ເຫັດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍທີ່ຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດຫວຽດນາມ ມີສານຕ້ານມະເຮັງ ແລະດີຕໍ່ສະໝອງ.

ນັກຄົ້ນຄວ້າຊາວອາເມຣິກັນໄດ້ຄົ້ນພົບຄວາມສາມາດໃນການຕ້ານມະເຮັງ prostate ໃນເຫັດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍທີ່ຂາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຕະຫຼາດແລະຊຸບເປີມາເກັດຂອງຫວຽດນາມ.

ຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງຂອງເຫັດປຸ່ມສີຂາວຄົ້ນພົບ

ນັກວິທະຍາສາດ ທີ່ເມືອງຄວາມຫວັງ, ສູນຄົ້ນຄວ້າທາງດ້ານຄລີນິກເອກະຊົນ, ໂຮງໝໍ, ແລະໂຮງຮຽນຈົບການສຶກສາທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນລັດຄາລິຟໍເນຍ (ສະຫະລັດ) ໄດ້ປະກາດຜົນການສຶກສາທີ່ດີກ່ຽວກັບການປິ່ນປົວມະເຮັງ.

Loại nấm quen thuộc bán đầy chợ Việt có chứa chất chống ung thư, tốt cho não bộ- Ảnh 1.

ໃນການສຶກສາທີ່ຈັດພີມມາບໍ່ດົນມານີ້, ນັກວິທະຍາສາດຂອງ City of Hope - ສູນຄົ້ນຄ້ວາທາງດ້ານການຊ່ວຍເອກະຊົນ, ບໍ່ຫວັງຜົນກໍາໄລ, ໂຮງຫມໍແລະໂຮງຮຽນຈົບການສຶກສາທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນຄາລິຟໍເນຍ (ສະຫະລັດ) ໄດ້ເຜີຍແຜ່ການສຶກສາທີ່ໂດດເດັ່ນກ່ຽວກັບການປິ່ນປົວມະເຮັງຂອງສານສະກັດຈາກເຫັດ Agaricus bisporus.

Agaricus bisporus, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນຊື່ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍເຊັ່ນ: ເຫັດປຸ່ມຫຼືເຫັດປຸ່ມສີຂາວ, ແມ່ນເຫັດຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນອາຫານ.

ອີງຕາມການເຕືອນວິທະຍາສາດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເນື້ອງອກອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ, tumors ມະເຮັງ prostate ປ້ອງກັນຕົນເອງໂດຍການຜະລິດຈຸລັງສະກັດກັ້ນ myeloid-derived (MDSCs), ເຊິ່ງປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງຄົນເຈັບຂອງຕົນເອງຈາກການທໍາລາຍເຊື້ອພະຍາດ.

ການຄົ້ນຄວ້າໃຫມ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານສະກັດຈາກເຫັດມີອໍານາດທີ່ຈະທໍາລາຍໄສ້ນີ້.

Loại nấm quen thuộc bán đầy chợ Việt có chứa chất chống ung thư, tốt cho não bộ- Ảnh 2. — ຮູບປະກອບ

ໃນໄລຍະທີ່ຜ່ານມາ I ການທົດລອງທາງດ້ານການຊ່ວຍ, ນັກຄົ້ນຄວ້າທີ່ນະຄອນຂອງຄວາມຫວັງໄດ້ພົບເຫັນສັນຍານທີ່ດີທີ່ສະກັດຈາກເຫັດປຸ່ມສີຂາວອາດຈະຊ່ວຍຄວບຄຸມມະເຮັງ prostate.

ເຖິງແມ່ນວ່າການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບເຫັດປຸ່ມສີຂາວແມ່ນດີ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານເຕືອນຄົນເຈັບບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ອາຫານເສີມທີ່ບໍ່ມີແຫຼ່ງກໍາເນີດຂອງຕົນເອງ.

"ໃນປັດຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນສະກັດເຫັດປຸ່ມສີຂາວບໍ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກ FDA. ເຖິງແມ່ນວ່າການຄົ້ນຄວ້າເບື້ອງຕົ້ນສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກ, ພວກເຮົາຍັງຕ້ອງການເວລາເພີ່ມເຕີມເພື່ອປະເມີນຄວາມປອດໄພແລະປະສິດທິພາບຢ່າງເຕັມທີ່", ທ່ານດຣ Xiaoqiang Wang, ຜູ້ຂຽນຮ່ວມຂອງການສຶກສາເນັ້ນຫນັກ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາວ່າແທນທີ່ຈະຊື້ອາຫານເສີມທີ່ບໍ່ມີຄຸນນະພາບ, ຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ໃຫ້ໃຊ້ເຫັດປຸ່ມສີຂາວສົດໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງພວກເຂົາ.

ການເພີ່ມເຫັດປຸ່ມສີຂາວເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ປອດໄພເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ສໍາຄັນ.

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງເຫັດປຸ່ມສີຂາວ

Loại nấm quen thuộc bán đầy chợ Việt có chứa chất chống ung thư, tốt cho não bộ- Ảnh 3. — ຮູບປະກອບ

ດີສໍາລັບສະຫມອງ

ເຫັດປຸ່ມສີຂາວອຸດົມໄປດ້ວຍ ergosterol, ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ດີທີ່ສາມາດປ່ຽນເປັນວິຕາມິນ D2 ແລະຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບປະສາດສ່ວນກາງຂອງທ່ານພັດທະນາຢ່າງແຂງແຮງ.

ການກິນເຫັດເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປັບປຸງຄວາມຊົງ ຈຳ ຂອງທ່ານ, ຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງມັນສະ ໝອງ, ໂຣກສະໝອງເສື່ອມ, ໂຣກ Alzheimer ແລະບາງພະຍາດ neurodegenerative ອື່ນໆ.

ຕ້ານການແກ່

Ploysaccharide ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ພົບໃນອຸດົມສົມບູນໃນເຫັດສີຂາວ, ເຊິ່ງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍໃນການຟື້ນຟູແລະປັບປຸງອາການຂອງຄວາມແກ່ຂອງຜິວຫນັງ.

ການເພີ່ມເຫັດນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕໍ່ສູ້ກັບຜູ້ສູງອາຍຸແລະຮັກສາຄວາມອ່ອນໂຍນ.

ດີສໍາລັບຕັບ

ເຫັດຊະນິດນີ້ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນຕັບໄດ້ເປັນຢ່າງດີ ເພາະມັນມີສ່ວນປະສົມຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຕັບ.

β-glucan ແລະທາດໂປຼຕີນໃນເຫັດປຸ່ມສີຂາວສາມາດປ້ອງກັນໄຂມັນຕັບ. ການບໍລິໂພກເຫັດປຸ່ມສີຂາວເປັນປະຈຳຍັງຊ່ວຍຫຼຸດນ້ຳໜັກຕັບ ແລະ ປັບປຸງຄວາມເສຍຫາຍຂອງຕັບຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.

Loại nấm quen thuộc bán đầy chợ Việt có chứa chất chống ung thư, tốt cho não bộ- Ảnh 4.

ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ cholesterol

ເຫັດປຸ່ມສີຂາວມີສານອາຫານຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍເຊັ່ນ: ເສັ້ນໃຍ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ວິຕາມິນ C, D, B12, ໂຟເລດ ແລະ ໂພລີຟີນອລ.

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນທັງຫມົດທີ່ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol LDL ທີ່ບໍ່ດີແລະເພີ່ມ cholesterol HDL ທີ່ດີໃນຮ່າງກາຍ.

ຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງ

ສ່ວນປະກອບຢ່າງຫ້າວຫັນຫຼາຍຊະນິດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນເຫັດປຸ່ມສີຂາວເຊັ່ນ ergothioneine, lectin ແລະ beta-glucan ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຊິດ linoleic conjugated (CLA) ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນເຫັດຊະນິດນີ້ຍັງຍັບຍັ້ງການຂະຫຍາຍຈຸລັງມະເຮັງແລະອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງ prostate ໃນຜູ້ຊາຍ.

ວິທີກິນເຫັດຂາວ ປອດໄພຕໍ່ສຸຂະພາບ

Loại nấm quen thuộc bán đầy chợ Việt có chứa chất chống ung thư, tốt cho não bộ- Ảnh 5. — ຮູບປະກອບ

ເຫັດສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ຫຼາຍຮູບແບບເຊັ່ນ: ສົດ, ແຊ່ແຂງ, ແຫ້ງ, ກະປ໋ອງຫຼືແປ້ງ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຫັດສົດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງພຽງແຕ່ຮັກສາຄຸນນະພາບໃນເວລາສັ້ນໆ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຄວນໃຊ້ພາຍໃນ 24 ຊົ່ວໂມງຂອງການເກັບກ່ຽວ.

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການເກັບຮັກສາເຊັ່ນການແຊ່ແຂງ, ກະປ໋ອງແລະການຕາກແຫ້ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງເຫັດໄດ້ດົນນານ, ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍທາດອາຫານໃນເຫັດແລະຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນກະທົບຂອງເຫັດ.