ເຜີຍແຜ່ມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳ ແລະ OCOP ໄປສູ່ສາກົນ

ເພື່ອແນໃສ່ໂຄສະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳຂອງໝູ່ບ້ານ, ໂຄງການ OCOP ຂອງນະຄອນຮ່າໂນ້ຍ ໄປສູ່ສາກົນ, ກົມກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ຊຸກຍູ້ການເຄື່ອນໄຫວສົ່ງເສີມການຄ້າຫຼາຍຢ່າງ, ຈັດຕັ້ງງານວາງສະແດງ ແລະ ງານບຸນຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

Báo Tin Tức•09/12/2025

ຄຳບັນຍາຍຮູບ — ຫໍວາງສະແດງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາອັນດີງາມຂອງ ຮ່າໂນ້ຍ ໃນງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ 2025. ພາບ: ເຈີ່ນຫວຽດ/TTXVN

ພິເສດ, ຮອດປີ 2025, ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ຈັດຕັ້ງງານມະໂຫລານຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງສາກົນ, ເຂົ້າຮ່ວມງານຕະຫຼາດນັດຫັດຖະກຳສາກົນ Artigiano ປີ 2023 ແລະ 2024, ປີນີ້ ຈະຈັດຂຶ້ນຢູ່ສູນວາງສະແດງ Milan ໃນລະຫວ່າງວັນທີ 6 – 14 ທັນວາ ປີ 2025... ຜ່ານງານຕະຫຼາດນັດ, ແຂກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ຮັບປະສົບການອາຊີບຫັດຖະກຳເກົ່ານັບພັນປີ. ບັນດາເລື່ອງວັດທະນະທຳທີ່ເຊື່ອງຊ້ອນຢູ່ໃນແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນຂອງຫວຽດນາມ.

ຕາມທ່ານ ຫງວຽນດິ່ງເຫ້ວ, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກ ກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ຮ່າໂນ້ຍ ແລ້ວ, ງານຕະຫຼາດນັດຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງສາກົນປີນີ້ ໄດ້ເປີດໂອກາດພິເສດເພື່ອແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳ, ຊ່ວຍໃຫ້ນັກສິລະປະການ ຮ່າໂນ້ຍ ຕີລາຄາຄືນກຳລັງແຮງ, ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບທ່າອ່ຽງການອອກແບບຜະລິດຕະພັນໃໝ່ທີ່ແທດເໝາະກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ເປີດກວ້າງການຮ່ວມມືສາກົນ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ກໍ່ສ້າງຜົນສຳເລັດຂອງງານວາງສະແດງເຄື່ອງຫັດຖະກຳສາກົນ Artigiano ໃນໄລຍະຜ່ານມາ, ພິເສດແມ່ນບັນດາຜົນງານທີ່ບັນລຸໄດ້ໃນປີ 2023 ແລະ 2024, ຫວຽດນາມ ສືບຕໍ່ແມ່ນຈຸດພົ້ນເດັ່ນທີ່ງານຕະຫຼາດນັດ AF L'ARTIGIANO 2025 ຄັ້ງທີ 29 ປະຈຳປີ. ປີນີ້, ພາຍໃຕ້ການໜູນຊ່ວຍຂອງພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ຮ່າໂນ້ຍ, ຫໍປະຈຳຊາດ ໄດ້ຮັບການຈັດຕັ້ງດ້ວຍວິໄສທັດຍຸດທະສາດ, ສຸມໃສ່ຫົວຂໍ້ “ສິນຄ້າ OCOP ຂອງຫວຽດນາມ: ເຕົ້າໂຮມຄຸນຄ່າ - ແຜ່ຂະຫຍາຍວັດທະນະທຳ”.

ພື້ນທີ່ງານວາງສະແດງ “ຮ່າໂນ້ຍ - ຫວຽດນາມ”, ກວ້າງກວ່າ 100 ຕາແມັດ, ມີການອອກແບບທີ່ເປີດກວ້າງ, ສະຫງ່າງາມ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມງາມຂອງອາຊີຕາເວັນອອກສະໄໝໃໝ່. ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ງານວາງສະແດງສິນຄ້າ; ມັນເປັນຂົວທາງດ້ານວັດທະນະທຳ, ເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວເອີລົບສຳຜັດກັບເນື້ອແທ້ຂອງສິລະປະ ແລະ ອາຫານ ຫວຽດນາມ ໂດຍກົງ. 10 ວິສາຫະກິດທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຮ່າໂນ້ຍ ແລະ ບັນດາແຂວງອື່ນໆ ໄດ້ວາງສະແດງບັນດາເຄື່ອງຫັດຖະກໍາອັນດີງາມຄື: ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ຜ້າໄໝ, ຜະລິດຕະພັນຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່, ພ້ອມກັບຜະລິດຕະພັນກະເສດ OCOP (ໜຶ່ງ Commune One Product) ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເຊັ່ນ: ຊາ, ກາເຟ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ໝາກໄມ້ແຫ້ງ. ການປະກົດຕົວຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ຈາກມືທີ່ມີສີມືຂອງຊ່າງຫັດຖະກໍາພື້ນເມືອງໄປສູ່ການຜະລິດກະສິກໍາທ້ອງຖິ່ນ, ເສີມຂະຫຍາຍຂໍ້ຄວາມຂອງການປະສົມປະສານຂອງປະເພນີແລະມາດຕະຖານການສົ່ງອອກ.

ມາຢ້ຽມຢາມບູຮານນະຄອນຮ່າໂນ້ຍ ມີທ່ານນາງ ຫງວຽນທິທູຮ່າ, ຄະນະຜູ້ແທນສະຖານທູດຫວຽດນາມ ປະຈຳ ອີຕາລີ, ຫ້ອງການການຄ້າສະຖານທູດຫວຽດນາມ ປະຈຳ ອີຕາລີ, ພ້ອມກັບບັນດາຄູ່ຮ່ວມມືສຳຄັນຄື: ທ່ານ Enrico Brambilla (ເລຂາທິການສະຫະພັນຫັດຖະກຳ Milan), ທ່ານ Gabrielle Alberti (ຜູ້ອຳນວຍການສະມາຄົມງານວາງສະແດງສິນຄ້າ Milano) ແລະ ທ່ານນາງ Pre. ພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ, ວິສາຫະກິດຮ່າໂນ້ຍ.

ທ່ານ Enrico Brambilla, ເລຂາທິການໃຫຍ່ສະຫະພັນຫັດຖະກຳ Milan, ສະແດງຄວາມປິຕິຊົມຊື່ນທີ່ຮ່າໂນ້ຍ (ຫວຽດນາມ) ສືບຕໍ່ເຂົ້າຮ່ວມ, ຮັບຮູ້ບັນດາທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງບັນດາລາຍການຄື: ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ຜ້າໄໝ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ຕອບສະໜອງໄດ້ລົດຊາດທີ່ທັນສະໄໝຂອງຕະຫຼາດອີຕາລີ ແລະ ເອີຣົບ. ທ່ານໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາໜູນຊ່ວຍຮ່າໂນ້ຍ, ຫວຽດນາມ ເຂົ້າຮ່ວມງານຕະຫຼາດນັດ Artigiano 2026, ໄດ້ເປີດຊ່ອງທາງໃຫ້ແກ່ການຮ່ວມມືຍາວນານ.

ຜູ້ຕາງໜ້າສະຖານທູດຫວຽດນາມ ສະເໜີໃຫ້ຄະນະຈັດຕັ້ງເພີ່ມທະວີການແລກປ່ຽນປະສົບການສາກົນ, ສະໜອງຂໍ້ມູນຂ່າວສານຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບທ່າອ່ຽງ ແລະ ຄວາມມັກຂອງຕະຫຼາດ, ເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍກົງກັບບັນດາຜູ້ນໍາເຂົ້າ ແລະ ຂາຍສົ່ງຂອງເອີຣົບ. ນັບແຕ່ຊຸມມື້ທຳອິດ, ຮ້ານວາງສະແດງນະຄອນ ຮ່າໂນ້ຍ, ຫວຽດນາມ ໄດ້ມີຜູ້ມາຢ້ຽມຊົມເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ໄດ້ມີການເຄື່ອນໄຫວຢ່າງມີຊີວິດຊີວາ ແລະ ການຊື້ເຄື່ອງ. ທ່ານ Antonio Intiglietta, ປະທານ ແລະ CEO ຂອງບໍລິສັດ Gestione Fiere ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມເຂດວາງສະແດງ ແລະ ຕີລາຄາສູງ “ເອກະລັກ, ຄວາມໂດດເດັ່ນ, ສີສັນ” ຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງຮ່າໂນ້ຍ, ຫວຽດນາມ. ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ຄຸນຄ່າວັດທະນະທໍາລວມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນແຕ່ລະຄົນໄດ້ສ້າງການດຶງດູດການອຸປະກອນສາກົນ.

ຜ່ານການພົວພັນ ແລະ ແລກປ່ຽນກັບບັນດາຄູ່ຮ່ວມມືຂອງອີຕາລີ, 2 ຝ່າຍໄດ້ດຳເນີນການວິເຄາະຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບທ່າອ່ຽງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ຄວາມງາມຂອງທົ່ວໂລກ ແລະ ໄດ້ເຫັນດີເຫັນພ້ອມກ່ຽວກັບຄວາມສຳຄັນຂອງການຮ່ວມມືໃນໄລຍະຍາວໃນການພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງອຸດສາຫະກຳຫັດຖະກຳ. ເປົ້າໝາຍລວມແມ່ນຜັນຂະຫຍາຍບັນດາລາຍການເຄື່ອນໄຫວເພື່ອໂຄສະນາບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳ, ເນື້ອແທ້ຂອງບັນດາໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຮ່າໂນ້ຍ, ຮັບປະກັນບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງຮ່າໂນ້ຍບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສິນຄ້າເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງແມ່ນທູດວັດທະນະທຳຢູ່ຕະຫຼາດສາກົນອີກດ້ວຍ.

ງານວາງສະແດງສິນຄ້າ Artigiano Milan 2025 ຢືນຢັນປະສິດທິຜົນເປັນເວທີເພື່ອຍົກສູງຮູບພາບເຄື່ອງໝາຍການຄ້າແຫ່ງຊາດ ແລະ ເປີດປະຕູໃຫ້ແກ່ການຄ້າສິນຄ້າຫວຽດນາມ ຢູ່ສູນເສດຖະກິດ ແລະ ວັດທະນະທຳໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງ ອີຕາລີ.

ທີ່ມາ: https://baotintuc.vn/kinh-te/lan-toa-gia-tri-san-pham-thu-cong-my-nghe-ocop-ra-quoc-te-20251209125338867.htm