ມັນຕົ້ນຫວານສາມາດເປັນ 'ຜູ້ຊ່ອຍໃຫ້ລອດ' ສໍາລັບອາຫານທີ່ສົມດູນ

ມັນຕົ້ນຫວານເປັນຜັກຮາກທີ່ມີທາດແປ້ງທີ່ສາມາດເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງອາຫານທີ່ສົມດູນ. ພວກມັນອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈແລະມະເຮັງ, ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ແລະຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ມັນຕົ້ນຫວານມີແຄລໍຣີຕໍ່າ ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າໜັກໄດ້ ແຕ່ມີສານອາຫານຫຼາຍຊະນິດທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ - ຮູບປະກອບ

ນອກຈາກນັ້ນ, ແຄລໍລີ່ໃນມັນຕົ້ນຫວານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າ, ເຊິ່ງສາມາດສະຫນັບສະຫນູນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ຜົນ​ກະ​ທົບ​ຕົ້ນ​ຕໍ​ທີ່​ມັກ​ຈະ​ເປົ້າ​ຫມາຍ​ຂອງ​ມັນ​ຕົ້ນ​ຫວານ​ແມ່ນ​ດັ່ງ​ຕໍ່​ໄປ​ນີ້​:

ສະຫນອງສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ

ເບຕ້າແຄໂຣທີນ: ເນື້ອສີສົ້ມຂອງມັນຕົ້ນຫວານມີສານເບຕ້າແຄໂຣທີນທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ມັນມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຕາ.

Manganese: ເປັນແຮ່ທາດທີ່ສະຫນັບສະຫນູນລະບົບພູມຕ້ານທານ. ມັນຍັງຊ່ວຍຂະບວນການອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ການຍ່ອຍອາຫານ, ການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ແລະການພັດທະນາກະດູກ.

ໂພແທດຊຽມ: ໂພແທດຊຽມມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນປະສາດ, ການຫົດຕົວຂອງກ້າມຊີ້ນ, ແລະຄວບຄຸມຈັງຫວະຫົວໃຈ. ມັນຍັງຂົນສົ່ງສານອາຫານໃນແລະອອກຈາກຈຸລັງ.

ວິຕາມິນເອ: ວິຕາມິນເອມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຕາ. ວິຕາມິນ A ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ແຂ້ວແຂງແຮງ.

ວິຕາມິນ C: ວິຕາມິນນີ້ສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູເຢັນແລະໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່. ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ໄລຍະເວລາ ແລະຄວາມຮຸນແຮງຂອງອາການເປັນຫວັດສັ້ນລົງ ຖ້າທ່ານເຈັບປ່ວຍ.

ໃຫ້ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ

ສານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນມັນຕົ້ນຫວານ, ເຊັ່ນວິຕາມິນ C ແລະ E, ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນພະຍາດຫົວໃຈແລະມະເຮັງ.

ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງອາດຈະຕ້ານຜົນກະທົບທີ່ທໍາລາຍຂອງຮາກຟຣີ. ອະນຸມູນອິດສະລະແມ່ນອະຕອມທີ່ບໍ່ຄົງທີ່ທີ່ສາມາດທໍາລາຍຈຸລັງ, ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດແລະການແກ່ກ່ອນໄວອັນຄວນ.

ເລືອກມັນຕົ້ນຫວານສີມ່ວງສໍາລັບສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະຫຼາຍ. ເມັດສີທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນຫວານມີສີຂອງມັນມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບ.

ປັບປຸງສຸຂະພາບຫົວໃຈ

ມັນຕົ້ນຫວານແມ່ນແຫຼ່ງເສັ້ນໄຍທີ່ດີ. ເສັ້ນໃຍຜູກມັດກັບອາຊິດນໍ້າບີໃນລໍາໄສ້, ບັງຄັບໃຫ້ຕັບໃຊ້ cholesterol ເພື່ອຜະລິດນໍ້າບີຫຼາຍ. ຂະບວນການນີ້ຊ່ວຍເອົາ cholesterol ເກີນອອກຈາກເລືອດ. cholesterol ໃນເລືອດສູງແມ່ນປັດໃຈສ່ຽງທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບພະຍາດຫົວໃຈ.

ອາດຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າໜັກໄດ້

ມັນຕົ້ນຫວານເປັນແຫຼ່ງຂອງທາດແປ້ງທີ່ທົນທານຕໍ່, ປະເພດຂອງທາດແປ້ງທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານໂດຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນລໍາໄສ້ໃຫຍ່ຂອງທ່ານ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍ.

ທາດແປ້ງທີ່ທົນທານຕໍ່ອາດຈະຊ່ວຍການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກໂດຍການເພີ່ມການປ່ອຍ peptides, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຮັບຮູ້ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຕັມ.

ມັນຍັງຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານໄຂມັນທີ່ເກັບໄວ້ໃນຮ່າງກາຍ. ການມີນໍ້າໜັກເກີນ ແລະອ້ວນແມ່ນປັດໃຈສ່ຽງທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດຂອງພະຍາດຫົວໃຈ ແລະພະຍາດເບົາຫວານ. ການຮັກສານ້ໍາທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ກັບການປ້ອງກັນເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້.

ຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ

ບາງຄົນອາດຈະຄິດວ່າມັນຕົ້ນຫວານມີທາດແປ້ງເກີນໄປ, ແຕ່ມີເສັ້ນໃຍສູງເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍຊ້າ, ຍ່ອຍສະຫຼາຍແລະປ່ອຍນໍ້າຕານຊ້າ, ຊ່ວຍໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດຄົງຕົວແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມດົນ. ມັນຝະລັ່ງອົບໜຶ່ງມີເສັ້ນໃຍປະມານ 4 ກຣາມ.

ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ເສັ້ນໃຍຊ່ວຍໃຫ້ລໍາໄສ້ດູດຊຶມນໍ້າຕານໄດ້ຊ້າກວ່າ, ປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງມັນຕົ້ນຫວານ

ມັນຕົ້ນ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ສາມາດໃຫ້ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ປະລິມານແຄລໍລີ່: 112

ໄຂມັນ: 0.1g

ໂຊດຽມ: 71.5 ມກ

ຄາໂບໄຮເດຣດ: 26.1g

ເສັ້ນໄຍ: 3.9g

ນໍ້າຕານເພີ່ມ: 0g

ທາດໂປຼຕີນ: 2g

ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມັນຕົ້ນຫວານສໍາລັບບາງກຸ່ມຂອງພະຍາດ. ຕົວຢ່າງ, ທ່ານ ໝໍ ແນະນໍາວ່າມັນຕົ້ນຫວານອົບຈະກາຍເປັນຫວານກວ່າເມື່ອຕົ້ມ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

NGUYET DUC

ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/khoai-lang-co-the-la-cuu-tinh-cho-che-do-an-uong-can-bang-20251116103823518.htm