ເປັນເວລາ 3 ວັນ (24-26 ພຶດສະພາ), ງານບຸນມິດຕະພາບນະຄອນເຊອູນ 2024 ໄດ້ຈັດຂຶ້ນຢູ່ສະໜາມຫຼວງ Gwanghwamun ໃນນະຄອນຫຼວງເຊອູນ, ໂດຍມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງຜູ້ຕາງໜ້າ ການທູດ ແລະ ພົນລະເມືອງທີ່ມາຈາກ 70 ກວ່າປະເທດພວມດຳລົງຊີວິດ, ເຮັດວຽກ ແລະ ຮ່ຳຮຽນຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ.

ຕາມສຳນັກຂ່າວສານຫວຽດນາມປະຈຳ ສ.ເກົາຫຼີ ແລ້ວ, ລັດຖະບານນະຄອນເຊອູນໄດ້ປະກາດ “ງານບຸນມິດຕະພາບນະຄອນເຊອູນ 2024” ແມ່ນງານລ້ຽງສະເຫຼີມສະຫຼອງວັດທະນະທຳທີ່ຫຼາກຫຼາຍຈາກທົ່ວ ໂລກ ດ້ວຍຫົວຂໍ້ວ່າ “ເຊອູນແລະໂລກຜ່ານວັດທະນະທຳ”.
ໃນງານບຸນ, ແຂກທ່ອງທ່ຽວສາມາດສຳຜັດ ແລະ ຊົມອາຫານພື້ນເມືອງ, ເຂົ້າໜົມຫວານ, ການສະແດງວັດທະນະທຳ, ຂໍ້ມູນຂ່າວສານ ການທ່ອງທ່ຽວ , ຮູບເງົາ, ແລະ ກິດຈະກຳວັດທະນະທຳອື່ນໆທີ່ມາຈາກ 70 ກວ່າປະເທດໃນໂລກ. ນີ້ແມ່ນງານບຸນທີ່ມີປະເທດເຂົ້າຮ່ວມຫຼາຍທີ່ສຸດນັບແຕ່ໂລກລະບາດໂຄວິດ-19.
ພິເສດ, ໃນງານບຸນປີນີ້, ຢູ່ລຽບຕາມເຂດສາຍນ້ຳ Cheonggye, ຄະນະຈັດຕັ້ງໄດ້ຈັດຕັ້ງຮ້ານວາງສະແດງອາຫານພື້ນເມືອງຫຼາຍແຫ່ງຈາກ 46 ປະເທດ ແລະ ເຂດ K-food ທີ່ມີອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຊາວສ.

ຮ້ານຂາຍອາຫານຫວຽດນາມ ໄດ້ວາງສະແດງອາຫານທີ່ຊາວເກົາຫຼີຄຸ້ນເຄີຍແລ້ວ, ເຊັ່ນຊີ້ນງົວພອຍ ແລະ ປົ່ງປົ່ງ. ພິເສດ, ຊີ້ນງົວມີລົດຊາດທີ່ສົມດູນ, ສົມທົບກັບຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງຊີ້ນງົວ, ກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າປຸ້ນ, ມີກິ່ນຫອມ, ຫວານ, ແລະສົດຊື່ນຂອງເຄື່ອງເທດ, ພ້ອມກັບລົດຊາດທີ່ຂົມຂື່ນແລະສົດຊື່ນຂອງປູນຂາວ, ກະຕຸ້ນທັງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງກິ່ນແລະລົດຊາດ.
ລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ ແລະ ອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານຫວຽດນາມ ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ພໍ່ຄົວມີເຕັກນິກທີ່ຖືກຕ້ອງ ແລະ ຊໍານິຊໍານານໃນການປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບຫຼັກໆເພື່ອສ້າງອາຫານໃຫ້ສຳເລັດຜົນ. ລົດຊາດແຊບໆຂອງຊີ້ນງົວ ແລະ ປິ້ງເປັດຂົ້ວໄດ້ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ແກ່ນັກອາຫານເກົາຫຼີ ແລະ ຕ່າງປະເທດຫຼາຍຄົນ. ບັນດາເຍື່ອງອາຫານນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການກະກຽມ ແລະ ປຸງແຕ່ງໂດຍພະນັກງານຂອງບັນດາອົງການຜູ້ຕາງໜ້າ ຫວຽດນາມ ປະຈຳ ສ.ເກົາຫຼີ.

ງານມະຫະກຳມິດຕະພາບ ເຊອູນ ເປັນເຫດການວັດທະນະທຳປະຈຳປີທີ່ຈັດຂຶ້ນຕັ້ງແຕ່ປີ 1996. ເຈົ້າໜ້າທີ່ນະຄອນເຊອຸນເວົ້າວ່າ ເຂົາເຈົ້າຈະພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ງານບຸນມິດຕະພາບເຊອູນເປັນສະຖານທີ່ເພື່ອໃຫ້ຜູ້ຄົນໄດ້ສຳຜັດ ແລະເພີດເພີນໄປກັບສະເໜ່ຂອງໂລກໃນກຸງໂຊລ; ນອກນີ້ຍັງຈະເປັນເວທີໃຫ້ຊາວຕ່າງປະເທດທີ່ອາໄສຢູ່ສ.ເກົາຫຼີໄດ້ແລກປ່ຽນ ແລະ ໂຄສະນາວັດທະນະທຳຂອງຊາດຕົນ.
ທີ່ມາ






(0)