ເປັນເວລາຫຼາຍປີມານີ້, ໃນທຸກຄ່ຳຄືນ, ຖະໜົນຟານດິ່ງເຟືອງ (ເມືອງ ຟູ້ຊວນ, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ) ໄດ້ກາຍເປັນບ່ອນເຕົ້າໂຮມຂອງຊາວໜຸ່ມຫຼາຍຄົນຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ. ຢູ່ທີ່ນີ້ມີຮ້ານກາເຟທີ່ມີອາຍຸ 70 ກວ່າປີ.
ເຖິງວ່າຮ້ານກາເຟຈະຕັ້ງຢູ່ໃນຊອຍ, ແຕ່ລູກຄ້າສ່ວນໃຫຍ່ຍັງມັກນັ່ງຢູ່ຂ້າງທາງນອກຂອງຖະໜົນໃຫຍ່. ຕໍ່ມາມັນໄດ້ຮັບ, ໄວຫນຸ່ມເຕົ້າໂຮມກັນຫຼາຍ.
ຫຼາຍຄົນມາທີ່ນີ້ເພື່ອຜ່ອນຄາຍຄວາມຕຶງຄຽດຫຼັງຈາກເຮັດວຽກເດິກເດິກ. “ການນັ່ງຢູ່ຂ້າງນອກແບບນີ້ເຮັດໃຫ້ເຮົາຮູ້ສຶກສະບາຍໃຈ ແລະໃກ້ຊິດກັນຫຼາຍຂຶ້ນ” ໜຸ່ມຄົນໜຶ່ງເວົ້າ.
ບໍ່ເຫມືອນກັບຮ້ານກາເຟທົ່ວໄປ, ກາເຟຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນເຈົ້າຂອງຄ້ອນ ແລະ ຕຳຕາມສູດຂອງຕົນເອງ. ເມື່ອຕົ້ມແລ້ວ, ລາວເອົາຜົງກາເຟໃສ່ໃນກອງຜ້າ, ຈຸ່ມລົງໃນນ້ຳຕົ້ມຈົນກາເຟອອກເນື້ອແທ້ທັງໝົດ. ໂດຍໄດ້ດຳເນີນມາເປັນເວລາ 70 ປີແລ້ວ, ກາເຟຢູ່ທີ່ນີ້ຍັງຄົງຮັກສາລົດຊາດເດີມ, ໄດ້ດຶງດູດຊາວນະຄອນໂຮ່ຈີມິນຫຼາຍລຸ້ນຄົນມາຊົມໃຊ້ໃນແຕ່ລະມື້.
ຕາມທ່ານແມ້ງ (ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ), ໃນແຕ່ລະມື້ພະນັກງານຈະແບ່ງອອກເປັນ 3 ສະຫຼັບເພື່ອຮັບໃຊ້. ໃນຕອນແລງ, ຈໍານວນລູກຄ້າເຕົ້າໂຮມກັນຕັ້ງແຕ່ 8 ໂມງແລງເຖິງ 4 ໂມງເຊົ້າໃນມື້ຕໍ່ມາ, ສູງສຸດປະມານ 11 ໂມງແລງ.
ນາງ ມາຍ (ເຂດ 1).
ລູກຄ້າຢູ່ທີ່ນີ້ຕ້ອງຮັບໃຊ້ຕົນເອງ. ຫຼັງຈາກຊື້ເຄື່ອງດື່ມ, ພວກເຂົາຈະເອົາເກົ້າອີ້ພາດສະຕິກແລະເລືອກບ່ອນນັ່ງທີ່ເຫມາະສົມ.
ຮອດເວລາເກືອບ 2 ໂມງເຊົ້າ, ຊາວໜຸ່ມຫຼາຍຄົນໄດ້ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຊອກຫາບ່ອນນັ່ງ ເພາະບ່ອນນັ່ງເຕັມແລ້ວ.
Huy (ຊ້າຍ) ເດີນທາງຈາກ ບິ່ງເຢືອງ ໄປຫາຮ້ານກາເຟກັບໝູ່ເພື່ອນເພື່ອພັກກາງຄືນ. ທ່ານ Huy ກ່າວວ່າ “ພວກເຮົາມັກເຕົ້າໂຮມກັນຢູ່ທີ່ນີ້ໃນຕອນແລງ. ຊ່ອງແມ່ນປອດໃສແລະງ່າຍທີ່ຈະສົນທະນາໂດຍບໍ່ມີການລົບກວນຜູ້ອື່ນ, Huy ເວົ້າວ່າ.
ລູກຄ້າປະຈຳຂອງຮ້ານກາເຟ, ກອຍ ແລະ ເຢືອງ (ເມືອງ ບິ່ງແທ່ງ) ມັກຈະມາທີ່ນີ້ເພື່ອເພີດເພີນກັບກາເຟແຕ່ 1 ໂມງເຊົ້າຫາ 3 ໂມງເຊົ້າ. ທ່ານ Duong ເວົ້າວ່າ: “ເມື່ອໝົດມື້ຫຼັງຈາກວຽກງານສຳເລັດແລ້ວ, ຂ້າພະເຈົ້າມາທີ່ນີ້ກັບໝູ່ເພື່ອນເພື່ອພັກຜ່ອນຢ່ອນອາລົມແລະສົນທະນາກັນ.
ນີ້ກໍ່ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ຈະເພີດເພີນກັບບັນຍາກາດທີ່ງຽບສະຫງົບໃນຕອນກາງຄືນ. ມີກຸ່ມໄວໜຸ່ມພຽງແຕ່ນັ່ງຢູ່ຂ້າງຈອກກາເຟແລະທ່ອງເນັດຢູ່ໃນໂທລະສັບຂອງເຂົາເຈົ້າ, ບໍ່ມີການສົນທະນາຫຼາຍ.
ລູກຄ້າຫຼາຍຄົນແມ່ນຄົນຂັບລົດແທັກຊີ່ ແລະຄົນຂັບລົດຈັກທີ່ເຮັດວຽກໝົດຄືນ ແລະຍັງມາຮ້ານກາເຟເພື່ອຊື້ກາເຟກິນນຳ.
ທີ່ມາ
(0)