ນັກສິລະປິນ Anh Tuyet ເປີດເຜີຍບັນຍາກາດທີ່ເຄັ່ງຕຶງໃນເຮືອນຄົວແຕ່ງກິນໃນງານລ້ຽງຂອງລັດ

ພໍ່ຄົວທີ່ແຕ່ງອາຫານງານລ້ຽງຂອງລັດສໍາລັບປະມຸກລັດແມ່ນໄດ້ຖືກຕິດຕາມຢ່າງໃກ້ຊິດໂດຍເຈົ້າຫນ້າທີ່ຮັກສາຄວາມປອດໄພ, ບໍ່ມີໃຜອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົ້າຫຼືອອກໄປ.

ຈິດຕະກອນ Pham Thi Anh Tuyet ແມ່ນຜູ້ປະກອບຄຳຄິດຄຳເຫັນກ່ຽວກັບລາຍການອາຫານ ແລະ ຊີ້ນຳເກືອບທຸກຂະບວນການປຸງແຕ່ງງານລ້ຽງຂອງລັດໃຫ້ບັນດາຜູ້ນຳເສດຖະກິດ 21 ທ່ານ ທີ່ກອງປະຊຸມສຸດຍອດ APEC 2017 (ການຮ່ວມມືດ້ານເສດຖະກິດອາຊີ - ປາຊີຟິກ ) ທີ່ຈັດຂຶ້ນຢູ່ນະຄອນ Da Nang. ຫຼັງຈາກ 6 ປີ, ນາງກ່າວວ່ານາງຍັງບໍ່ສາມາດລືມບັນຍາກາດທີ່ເຄັ່ງຕຶງໃນເຮືອນຄົວໃນວັນທີ 11 ພະຈິກ 2017.

"ບໍ່ມີໃຜອອກໄປ, ບໍ່ມີໃຜເຂົ້າມາ," ນາງ Tuyet ເນັ້ນຫນັກເຖິງປະໂຫຍກນີ້ເພື່ອເວົ້າກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຢ່າງແທ້ຈິງໃນເຮືອນຄົວໃນເວລານັ້ນ. ຜູ້ນໍາໄດ້ສະຫນຸກສະຫນານກັບງານລ້ຽງຂອງລັດສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ, ດັ່ງນັ້ນຈາກ 5 ໂມງເຊົ້າຂອງວັນທີ 11 ພະຈິກ, ທີມງານປຸງແຕ່ງອາຫານທັງຫມົດຕ້ອງຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ, ຈົນກ່ວາຜູ້ນໍາອອກໄປ.

ນາງກ່າວວ່າ "ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດຈື່ໄດ້ວ່າມີກອງຮັກສາຄວາມປອດໄພຈໍານວນເທົ່າໃດ, ບາງຄົນເບິ່ງເປັນອາຊີ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້ອຍຮູ້ແນ່ນອນວ່າສອງຄົນໃນນັ້ນແມ່ນຍາມຮັກສາຄວາມປອດໄພຂອງ ທຳ ນຽບຂາວເພາະວ່າພວກເຂົາໃສ່ປ້າຍແລະກະເປົ໋າທີ່ມີ ຄຳ ວ່າອາເມລິກາໃສ່ພວກເຂົາ," ນາງເວົ້າ.

APEC 2017 ມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງການນຳ ເສດຖະກິດ 21 ທ່ານ, ໃນນັ້ນມີທ່ານປະທານປະເທດ ຈີນ ສີຈິ້ນຜິງ, ນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ຍີ່ປຸ່ນ Shinzo Abe, ທ່ານປະທານາທິບໍດີລັດເຊຍ Vladimir Putin, ທ່ານປະທານາທິບໍດີ ສ.ເກົາຫຼີ Moon Jae-in, ແລະ ທ່ານປະທານາທິບໍດີ ອາເມລິກາ Donald Trump.

ທ່ານ ຮ່າໂນ່ຍ ອາຍຸ 70 ປີ, ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງທາງດ້ານໄກ່ອົບນ້ຳເຜິ້ງ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເມື່ອເຂົ້າເຮືອນຄົວ, ທີມງານທັງໝົດໄດ້ແຈ້ງກົດລະບຽບອີກເທື່ອໜຶ່ງ, ແບ່ງອອກເປັນກຸ່ມ, ໃຜເຮັດຫຍັງກໍ່ພັກຢູ່. ຕົວຢ່າງ, ຄົນເກັບຜັກສາມາດຢືນຢູ່ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາເກັບຜັກເທົ່ານັ້ນ. ໃນມື້ນັ້ນ, ບໍ່ມີໃຜໄປຫ້ອງນ້ໍາໃນເວລາແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃຊ້ເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງເພາະວ່າພວກເຂົາທັງຫມົດແມ່ນຄວາມກົດດັນແລະສຸມໃສ່ການສູງ.

"ຂ້ອຍສືບຕໍ່ຊອກຫາແລະເຫັນສອງຄົນນີ້ກໍາລັງເບິ່ງຂ້ອຍ. ພວກເຂົາຮັກສາຕໍາແຫນ່ງຂອງພວກເຂົາຫ່າງຈາກຂ້ອຍປະມານ 5-6 ແມັດ," ນາງກ່າວກ່ຽວກັບພະນັກງານສອງຄົນຂອງທໍານຽບຂາວ, ເພີ່ມວ່າພວກເຂົາຖືກະເປົາເປ້ຢູ່ໃນມືສະເຫມີ, ເຊິ່ງນາງບໍ່ຮູ້ວ່າເວລານັ້ນແມ່ນຫຍັງ.

ນັກສິລະປິນ Anh Tuyet ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ກອງປະຊຸມ APEC ປີ 2017. ພາບ: NVCC — ນັກສິລະປິນ Anh Tuyet ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ກອງປະຊຸມ APEC ປີ 2017. ພາບ: *NVCC*

ຄາດວ່າຈະເກີດຄວາມເຄັ່ງຕຶງໃນເຮືອນຄົວເມື່ອເຫດການຕົ້ນຕໍໄດ້ເກີດຂຶ້ນ, ທ່ານນາງ Tuyet ພ້ອມດ້ວຍຄະນະໄດ້ຈັດຕັ້ງການທົດລອງຫຼາຍຄັ້ງເພື່ອຮັບປະກັນໃຫ້ວຽກງານດຳເນີນໄປຢ່າງສະດວກ. ນາງຍັງໄດ້ "ເຮັດວຽກທາງຈິດ" ສໍາລັບທຸກຄົນກ່ອນ, ເຊັ່ນ: ບໍ່ເອົາໃຈໃສ່ກັບພະນັກງານຮັກສາຄວາມປອດໄພຫຼືຄົນອ້ອມຂ້າງ. ໃຜມີວຽກເຮັດກໍ່ຕ້ອງສຸມໃສ່ວຽກນັ້ນ.

ອີງຕາມນາງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຜິດພາດຂະຫນາດນ້ອຍກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນສະທ້ອນອັນໃຫຍ່ຫຼວງ. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແຫ່ງຊາດຕ້ອງໄດ້ຮັບການ seamless, ທັນເວລາ, ແລະມີຄຸນນະພາບທີ່ຕ້ອງການ. ການເຮັດໃຫ້ຜູ້ນໍາທາງດ້ານເສດຖະກິດລໍຖ້າເປັນເວລາດົນນານແມ່ນ "ບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້".

ເຖິງວ່າຈະມີປະສົບການຫຼາຍປີໃນເຮືອນຄົວ, ນາງ Tuyet ຍັງຮູ້ສຶກວ່າມີຄວາມກົດດັນຢູ່ໃນບ່າຂອງລາວ. ຕາມທ່ານນາງແລ້ວ, ການດຸ່ນດ່ຽງການປຸງແຕ່ງລົດຊາດໃຫ້ເໝາະສົມກັບຜູ້ນຳ 21 ຄົນຈາກ 21 ວັດທະນະທຳບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ, ເພາະວ່າໃນຄອບຄົວທີ່ມີສາມລຸ້ນຄົນ, ແຕ່ລະຄົນລ້ວນແຕ່ມີແບບແຜນກິນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ທ່ານນາງ Tuyet ກ່າວວ່າ “ນີ້ແມ່ນໜ້າທີ່ຮັບຜິດຊອບຂອງພໍ່ຄົວທີ່ມີໃບໜ້າຂອງທົ່ວປະເທດ.

ນັກສິລະປິນກ່າວວ່າແຕ່ລະຄົນຢູ່ໃນເຮືອນຄົວໄດ້ຮັບຊິບ, ອາດຈະເປັນຈຸດປະສົງສະຖານທີ່. ໃນຖານະເປັນຫົວຫນ້າພໍ່ຄົວຂອງໂຮງແຮມທີ່ເຫດການໄດ້ເກີດຂຶ້ນ, ນາງໄດ້ຮັບສອງ chip. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ນາງຕຸຍເຍີດສາມາດເຄື່ອນຍ້າຍອ້ອມເຮືອນຄົວ ແລະ ເບິ່ງແຍງວຽກງານ.

ນາງມັກຈະຢືນຢູ່ທາງເຂົ້າ, ບ່ອນທີ່ພະນັກງານຂອງໂຮງແຮມໄດ້ເອົາຈານເປົ່າໄປເຮືອນຄົວເພື່ອຮັບອາຫານໃຫມ່. ດ້ວຍແຕ່ລະແຜ່ນທີ່ຜ່ານປະຕູ, ນາງຈະກວດເບິ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອເບິ່ງວ່າປະມຸກລັດໄດ້ປະຖິ້ມສິ່ງທີ່ເຫຼືອຢູ່. ເມື່ອແຜ່ນສຸດທ້າຍໄດ້ຜ່ານໄປ, ນາງຈະຫາຍໃຈຢ່າງສະບາຍໃຈ ເພາະແຜ່ນຈາລຶກສ່ວນຫລາຍບໍ່ສະອາດ.

ທ່ານນາງ Tuyet ກ່າວວ່າ ພະນັກງານຮັກສາຄວາມປອດໄພສອງຄົນຂອງທຳນຽບຂາວຍັງມີຄວາມປະທັບໃຈຕໍ່ອາຫານໃນມື້ນັ້ນ. ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃກ້ກັນສະເໝີ, ນາງ Tuyet ຈຶ່ງຂໍໃຫ້ພະນັກງານເຮັດສ່ວນເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ເມື່ອມາຮອດເປັດປີ້ງ, ເຂົາເຈົ້າຮ້ອງຂຶ້ນ.

"ຄົນສອງຄົນນີ້ເວົ້າວ່າ ໃນປະເທດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເປັດໂຕໜຶ່ງມີນໍ້າໜັກປະມານ 8 ກິໂລກຣາມ, ມີໄຂມັນຫຼາຍ ແຕ່ຊີ້ນແຫ້ງ. ບໍ່ເຄີຍເຫັນເປັດໂຕນ້ອຍໆທີ່ມີຊີ້ນແຊບໆແບບນີ້."

ທ່ານນາງ Tuyet ແລະລູກສາວສອງຄົນໄດ້ຖ່າຍຮູບກັບເຈົ້າໜ້າທີ່ຮັກສາຄວາມປອດໄພອາເມລິກາ 2 ຄົນ. ນາງ Tuyet ກ່າວວ່າ ນາງໄດ້ພາລູກສາວສອງຄົນໄປເຮັດອາຫານແລງຂອງລັດ ເພາະວ່າເຂົາເຈົ້າເປັນຄົນຫາຍາກທີ່ສາມາດມ້ວນປົ່ງປົ່ງໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ພາບ: NVCC — ທ່ານນາງ Tuyet ແລະລູກສາວສອງຄົນໄດ້ຖ່າຍຮູບກັບເຈົ້າໜ້າທີ່ຮັກສາຄວາມປອດໄພອາເມລິກາ 2 ຄົນ. ນາງໄດ້ນໍາເອົາລູກສາວສອງຄົນຂອງນາງມາເຮັດອາຫານຄ່ໍາຂອງລັດເພາະວ່າພວກເຂົາເປັນປະຊາຊົນທີ່ຫາຍາກທີ່ສາມາດມ້ວນມ້ວນປີ້ງຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ພາບ: *NVCC*

ຊ່າງຝີມືເປີດເຜີຍວ່າ: ສູດເປັດສຳລັບງານລ້ຽງຂອງລັດໃນມື້ນັ້ນແມ່ນໄດ້ສືບທອດມາຈາກແມ່ຕູ້ ແລະ ແມ່ຂອງລາວ - ຜູ້ທີ່ລ່ວງລັບໄປດົນນານ. ເປັດຖືກປີ້ງດ້ວຍວິທີພິເສດ, ມີລົດຊາດພື້ນເມືອງຫວຽດນາມ, ບໍ່ຄືເປັດປັກກິ່ງຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ທ່ານນາງຕຸຍເຍີດເຊື່ອວ່າ, ສຳລັບຊາວຕາເວັນຕົກທີ່ເຄີຍຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລ້ວ, ຖ້າຫາກເຂົາເຈົ້າຍ້ອງຍໍເປັດເປັດ "ໂຕນ້ອຍໆ" ເປັນເປັດແຊບ, ນັ້ນແມ່ນຜົນສຳເລັດ.

ກ່ອນໜ້ານີ້, ໃນຂະບວນການກວດສອບເມນູ, ເຈົ້າໜ້າທີ່ຫວຽດນາມຄົນໜຶ່ງໄດ້ທົດລອງ ແລະ ຍັງໄດ້ຊົມເຊີຍ. "ຄົນນັ້ນບອກວ່າລາວຫາກໍ່ກິນເປັດປີ້ງມື້ວານນີ້, ແຕ່ເປັດໂຕນີ້ມັນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ," ນາງ ຕຸຍເຍີດ ກ່າວ.

ຕາມທ່ານນາງ Tuyet ແລ້ວ, ໃນງານລ້ຽງອາຫານໃນປີ APEC 2017 ລວມມີແກງໄກ່, ເປັດເປັດຂົ້ວ, ປາປາບຶກດ້ວຍເຄື່ອງເທດ 5 ຊະນິດ, ກຸ້ງກະປູຈືນນ້ອຍ, ເຂົ້າໜົມເປັດສີມ່ວງ. ນັກສິລະປິນຍິງເປັນຜູ້ເຮັດການຮ້ອງຂໍສໍາລັບສ່ວນປະກອບແລະທີມງານໂຮງແຮມທີ່ຈັດງານແມ່ນຮັບຜິດຊອບໃນການຊື້ແລະຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງວັດສະດຸປ້ອນ.

ຫຼັງຈາກປະມຸກລັດອາຫານສິ້ນສຸດລົງ, ທຸກຄົນໃນເຮືອນຄົວຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ອອກນອກຈົນກວ່າແຂກທັງໝົດໝົດໄປ. ມາຮອດເວລານີ້, ໂມງໄດ້ 3 ໂມງແລງ, ຄວາມກົດດັນໃນເຮືອນຄົວໄດ້ຄ່ອຍໆຫາຍໄປ.

ທ່າມກາງສຽງຫາຍໃຈຂອງພໍ່ຄົວ, ເຈົ້າໜ້າທີ່ຮັກສາຄວາມປອດໄພຂອງທຳນຽບຂາວສອງຄົນໄດ້ເປີດກະເປົ໋າເປ້ຢ່າງກະທັນຫັນ. ທ່ານນາງ Tuyet ຮູ້ສຶກແປກໃຈທີ່ໄດ້ເຫັນຢູ່ພາຍໃນແມ່ນເຫຼົ້າແວງແລະເຂົ້າໜົມທີ່ນຳມາຈາກສະຫະລັດ. ພວກເຂົາວາງທຸກຢ່າງໄວ້ເທິງໂຕະ ແລະຂອບໃຈພະນັກງານເຮືອນຄົວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທຸກຄົນສະເຫຼີມສະຫຼອງແລະໃນເວລາປະມານ 5 ໂມງແລງ, ນາງອອກຈາກໂຮງແຮມ, ສິ້ນສຸດ 12 ຊົ່ວໂມງຂອງການຮັບໃຊ້ລັດ.

ທ່ານນາງ Tuyet, ເຊິ່ງຕໍ່ມາໄດ້ຖືກເລືອກເປັນໜຶ່ງໃນສາມພໍ່ຄົວໃຫ້ດຳລົງຕຳແໜ່ງຜູ້ນຳ Kim Jong-un ໃນປີ 2019 ວ່າ “ຕະຫຼອດຊີວິດການເປັນພໍ່ຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ການໄດ້ແຕ່ງກິນເປັນປະມຸກລັດແມ່ນເປັນພອນແລ້ວ.

ຕູ່ ຫງວຽນ

ແຫຼ່ງທີ່ມາ