ນ້ຳເຜິ້ງປ່າປູກາວ – ລົດຊາດຂອງເຂດພູດອຍ ແລະ ປ່າໄມ້

ຢູ່ກາງປ່າ Lang Biang, ຊາວເມືອງ ດົ່ງກ໋າ, ຕາແສງ ດຳຣົງ 4 ຍັງຂະຫຍັນພຽນຮັກສາອາຊີບລ່ານ້ຳເຜິ້ງປ່າ. ຈາກນ້ຳເຜິ້ງສີຄຳທີ່ບໍລິສຸດລົງນັ້ນ, ຖ່ານຫີນນ້ຳເຜີ້ງປ່າເປກາໄດ້ກຳເນີດຂຶ້ນ, ໄດ້ນຳເອົາກິ່ນຫອມຂອງດອກໄມ້ປ່າ ແລະ ຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຂອງຊາວຊີເລຢູ່ເຂດພູດອຍ.

Báo Lâm Đồng•17/10/2025

ເຂດ ດົ່ງກ໋າ, ຕາແສງ ດຳຣົງ 4, ໄດ້ຮັບການຮູ້ຈັກເປັນ “ຊັບສິນຂຽວ” ຂອງເຂດເນີນສູງ Lam Dong ມາແຕ່ດົນນານ. ມີເນື້ອທີ່ປ່າທຳມະຊາດຫຼາຍກວ່າ 17.500 ເຮັກຕາ, ກວມເອົາ 90% ຂອງເຂດຕາແສງທັງໝົດ, ຕັ້ງຢູ່ເຂດສະຫງວນຊີວະພາບ ໂລກ Lang Biang. ລະບົບນິເວດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ອາກາດສົດຊື່ນ ແລະ ດອກໄມ້ປ່າທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ໄດ້ສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ເໝາະສົມໃຫ້ເຜິ້ງລ້ຽງ, ສ້າງຄວາມຫອມ, ເຫຼື້ອມເປັນສີນ້ຳເຜິ້ງປ່າ, ເປັນຂອງຂວັນອັນລ້ຳຄ່າທີ່ທຳມະຊາດມອບໃຫ້ປະຊາຊົນເຂດເນີນສູງ.

ທ່ານ ລອງດິງ ຮ່າອຶນ, ຮອງຫົວໜ້າກຸ່ມສະຫະກອນເຜິ້ງ ໂພແກ້ວ ແນະນຳການເດີນທາງຂອງການພັດທະນາເຄື່ອງໝາຍການຜະລິດນ້ຳເຜີ້ງປ່າ Pokao ໂດຍປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ.

ສໍາລັບຊາວ Cil ໃນ Dung K'no, ລະດູການລ່າສັດເຜິ້ງປ່າ, ເຊິ່ງມັກຈະຈັດຂຶ້ນໃນເດືອນເມສາຫາເດືອນມິຖຸນາຂອງປະຕິທິນຕາມຈັນທະປະຕິທິນ, ໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄວາມຊົງຈໍາຂອງພູເຂົາແລະປ່າໄມ້. ການເດີນທາງແຕ່ລະຄັ້ງແມ່ນການເດີນທາງທີ່ລຳບາກແຕ່ຕື່ນເຕັ້ນ, ເຊັ່ນ: ການປີນຜາ, ຂ້າມຫ້ວຍ, ແລະຂ້າມປ່າເລິກເພື່ອຊອກຫາຮັງເຜິ້ງທີ່ຕິດຢູ່ຕາມລຳຕົ້ນຂອງຕົ້ນໄມ້ບູຮານ. ທ່ານ ລອງດິງ ຮ່າອອນ, ຮອງຫົວໜ້າສະຫະກອນເຜິ້ງ ເປ໋ກ່າວກ່າວວ່າ: “ວຽກງານນີ້ໜັກໜ່ວງ ແລະ ເປັນອັນຕະລາຍ, ແຕ່ຍ້ອນມັນ, ຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າມີລາຍຮັບເພີ່ມຂຶ້ນ.

ຕາມທ່ານ Long Dinh Ha Onh ແລ້ວ, ໃນໄລຍະເວລາຜ່ານມາ, ຈຳນວນເຜິ້ງປ່າໄດ້ຫຼຸດລົງເທື່ອລະກ້າວ, ການຜະລິດນ້ຳເຜິ້ງກໍ່ນັບມື້ນັບຫຼຸດລົງ. ຕໍ່ໜ້າຄວາມເປັນຈິງດັ່ງກ່າວ, ໃນປີ 2021, ສະຫະກອນ ເປກແກ້ວ ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ ດ້ວຍຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຢາກສ້າງຊີວິດການເປັນຢູ່ແບບຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນບັນດາເຜົ່າ Cil; ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຮັກສາ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍຄຸນຄ່ານ້ຳເຜິ້ງ ດົ່ງກ່າໂນ.

ຊື່ “ເປົາໂກ້”, ໃນພາສາຊີລີ, ມີຄວາມໝາຍວ່າ “ດອກໄມ້ປ່າ” ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລະນຶກເຖິງກິ່ນຫອມທຳມະຊາດຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ເຂົ້າຮ່ວມສະຫະກອນ, ສະມາຊິກສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມ ແລະ ຮຽນຮູ້ຢູ່ບໍລິສັດພູດອຍ ຮ່າໂນ້ຍ ; ແລະ ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມຂະບວນການຂຸດຄົ້ນ, ການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການປົກປັກຮັກສານ້ຳເຜິ້ງປ່າພາຍໃຕ້ເຄື່ອງໝາຍລວມ.

ສະຫະກອນອຽນເປກ່າວໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນດ້ວຍຄວາມປາດຖະໜາຢາກພັດທະນາຊີວິດການເປັນຢູ່ແບບຍືນຍົງຂອງປະຊາຊົນບັນດາເຜົ່າໃນທ້ອງຖິ່ນ.

ປະຈຸບັນ, ສະຫະກອນມີສະມາຊິກ 37 ຄົນ, ໃນນັ້ນມີຫຼາຍຄົນເປັນເພດຍິງ. ນັບຕັ້ງແຕ່ເຂົ້າຮ່ວມ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບຄໍາແນະນໍາໃນເຕັກນິກການລ່າສັດເຜິ້ງແບບຍືນຍົງ: ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຝູງເຜິ້ງ, ບໍ່ໃຊ້ຄວັນຢາສູບຫຼືສານເຄມີເພື່ອຮັບປະກັນພວກມັນກັບຄືນສູ່ຮັງໃນລະດູການຕໍ່ໄປ. ເມື່ອເກັບກ່ຽວໄດ້, ນໍ້າເຜິ້ງຈະຖືກກັ່ນຕອງຜ່ານເຍື່ອສະແຕນເລດ, ແລະນ້ໍາໄດ້ຖືກແຍກອອກໂດຍນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະໄຫມເພື່ອຮັກສາສານອາຫານທໍາມະຊາດຂອງມັນກ່ອນທີ່ຈະບັນຈຸຂວດ.

ນາງ Goan (ອາຍຸ 31 ປີ), ສະມາຊິກຂອງສະຫະກອນກ່າວວ່າ, ການເດີນທາງເກັບນໍ້າເຜິ້ງແຕ່ລະຄັ້ງໃຊ້ເວລາຫຼາຍມື້, ຂຶ້ນກັບຈໍານວນນໍ້າເຜິ້ງທີ່ເກັບໄດ້. ນາງກ່າວຢ່າງມີຄວາມສຸກວ່າ “ນັບຕັ້ງແຕ່ຍີ່ຫໍ້ໂພແກ້ວໄດ້ເປີດນຳໃຊ້, ລາຄານ້ຳເຜິ້ງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນສອງເທົ່າ, ພວກແມ່ຍິງກໍມີລາຍຮັບເພີ່ມຂຶ້ນ, ການດຳລົງຊີວິດກໍຍາກກວ່າແຕ່ກ່ອນ,”.

ກ່ອນໜ້ານີ້, ນ້ຳເຜີ້ງປ່າແຕ່ລະລິດຂາຍໄດ້ແຕ່ 350.000 – 400.000 ດົ່ງ, ພໍ່ຄ້າກໍ່ໄລ່ລາຄາລົງ. ປະຈຸບັນ, ຍ້ອນຄຸນນະພາບທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນ, ນ້ຳເຜີ້ງປ່າ ເປົາແກ້ວ ໄດ້ຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດໃນລາຄາ 900.000 ດົ່ງ/ລິດ. ຜູ້ບໍລິໂພກມັກລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ, ອຸດົມສົມບູນໃນລົດຊາດຂອງພູເຂົາແລະປ່າໄມ້, ແລະຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກຂາຍທັນທີທີ່ເຮັດ. ໂດຍສະເລ່ຍປະຊາຊົນຂຸດຄົ້ນປະມານ 1,000 ລິດໃນແຕ່ລະປີ, ສະຫະກອນໄດ້ຊື້ 300 – 500 ລິດເພື່ອປຸງແຕ່ງ ແລະ ຈຳໜ່າຍ.

ຮູບ(2).jpg — ສະມາຊິກຂອງສະຫະກອນເຜິ້ງໂພແກ້ວ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມການເຄື່ອນໄຫວແນະນຳຜະລິດຕະພັນຢູ່ບັນດາໂຄງການສົ່ງເສີມການຄ້າ ແລະ ການຄ້າ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ຢຸດຕິການຍົກສູງຄຸນນະພາບເທົ່ານັ້ນ, ສະຫະກອນຍັງສຸມໃສ່ສ້າງປ້າຍ, ຕິດຕາມແຫຼ່ງກຳເນີດ, ປະກາດມາດຕະຖານຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ. ສະມາຊິກເຂົ້າຮ່ວມການຝຶກອົບຮົມກ່ຽວກັບການຕະຫຼາດດິຈິຕອນ, ການສົ່ງເສີມຍີ່ຫໍ້, ແລະການເຊື່ອມຕໍ່ຕະຫຼາດໂດຍຜ່ານງານບຸນ, ງານວາງສະແດງ, ແລະງານວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ. ຄວາມມານະພະຍາຍາມດັ່ງກ່າວໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ນ້ຳເຜິ້ງປ່າປູກາວຄ່ອຍໆຢືນຢັນທີ່ຕັ້ງຂອງຕົນໃນຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນ ຢູ່ເຂດເນີນສູງແຂວງລຳດົງ .

ຮອດທ້າຍປີ 2023, ຜະລິດຕະພັນນ້ຳເຜິ້ງຫາງແຂ້ ແລະ ປູແກ້ວ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ OCOP 3 ດາວ; ພ້ອມດຽວກັນນັ້ນ, ເຂົາເຈົ້າຈະເຂົ້າສູ່ຮອບສຸດທ້າຍຂອງການແຂ່ງຂັນໂຄງການເລີ່ມຕົ້ນສີຂຽວແຫ່ງຊາດ ຄັ້ງທີ 9. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຄວາມພາກພູມໃຈຂອງຊາວ ດົ່ງກ໋າ ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນການຢັ້ງຢືນທິດທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ - ສົມທົບກັນປົກປັກຮັກສາທຳມະຊາດ ແລະ ພັດທະນາຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຊຸມຊົນ.

ໃນປີ 2023, ຜະລິດຕະພັນນໍ້າເຜິ້ງ ແລະ ນໍ້າເຜິ້ງແຫ້ງ ຈະຖືກຮັບຮອງເປັນ OCOP 3 ດາວ; ພ້ອມດຽວກັນນັ້ນ, ເຂົາເຈົ້າຈະເຂົ້າສູ່ຮອບສຸດທ້າຍຂອງການແຂ່ງຂັນໂຄງການເລີ່ມຕົ້ນສີຂຽວແຫ່ງຊາດ ຄັ້ງທີ 9.

ນອກຈາກນັ້ນ, ປະຈຸບັນ ດົງກະໂນ ແມ່ນທ້ອງຖິ່ນປະຕິບັດໂຄງການ 8 ພາຍໃຕ້ໂຄງການເປົ້າໝາຍແຫ່ງຊາດກ່ຽວກັບການພັດທະນາເສດຖະກິດ-ສັງຄົມຂອງບັນດາຊົນເຜົ່າໄລຍະ 2021-2030, ສຸມໃສ່ຊຸກຍູ້ຄວາມສະເໝີພາບລະຫວ່າງຍິງ-ຊາຍ ແລະ ໜູນຊ່ວຍແມ່ຍິງ ແລະ ເດັກນ້ອຍ. ຜ່ານໂຄງການ, ສະມາຊິກແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນໄດ້ເຂົ້າເຖິງຮູບແບບການຜະລິດໃໝ່, ການຝຶກອົບຮົມທັກສະ ແລະ ການເຂົ້າເຖິງເງິນກູ້ບຸລິມະສິດ. ນໍ້າເຜິ້ງ Pơkao - ດ້ວຍການມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຫ້າວຫັນຂອງແມ່ຍິງ Cil - ເປັນຫຼັກຖານທີ່ມີຊີວິດຊີວາຂອງການເດີນທາງຂອງການພັດທະນານັ້ນ.

ຢູ່ກາງປ່າທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ, ນ້ຳເຜິ້ງທີ່ແຈ່ມໃສຍັງມີເນື້ອໃນຂອງປ່າເດີມ. ລົດຊາດທີ່ຫວານຊື່ນນັ້ນ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຂອງຂວັນຈາກທຳມະຊາດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເຮັດໃຫ້ນ້ຳຕົກຕາດ, ຄວາມມານະພະຍາຍາມ ແລະ ຄວາມຮັກແພງປ່າຂອງຊາວເຜົ່າ ຢ້າວ ອີກດ້ວຍ. ຈາກຮັງເຜິ້ງຢູ່ກາງປ່າລານບຽນ, ເຄື່ອງໝາຍນ້ຳເຜີ້ງປ່າເປ່ກາພວມຄ່ອຍໆແຜ່ລາມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງປ່າ, ລົດຊາດຂອງດິນແດນ ແລະ ຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຂອງປະຊາຊົນຢູ່ເຂດພູດອຍ.

ທີ່ມາ: https://baolamdong.vn/mat-ong-rung-pokao-huong-vi-cua-nui-rung-dung-k-no-395930.html