ບັກນິນ - ສຳລັບຊາວໄຮ່ຊາວນາ, ໝາກລີ້ນຈີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໝາກໄມ້ທີ່ແຊບນົວເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນ “ຊັບສົມບັດ” ອັນລ້ຳຄ່າ, ຕິດພັນກັບຄວາມຮັກຊາດ ແລະ ຄວາມມານະພະຍາຍາມຂອງຫຼາຍລຸ້ນຄົນ. ແມ່ນອາລົມຈິດນີ້ໄດ້ຊຸກຍູ້ຊາວສວນຫຼາຍຄົນຕ້ອງລົງທຶນຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ປັບປຸງເຕັກນິກການປູກຝັງ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນແຕ່ລະໄລຍະຂອງການດູແລເພື່ອຍົກສູງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ລີ້ນຈີ່ໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບຈາກຕະຫຼາດສະເໝີ, ຂາຍໃນລາຄາທີ່ສູງກວ່າລະດັບທົ່ວໄປ. ແຕ່ລະລະດູ, ຫຼາຍຄອບຄົວມີລາຍຮັບເຖິງຫຼາຍຕື້ດົ່ງ, ແມ່ນໝາກໄມ້ຫວານແຫ່ງຄວາມພາກພຽນ ແລະ ອຸທິດຕົນ.
ຄຸນະພາບທໍາອິດ
ຊຸມມື້ນີ້, ໝາກລີ້ນຈີ່ຢູ່ຕາແສງ ເຟືອງເຊີນ, ແຂວງ ບັກນິງ ພວມສຸກແລ້ວ. ໃນສວນຂອງທ່ານ ເລວັນກຽນ, ກຸ່ມບ້ານດົງດ້າວ, ເປັນກຸ່ມຕົ້ນດອກໄມ້ແດງ, ໃບໄມ້ປົ່ງເຕົ້າໂຮມກັນຢູ່ເທິງໃບໄມ້ທີ່ຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ທີ່ຜ່ານຜ່າຊົມເຊີຍ. ສວນປູກຝັງ 5 ເຮັກຕາ ໄດ້ຮັບການກໍ່ສ້າງໂດຍຄອບຄົວທ່ານ ກຽນ ຕັ້ງແຕ່ປີ 1995, ກາຍເປັນແຫຼ່ງລາຍຮັບຕົ້ນຕໍເປັນເວລາເກືອບ 3 ທົດສະວັດ. ປະເຊີນກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ໃນປີ 2020, ຄອບຄົວຂອງລາວໄດ້ຕັດສິນໃຈປ່ຽນແປງວິທີການປູກຝັງ, ປະຕິບັດຂະບວນການຜະລິດຢ່າງກ້າຫານຕາມມາດຕະຖານ GlobalGAP ພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາຢ່າງໃກ້ຊິດຂອງອົງການວິຊາຊີບ. ຍ້ອນການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນແຕ່ລະຂັ້ນຕອນຂອງການດູແລ, ຜະລິດຕະພັນລີ້ນຈີ່ຂອງຄອບຄົວຂອງລາວແມ່ນສະເຫມີມີຄຸນນະພາບສູງ, ໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກໂດຍທຸລະກິດຈໍານວນຫຼາຍເພື່ອຊື້ແລະສົ່ງອອກໄປສູ່ຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການເຊັ່ນ: ຍີ່ປຸ່ນແລະເອີຣົບ.
ການເກັບກ່ຽວໝາກລີ້ນຈີ່ GlobalGAP ຢູ່ບ້ານໄຊ, ຕາແສງ ລູນັງ. |
ຄາດວ່າການປູກໝາກລີ້ນຈີ່ປີນີ້ຈະໄດ້ຜົນຜະລິດປະມານ 80 ໂຕນ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຍອດຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງໜຶ່ງໄດ້ຮັບການຊົມໃຊ້ໃນສວນ, ຂາຍໄດ້ລາຄາສະເລ່ຍ 25.000 ດົ່ງ/ກິໂລເພື່ອໃຫ້ໝາກລີ້ນຈີ່ງາມ. ສຳລັບໝາກໄມ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານຕາມລັກສະນະເຊັ່ນ: ສີຜິວບໍ່ສະໝ່ຳສະເໝີ, ຄອບຄົວຂອງລາວໄດ້ຂາຍໃຫ້ບັນດາທຸລະກິດເພື່ອປຸງແຕ່ງເປັນໝາກລີ້ນຈີ່ແຊ່ແຂງ ເຊິ່ງເປັນວິທີການເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນ. ແບ່ງປັນກ່ຽວກັບເສັ້ນທາງການຜະລິດຕາມ GlobalGAP, ທ່ານ ແຄ໋ງຮ່ວາ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເຖິງວ່າມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ແຕ່ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຮັກສາບັນຊີປະຈຳວັນ, ແຕ່ຜົນຕອບແທນ, ຜົນຜະລິດແມ່ນໝັ້ນຄົງ, ຜະລິດຕະພັນລ້ວນແຕ່ຮັບປະກັນ, ປີນີ້, ຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າຄາດວ່າລາຍຮັບຈະບັນລຸກວ່າ 1 ຕື້ດົ່ງ”.
ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຄອບຄົວຂອງທ່ານ Ly Van Tri ຢູ່ໝູ່ບ້ານ Chay, ຕາແສງ Luc Ngan ແມ່ນຊາວສວນທີ່ມານະພະຍາຍາມຜະລິດ ກະສິກຳ ສະອາດເທົ່ານັ້ນ, ຍັງແມ່ນບ່ອນທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວເປັນຈຳນວນຫລວງຫລາຍໃນທຸກໆລະດູການໝາກລີຈີ່. ດ້ວຍເນື້ອທີ່ 2 ເຮັກຕາ, ເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ຄອບຄົວຂອງເພິ່ນໄດ້ສືບຕໍ່ປະຕິບັດຂະບວນການປູກຝັງຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ແລະ GlobalGAP, ຜະລິດໝາກໄມ້ທີ່ສວຍງາມ, ຄຸນນະພາບສູງ, ຜົນຜະລິດທີ່ໝັ້ນຄົງ. ປີນີ້, ສະພາບອາກາດທີ່ຮຸນແຮງກັບໄພແຫ້ງແລ້ງເປັນເວລາດົນນານເຮັດໃຫ້ທ່ານ Tri ກັງວົນວ່າລາວຈະສູນເສຍພືດທັງຫມົດ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ສວນທັງຫມົດແມ່ນຕັ້ງຢູ່ເນີນສູງ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເພິ່ນໄດ້ເພີ່ມທະວີການດູແລຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ລົງທຶນໃສ່ລະບົບຊົນລະປະທານທີ່ເໝາະສົມ, ສົມທົບກັບເຕັກນິກການໃສ່ຝຸ່ນທີ່ເໝາະສົມເພື່ອຮັບປະກັນການເຕີບໂຕຂອງຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ດີ. ຍ້ອນເຫດນັ້ນ, ຫຼັງຈາກເກີດໄພແຫ້ງແລ້ງຢ່າງຮ້າຍແຮງ, ສວນລີຈີ່ໄດ້ຟື້ນຟູຢ່າງວ່ອງໄວ, ດ້ວຍອັດຕາໝາກໄມ້ສູງ. ລະດູການປູກຝັງປີນີ້, ຄອບຄົວຂອງຕົນຄາດວ່າຈະເກັບກ່ຽວໝາກໄມ້ປະມານ 30 ໂຕນ, ດ້ວຍລາຄາຂາຍສະເໝີຕົ້ນສະເໝີປາຍແມ່ນ 15-25 ພັນດົ່ງ/ກິໂລ. ສວນລິ່ນຈີ່ຂອງນາຍ Tri ຍັງໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຈາກຜູ້ສ້າງເນື້ອຫາເປັນສາກຫຼັງສຳລັບການຖ່າຍທອດສົດເພື່ອແນະນຳ ແລະ ຂາຍຜະລິດຕະພັນໃນເວທີດິຈິຕອນ. ຍ້ອນບັນດາຮູບພາບທີ່ສວຍງາມ ແລະ ຄຸນນະພາບສູງຂອງສວນໝາກລິ່ນຈີ່, ການບໍລິໂພກໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າເຖິງຜູ້ບໍລິໂພກໃນທົ່ວປະເທດຢ່າງວ່ອງໄວ.
ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດ, ເພີ່ມມູນຄ່າ
ຕາມກົມກະສິກຳແລະສິ່ງແວດລ້ອມແລ້ວ, ໃນປີນີ້, ທົ່ວແຂວງມີເນື້ອທີ່ປູກລີຈີ່ 29,7 ພັນກວ່າເຮັກຕາ. ໃນນັ້ນ, ເນື້ອທີ່ປູກຝັງຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ແລະ GlobalGAP ມີປະມານ 16 ພັນກວ່າເຮັກຕາ. ຂໍຂອບໃຈກັບການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບແລະຮູບລັກສະນະ, ນອກເຫນືອໄປຈາກການບໍລິໂພກພາຍໃນແລະສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດຈີນພື້ນເມືອງ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ບັນລຸຕະຫຼາດສູງເຊັ່ນ: ສະຫະລັດ, ຍີ່ປຸ່ນ, ການາດາ, ອົດສະຕາລີ, ປະເທດ EU, ຕາເວັນອອກກາງແລະຕະຫຼາດອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຊະນະຫົວໃຈຂອງປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ. ໃນຕົວຈິງ, ຄຸນນະພາບທີ່ດີເດັ່ນ ແລະ ມີຮູບລັກສະນະສວຍງາມໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ ໝາກລີຈີ່ ບັກ ຢາງ ຄອງໃຈຜູ້ບໍລິໂພກສາກົນ.
ເນື້ອທີ່ປູກໝາກລີ້ນຈີ່ GlobalGAP ຢູ່ຕາແສງ ຟຸກຮວາ. |
ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ Mova Plus ໃນສາທາລະນະລັດເຊັກໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນັບຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນລະດູການ, ບໍລິສັດໄດ້ສົ່ງອອກຫມາກກ້ຽງປະມານ 200 ໂຕນໄປຕະຫຼາດເອີຣົບ. ຜະລິດຕະພັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຖືກແຈກຢາຍຜ່ານລະບົບຕ່ອງໂສ້ສັບພະສິນຄ້າຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ "ບໍ່ມີສິນຄ້າ", ຂາຍອອກທັນທີທີ່ມາຮອດ. ຄວາມມັກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຕ່າງປະເທດຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜ່ານລາຄາຂາຍທີ່ສູງ, ແຕ່ 350.000 ຫາ 400.000 ດົ່ງ/ກິໂລ (ຢູ່ເຢຍລະມັນ). ນີ້ແມ່ນຫຼັກຖານທີ່ຈະແຈ້ງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ຄຸນນະພາບໄດ້ສ້າງຄຸນຄ່າ, ຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຫວຽດນາມໄດ້ເພີ່ມທະວີຄວາມສາມາດແກ່ງແຍ້ງ, ຍາດແຍ່ງເອົາຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດໂດຍກ້າວໄປສູ່ທິດທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ, ໝັ້ນຄົງເຂັ້ມແຂງຕາມເສັ້ນທາງກະສິກຳສະອາດ ແລະ ຍືນຍົງ.
ຕາມກົມກະສິກຳແລະສິ່ງແວດລ້ອມແລ້ວ, ໃນປີນີ້, ທົ່ວແຂວງມີເນື້ອທີ່ປູກລີຈີ່ 29,7 ພັນກວ່າເຮັກຕາ. ໃນນັ້ນ, ເນື້ອທີ່ປູກຝັງຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ແລະ GlobalGAP ມີປະມານ 16 ພັນກວ່າເຮັກຕາ. ຂໍຂອບໃຈກັບການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບແລະຮູບລັກສະນະ, ນອກເຫນືອໄປຈາກການບໍລິໂພກພາຍໃນແລະສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດຈີນພື້ນເມືອງ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ບັນລຸຕະຫຼາດສູງເຊັ່ນ: ສະຫະລັດ, ຍີ່ປຸ່ນ, ການາດາ, ອົດສະຕາລີ, ປະເທດ EU, ຕາເວັນອອກກາງແລະຕະຫຼາດອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ. |
ຜົນສຳເລັດໃນການເພີ່ມມູນຄ່າໝາກລີ້ນຈີ່ບັກຢາງໃນປະຈຸບັນແມ່ນໝາກຜົນຂອງຂະບວນການປະສານສົມທົບໃນການຊີ້ນຳ ແລະ ຈັດຕັ້ງການຜະລິດ. ພິເສດ, ການນຳໃຊ້ຂະບວນການຜະລິດທີ່ປອດໄພຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ການຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມສະບຽງອາຫານແລະໄດ້ມາດຕະຖານຕະຫຼາດແມ່ນປັດໄຈທີ່ສໍາຄັນ. ນອກຈາກການເຂົ້າຮ່ວມຢ່າງຕັ້ງໜ້າຂອງອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ບັນດາອົງການວິຊາສະເພາະແລ້ວ, ຊາວກະສິກອນຍັງໄດ້ຫັນປ່ຽນແນວຄິດການຜະລິດ, ໝັ້ນຄົງເຂັ້ມແຂງ ໂດຍຖືເອົາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນກະເສດເປັນປັດໄຈຫຼັກເພື່ອພັດທະນາແບບຍືນຍົງ.
ທ່ານ ຟານວັນເນັດ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນການຜະລິດ, ການຄ້າ ແລະ ບໍລິການກະສິກຳ ຟຸດຽນ (ຕາແສງ ລູງອານ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ປະຈຸບັນ, ສະຫະກອນມີສະມາຊິກທັງໝົດ 15 ແຫ່ງ ຜະລິດໝາກລີ້ນຈີ່ ໃນເນື້ອທີ່ 20 ເຮັກຕາ ຕາມຂະບວນການ GlobalGAP, ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ສະມາຊິກຫຼາຍຄົນຍັງລັງເລ ແລະ ຢ້ານທີ່ຈະປ່ຽນວິທີເຮັດໄຮ່ແບບດັ້ງເດີມຂອງສະມາຊິກ. ນໍາໃຊ້ເຕັກນິກການດູແລແບບພິເສດ." ຍ້ອນການປ່ຽນແປງດ້ານແນວຄິດ ແລະ ວິທີເຮັດວຽກ, ສວນລີຈີ່ຂອງສະຫະກອນໄດ້ຜະລິດບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເພີ່ມມູນຄ່າຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ທ່ານ Net ແບ່ງປັນວ່າ: "ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາແມ່ນເປັນທາງເລືອກບູລິມະສິດຂອງຫນ່ວຍງານຊື້ຢູ່ສະເຫມີຍ້ອນຄຸນນະພາບທີ່ຫມັ້ນຄົງ, ຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ແລະດັ່ງນັ້ນລາຄາຂາຍແມ່ນສູງກວ່າລະດັບສະເລ່ຍ", ທ່ານ Net ແບ່ງປັນ.
ໃນສະພາບທີ່ຕະຫຼາດມີຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມຂຶ້ນ, ຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກອີກແລ້ວ, ແຕ່ໄດ້ກາຍເປັນຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການ. ຕອບສະໜອງຕໍ່ທ່າອ່ຽງທີ່ຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້, ສຸມໃສ່ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງໝາກລີ້ນຈີ່ແມ່ນທິດທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ, ເປັນໂອກາດເພື່ອຂະຫຍາຍສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດ ແລະ ຍົກສູງຄວາມສາມາດແກ່ງແຍ້ງຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ທີ່ມາ: https://baobacninhtv.vn/nhung-vuon-vai-thieu-duoc-mua-gia-cao-postid421159.bbg
(0)