ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ດ້ວຍການດຶງດູດຂອງສະຫຼັດໝາກມ່ວງຂຽວ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ເປັນໄຂ້ພາຍໃນປະເທດເທົ່ານັ້ນ, ໝາກມ່ວງຂຽວຍັງກາຍເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຊາວຫວຽດນາມ ອາໄສຢູ່ອາເມລິກາ ເປັນຈຳນວນຫຼາຍ ດ້ວຍລາຄາຂາຍໃນຫຼາຍເວທີປາໄສອອນໄລນ໌ເຖິງ 120 USD/ກິໂລ (ກວ່າ 2,8 ລ້ານດົ່ງ).
 |
| ສະຫຼັດໄກ່ໝາກມ່ວງ - ເຍື່ອງອາຫານພິເສດ ຂອງແຂວງ ບິ່ງເຢືອງ ທີ່ພວມກໍ່ໃຫ້ເກີດ “ພາຍຸ” ໃນອິນເຕີເນັດໃນຊຸມມື້ມໍ່ໆມານີ້. (ພາບ: ຮືງຮົ່ງດ່າວ) |
ເຖິງວ່າບໍ່ແມ່ນອາຫານໃໝ່, ແຕ່ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ສະຫຼັດໄກ່ໝາກມ່ວງໄດ້ກາຍເປັນ “ໄຂ້” ໃນເວທີປາໄສທາງອິນເຕີເນັດຫຼາຍແຫ່ງກ່ຽວກັບການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ໄດ້ສ້າງທ່າອ່ຽງ ການເຮັດອາຫານ ຢ່າງໄວວາ, ດຶງດູດລູກຄ້າ “ຈັບທ່າອ່ຽງ”.
ນອກຈາກນີ້ຍ້ອນຄວາມດຶງດູດຂອງສະຫຼັດທີ່ມີຊື່ດຽວກັນ, mangosteen ສີຂຽວ - ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມພິເສດນີ້ - ຍັງໄດ້ຮັບການສະແຫວງຫາໂດຍອາຫານ, ເຖິງແມ່ນວ່າລາຄາແມ່ນສູງກວ່າຫມາກມ່ວງສຸກຫຼາຍສິບເທົ່າ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ “ສ້າງຄື້ນ” ຢູ່ຕະຫລາດພາຍໃນປະເທດເທົ່ານັ້ນ, ຢູ່ບາງກຸ່ມຊາວຫວຽດນາມ ຢູ່ ອາເມລິກາ, ໝາກມ່ວງຂຽວໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ ແລະ ຖືກນຳໄປຂາຍດ້ວຍລາຄາ 120 USD/ກິໂລ (ຫຼາຍກວ່າ 2,8 ລ້ານດົ່ງ).
ແມ້ແຕ່ໝາກມ່ວງຂຽວທີ່ປອກເປືອກແລ້ວກໍແພງກວ່າ, ເຖິງ 182 ໂດລາ ໃນລາຄາ 3,3 ປອນ (ປະມານ 4,2 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ 1,5 ກິໂລກຣາມ).
|
|
|
ຕາມແມ່ຄ້າຢູ່ອາເມລິກາກ່າວວ່າ, ນີ້ແມ່ນໝາກມ່ວງຂຽວທີ່ນຳມາຈາກຫວຽດນາມໂດຍກົງ, ບໍ່ແມ່ນສິນຄ້າຕູ້ເຢັນ, ຮັບປະກັນຄວາມສົດ ແລະ ຄຸນນະພາບດີ. ໂດຍສະເພາະ, ໝາກມ່ວງຍັງຖືກປອກເປືອກ, ເອົາໃສ່ຖົງສູນຍາກາດ ແລະ ເກັບໄວ້ໃນນ້ຳກ້ອນ ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຂາວ, ໜຽວ ແລະ ບໍ່ເສຍລົດຊາດ.
ໃນເວລາທີ່ຊື້, ອາຫານຄ່ໍາພຽງແຕ່ຕ້ອງການປຸງແຕ່ງມັນທັນທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຫຼືຈຸ່ມໃສ່ເກືອ, ທັງສອງແມ່ນ delicious.
ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ອາເມລິກາເທົ່ານັ້ນ, ຢູ່ການາດາຍັງຂາຍໝາກມ່ວງຂຽວໂດຍຊາວຫວຽດນາມຢູ່ທີ່ນີ້ດ້ວຍລາຄາ 25 USD/ກິໂລ (ປະມານ 590.000 ດົ່ງ), ຊະນິດທີ່ບໍ່ປອກເປືອກ, ມີຕົ້ນກຳເນີດຈາກແຂວງລາຍທຽວ (ບິ່ງເຢືອງ) ແລະ ໝາກມ່ວງຂຽວປອກເປືອກລາຄາ 60 USD/kg (ປະມານ 1,4 ລ້ານດົ່ງ). ລູກຄ້າທີ່ຢາກຊື້ຕ້ອງສັ່ງລ່ວງໜ້າ 1-2 ອາທິດ.
ເຖິງວ່າມີລາຄາສູງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ໝາກມ່ວງຂຽວຍັງຖືກສັ່ງຊື້ຈາກຊາວຫວຽດນາມຢູ່ຕ່າງປະເທດເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ໃຊ້ເງິນເພື່ອຄວາມມ່ວນຊື່ນ.
 |
ຜູ້ຊາຍຫວຽດນາມຄົນໜຶ່ງຢູ່ນະຄອນ Houston, ອາເມລິກາ ຂາຍໝາກມ່ວງປອກເປືອກດ້ວຍລາຄາປະມານ 4,2 ລ້ານດົ່ງ ໃນລາຄາ 1,5 ກິໂລກຣາມ. (ພາບໜ້າຈໍ) |
ນາງ ຟຸກ ເລ (ຢູ່ລັດເທັກຊັດ, ອາເມລິກາ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ເກືອບບໍ່ສາມາດຊອກເຫັນໝາກມ່ວງຂຽວຢູ່ບັນດາຮ້ານສັບພະສິນຄ້າໃນສະຫະລັດ, ສະນັ້ນ ນາງຕ້ອງສັ່ງລ່ວງໜ້າຈາກຄົນຮູ້ຈັກທີ່ຊ່ຽວຊານດ້ານການຂາຍອາຫານຫວຽດນາມ ຢູ່ອາເມລິກາ ເພື່ອ “ຈອງບ່ອນ” ເພື່ອຊື້ໝາກມ່ວງຂຽວ.
“ຂ້ອຍເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ ບິ່ງເຢືອງ ແລະ ຄຸ້ນເຄີຍກັບໝາກມ່ວງສຸກ, ແຕ່ຂ້ອຍມີໂອກາດໄດ້ກິນສະຫຼັດໄກ່ທີ່ເຮັດຈາກໝາກມ່ວງຂຽວສອງສາມຄັ້ງເມື່ອມາຢາມບ້ານເກີດເມື່ອ 2-3 ປີກ່ອນ. ອາຫານຈານນີ້ແຊບຫຼາຍ, ເຖິງວ່າຈະແພງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຂ້ອຍຍັງພະຍາຍາມຊື້ມາກິນໃຫ້ທັງຄອບຄົວໄດ້ກິນ,” ນາງ ຟຸກ ກ່າວ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຍັງລັງເລກ່ຽວກັບອາຫານນີ້ເນື່ອງຈາກວ່າລາຄາສູງ. ທ່ານ Kim Jessi, ຊາວຫວຽດນາມອາໃສຢູ່ Florida, ສະຫະລັດ ກ່າວວ່າ “ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມຢາກຮູ້ຢາກເຫັນຫຼາຍກ່ຽວກັບໝາກມ່ວງຂຽວ ແລະ ຢາກລອງລົດຊາດຂອງສະຫຼັດໄກ່ໝາກມ່ວງ, ແຕ່ລາຄາສູງເກີນຄວາມໝາຍຂອງຂ້ອຍ.
ທີ່ມາ
(0)