຳ ແລະ ບັນດາບາດກ້າວອື່ນໆ. ນັກທ່ອງທ່ຽວມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຫລາຍ, ຫລາຍຄົນໄດ້ປູກຜັກດ້ວຍຕົນເອງແລະເຂົ້າຮ່ວມໃນຂັ້ນຕອນຂອງວຽກງານນີ້.

ທ່ານ ຫງວຽນລິງ ແບ່ງປັນວ່າ: “ເພື່ອປູກຜັກ, ປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້ເກັບສາຫຼາມທະເລຈາກແມ່ນ້ຳຕ່າເກື່ອງ ແລະ ແມ່ນ້ຳ De Vong ເພື່ອໃສ່ຝຸ່ນດິນເປັນຝຸ່ນ, ການກະກຽມດິນຕ້ອງເຮັດຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອໃຫ້ດິນວ່າງ, ແຕ່ລະຊະນິດຍັງຕ້ອງເລືອກເຟັ້ນເມັດພັນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ໃນນັ້ນຕ້ອງໃສ່ປຸ໋ຍ ແລະ ຫົດນ້ຳໃຫ້ເໝາະສົມ ເພື່ອໃຫ້ບ່ອນປູກຜັກເຕີບໂຕໄດ້ດີ ແລະ ເປັນພະຍາດສັດຕູພືດ, ສັດຕູພືດທີ່ມີຢູ່ທົ່ວໄປ. ບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງແຂວງ ກວາງນາມ”.

ມາຢ້ຽມຢາມໝູ່ບ້ານປູກຜັກ Tra Que, ນັກທ່ອງທ່ຽວ Phil Handley (ອາຍຸ 62 ປີ, ສັນຊາດເວລ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ນີ້ແມ່ນຄັ້ງທຳອິດທີ່ລາວມາທີ່ນີ້ ແລະ ໄດ້ຮັບຄວາມເຊື່ອໝັ້ນຢ່າງສົມບູນກ່ຽວກັບທັດສະນີຍະພາບ, ລົດຊາດ, ສະພາບອາກາດຂອງໝູ່ບ້ານສັນຕິພາບ ແລະ ການຕ້ອນຮັບຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນ. ຜູ້ນຳທ່ຽວຄົນໜຶ່ງໄດ້ເອົາຜັກນ້ອຍໆມາມອບໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວ Phil Handley, ລາວເອົາມັນມາໃກ້ດັງຂອງລາວ ແລະຮ້ອງອອກມາວ່າ: "ວ້າວ! ໃບນ້ອຍໆນີ້ມີກິ່ນຫອມທີ່ໜ້າອັດສະຈັນ!"

ຍ່າງອ້ອມຕຽງຜັກ, ນັກທ່ອງທ່ຽວ Phil Handley ແລະທຸກຄົນໃນກຸ່ມໄດ້ປະຫລາດໃຈກັບຕຽງນອນຜັກສີຂຽວທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ສານເຄມີ. ລາວ ແລະ ສະມາຊິກໃນກຸ່ມໄດ້ຍິ້ມແຍ້ມແຈ່ມໃສເມື່ອປະສົບກັບຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນປູກພືດຜັກເຊັ່ນ: ຮັອດດິນ, ປູກຜັກ, ຫົດນໍ້າ...

ນັກທ່ອງທ່ຽວ Tony (ອາຍຸ 56 ປີ, ສັນຊາດອາເມລິກາ) ທີ່ຫາກໍຫາບນ້ຳຜັກ, ແບ່ງປັນວ່າ: “ນີ້ແມ່ນຈຸດໝາຍທີ່ມະຫັດສະຈັນ, ຂ້ອຍມັກອາກາດສົດ, ຕຽງນອນຜັກຂຽວ, ອາຫານແຊບໆ ແລະ ຄວາມເປັນມິດຂອງຊາວນາຢູ່ທີ່ນີ້, ນີ້ແມ່ນຈຸດໝາຍທີ່ເໝາະສົມແທ້ໆ.”

ຄູ່ມືນໍາສະເຫນີໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວກ່ຽວກັບບ້ານຜັກ.

ໃຫ້ກຽດ ແລະ ຮັກສາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ

ທີ່ກອງປະຊຸມສາກົນຄັ້ງທຳອິດກ່ຽວກັບການທ່ອງທ່ຽວຊົນນະບົດໃນເດືອນພະຈິກ 2024, ບ້ານຜັກກູດໄດ້ຮັບກຽດໃຫ້ໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນ “ໝູ່ບ້ານທ່ອງທ່ຽວດີທີ່ສຸດປີ 2024” ຈາກຮອງເລຂາທິການໃຫຍ່ທ່ອງທ່ຽວ ສປຊ. ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ການທ່ອງທ່ຽວຂອງ ສປຊ ອີງໃສ່ 9 ມາດຖານຄື: ວັດທະນະທຳ ແລະ ຊັບພະຍາກອນທຳມະຊາດ; ສົ່ງເສີມ ແລະ ອະນຸລັກຊັບພະຍາກອນວັດທະນະທໍາ; ຄວາມຍືນຍົງທາງ ດ້ານເສດຖະກິດ ; ຄວາມຍືນຍົງທາງດ້ານສັງຄົມ; ຄວາມຍືນຍົງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ; ການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວ ແລະການເຊື່ອມໂຍງລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ; ການຄຸ້ມຄອງການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ບຸລິມະສິດ; ພື້ນຖານໂຄງລ່າງ ແລະ ການເຊື່ອມຕໍ່; ສຸຂະພາບ, ຄວາມປອດໄພ, ຄວາມປອດໄພ.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນເຊີນ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ພາຍຫຼັງໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນໝູ່ບ້ານ ທ່ອງທ່ຽວ ດີທີ່ສຸດໃນປີ 2024, ໄດ້ດຳເນີນບັນດາການເຄື່ອນໄຫວສາກົນທີ່ນະຄອນ Hoi An, ກວາງນາມ.

ທ່ານ ຫງວຽນແທ່ງຮົ່ງ, ຫົວໜ້າພະແນກວັດທະນະທຳ, ກິລາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວ ແຂວງກວາງນາມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ໝູ່ບ້ານປູກຜັກ Tra Que ແມ່ນຜູ້ຕາງໜ້າໜຶ່ງດຽວຂອງ ຫວຽດນາມ ທີ່ຍາດໄດ້ລາງວັນໝູ່ບ້ານທ່ອງທ່ຽວດີທີ່ສຸດໃນປີ 2024 ຈາກອົງການທ່ອງທ່ຽວ ສປຊ, ໝູ່ບ້ານທ່ອງທ່ຽວດີເດັ່ນໄດ້ແຂ່ງຂັນດ້ວຍ 260 ແອັບທີ່ມາຈາກ 60 ປະເທດ. ຈາກນັ້ນ, ອົງການທ່ອງທ່ຽວ ສປຊ ໄດ້ຮັບຮູ້ບັນດາໝູ່ບ້ານວັດທະນະທຳ, ແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ໂດດເດັ່ນຂອງໝູ່ບ້ານ Tra Que. ປະຕິບັດຕາມ 3 ເສົາຄ້ຳສຳຄັນຂອງການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວແບບຍືນຍົງ.”

ທ່ານ ຫົງເຫຼີຍ ກ່າວຕື່ມວ່າ: ການໄດ້ຮັບກຽດແມ່ນຄວາມພາກພູມໃຈ, ເປັນໂອກາດອັນດີໃຫ້ຊາວກະສິກອນມີຄວາມຕັ້ງໃຈຮັກສາບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳໃຫ້ຮັ່ງມີ. ລັດຖະບານ ແລະ ປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້ຕ້ອງເພີ່ມທະວີການປົກປັກຮັກສາບ້ານປູກຜັກ, ໃນນັ້ນມີພູມສັນຖານ, ລະບົບຄວາມຮູ້, ຊີວະນາໆພັນ ແລະ ວັດທະນະທຳ, ແລະ ບັນດາການເຄື່ອນໄຫວຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

ເວົ້າເຖິງໝູ່ບ້ານປູກຜັກ Tra Que, ທ່ານ ຫງວຽນວັນລານ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ການກໍ່ສ້າງເສັ້ນທາງທ່ອງທ່ຽວຂຽວໄປຍັງໝູ່ບ້ານປູກຜັກ Tra Que ແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນທີ່ສຸດ, ເພື່ອແນໃສ່ຊຸກຍູ້ການປະຕິບັດບັນດາຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວຂຽວໃຫ້ແກ່ບັນດາແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວຂອງນະຄອນ Hoi An. “ບັນດາເນື້ອໃນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຜັນຂະຫຍາຍລວມມີການປະຕິບັດການທ່ອງທ່ຽວຂຽວຢູ່ເສັ້ນທາງທ່ອງທ່ຽວໝູ່ບ້ານປູກຜັກ Tra Que; ໜູນຊ່ວຍ ແລະ ຊີ້ນຳການທ່ອງທ່ຽວຂຽວຢູ່ບ້ານເຮືອນພັກ, ເຮືອນວິນລາ, ຮ້ານອາຫານ ແລະ ໂຮງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານ; ກະກຽມເອກະສານເພື່ອຮ້ອງຂໍການຮັບຮູ້ບັນດາບ້ານເຮືອນພັກ ແລະ ເຮືອນວິນລາ;

ທ່ານ ຫງວຽນວັນລານ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນະຄອນໄດ້ຍົກອອກບັນດາບັນຫາພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງມໍລະດົກ “ອາຊີບປູກພືດຜັກ Tra Que”. ພິເສດແມ່ນພັດທະນາຈຸດຢຸດພັກຢູ່ໝູ່ບ້ານປູກຜັກຕາມທິດມີຄຸນນະພາບຄື: ແຂກມາປູກຜັກແລ້ວກັບມາຊົມໝາກໄມ້ໃນວຽກງານຂອງຕົນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໝູ່ບ້ານຜັກຈະເຊື່ອມຕໍ່ກັບສະຖານທີ່ອື່ນໆດ້ວຍລົດຖີບ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວແບບນິເວດ ພ້ອມກັບການຂະຫຍາຍແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວຂອງໝູ່ບ້ານຜັກຖາຍ, ອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາອາຊີບ ແຕ່ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ຮັກສາສະພາບແວດລ້ອມທີ່ສະຫງົບສຸກຢູ່ທີ່ນີ້. ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ກວາງນາມ ກໍ່ໄດ້ຮັບຮອງເອົາວຽກງານກໍ່ສ້າງເສັ້ນທາງທ່ອງທ່ຽວຂຽວຢູ່ໝູ່ບ້ານປູກຜັກ Tra Que.

“

ທ່ານ ມາຍແທງຮົ່ງ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ກາມຮ່າ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໝູ່ບ້ານເຈື່ອງມີປະຫວັດສາດເກືອບ 400 ປີ. ປະຈຸບັນ, ທົ່ວບ້ານມີ 200 ກວ່າຄອບຄົວປູກຜັກໃນເນື້ອທີ່ທັງໝົດ 18,5 ເຮັກຕາ. ຊາວບ້ານ ໄຕເກ້ ເປັນເຈົ້າຂອງຜັກຫຼາຍກວ່າ 50 ຊະນິດ, ໃນນັ້ນມີຜັກທົ່ວໄປເຊັ່ນ: ຜັກກາດ, ຜັກກາດ, ຜັກກາດ, ຜັກກາດ,... ກ່ອນໜ້ານີ້ໃນເດືອນເມສາ 2022, ອາຊີບປູກຜັກບົ້ງຖືກຮັບຮອງຈາກກະຊວງວັດທະນະທໍາ, ກິລາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ບັນຈຸເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ມໍລະດົກວັດທະນະທໍາທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນແຫ່ງຊາດ, ຂຶ້ນກັບປະເພດຄວາມຮູ້ພື້ນເມືອງ ແລະ ຫັດຖະກໍາພື້ນເມືອງ.

ທີ່ມາ: https://daidoanket.vn/duong-den-danh-hieu-lang-du-lich-tot-nhat-the-gioi-10299182.html